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canaille-sympa
@Egon Je comprends, j'ai l'avantage d'être dans un coin plutôt désert !
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canaille-sympa
@Shanna En plus, je dois faire une tarte au chocolat depuis le début du confinement. Pas de fruits cuits, elle se mange froide... et avec une boule de glace ça doit être bon !
Peut-être que le challenge me motivera -
canaille-sympa
@Shanna a dit dans Le stade 3 et votre quotidien :
Je m'étais dit que j'allais pas regarder les infos pendant plusieurs jours, histoire d'arrêter de stresser, et bin j'ai aucune volonté.
Il n'y a ni radio, ni télé chez nous, et bah le climat est super détendu ! On lit les nouvelles sur internet de temps en temps, mais c'est tout.
Du coup, j'ai installé un émulateur, j'ai commencé Animal Crossing New Leaf (un peu le New Horizon du pauvre ?) et Pokémon Lune. Je n'ai pas eu de console depuis plusieurs années, je suis enchantée !
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canaille-sympa
@Kallindra a dit dans Les tweets qui vous ont fait rire :
Je comprend pas bien l'intérêt du 2eme sondage
Je trouve justement que c'est encore plus intéressant (une petite touche d'absurdité, ça fait jamais de mal)
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canaille-sympa
Je ne sale quasiment pas mes plats ! Quand j'étais gamine, mes parents avaient décidé de faire une... cure de dés-habituation au sel ? En moins de 2 semaines, on remarque vite que tout est déjà bien assez salé (n'en déplaise aux cuisiniers en puissance de mon entourage qui ne jurent que pas ça pour relever un plat)
J'aime beaucoup le poivre, il se marie bien avec la plupart des plats. J'aime en mettre pour donner du peps à un plat avec de la crème ou avec des choses un peu sucrées (avec du maïs par exemple), et j'ai découvert que c'était délicieux dans le gâteau à la carotte !
Comme écrit plus haut, j'aime aussi les plantes aromatiques. Menthe avec des concombres au yaourt, basilic avec des tomates, persils avec des patates, thym, romarin, origan...
J'utilise pas mal de cannelle aussi, c'est bon avec les légumes. Un libanais m'avait un jour dit qu'il fallait mettre un peu de cannelle dans chaque plat qu'on préparait
Sinon, cumin (avec les courgettes c'est délicieux), curry, paprika, ras el hanout, piment, curcuma, gingembre, muscade... J'ai une panière pleine à craquer d'épices en tous genres ! -
canaille-sympa
@Hornet
"Jour 1 : Aujourd'hui j'ai mangé, après j'ai joué à Pokémon.
Jour 2 : J'ai bien mangé et j'ai joué à Pokémon.
Jour 3 : J'ai encore mangé et j'ai joué à Animal Crossing." -
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canaille-sympa
Le simple mais délicieux mais pas très bon pour la santé ni pour la planète, c'est pain de mie + Philadelphia + avocats + quelques gouttes de tabasco.
Sinon, j'aime bien les sandwichs "à l'italienne" : pain à l'huile d'olive, mozza, tomates (et tomates séchées), un peu de salade ou de mâche et pourquoi pas un peu de charcuterie
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canaille-sympa
D'un point de vue totalement perso, c'est la reprise qui me fait peur : reprendre le travail après avoir passé autant de temps à rester chez soi/gaming/ne rien faire, ça va faire bizarre
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canaille-sympa
@Hornet Il me semble que beaucoup de gens avaient supposé qu'il s'agissait de Vodk et JDG, mais j'ai eu l'impression (j'en sais rien, c'est à la justice de faire son boulot), que c'était fondé sur le simple fait qu'ils parlaient plus librement que d'autres et faisait notamment des "blagues de cul" comme on les appelle.
Pour en revenir à la vidéo de JDG, je le trouve un peu dur/naïf : pour moi, il me parait normal que le divertissement s'uniformise quand des chaînes grossissent au point d'avoir des pré-prod, post-prod, ingé son, cadreur, monteur, voire attaché de presse ou que sais-je. Ce sont des métiers issus de la télé à l'origine, qui ont sans doute appris ses codes et les reproduisent.
Pour moi, le problème n'est pas le système actuel, mais que tout le monde fasse la même chose. Il me semble que Cyprien en avait parlé en live : il avait l'impression que dès qu'une chaîne grossissait, elle commençait à faire une FAQ, puis un tag, puis une dégustation... et terminait par faire comme tout le monde.
A voir si c'est un phénomène présent uniquement sur internet ou s'il n'y a pas la même chose dans d'autres domaine de la création.. :) -
canaille-sympa
@Shanna Je me disais justement qu'un thé abricot-thym devait être délicieux
Je pense que tu as raison : des plantes safe, c'est ce qu'il y a de plus important.
Malheureusement, je n'ai pas de jardin... Pour ce qui est menthe, basilic, thym ou fruits en général, je pense pas que j'aurais du mal à trouver ça dans le commerce. Par contre, rose, violette, lavande... ça risque d'être plus compliqué !@Myra-flore J'ai toujours eu peur de manger des orties, pourtant ça a l'air bon ! Mais je suis allergique à leur piqûre donc j'ai peur de souffrir en en mangeant
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canaille-sympa
J'ai fait une tarte au chocolat et une tarte aux cerises "à l'ancienne". C'était super bon et tellement rapide à faire !
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canaille-sympa
@Shanna A la différence qu'une tondeuse coûte bien plus cher qu'une brosse
C'est un gadget mais il a l'avantage d'être beaucoup moins cher qu'un bon couteau de cuisine. L'autre problème par contre, c'est qu'il est en plastique : il serait sans doute bien plus solide (mais plus cher) en bon métal bien costaudC'est comme les mandolines en soit : c'est un gadget, en vrai tu peux utiliser un couteau à condition qu'il soit bien coupant, mais l'objet le fait bien plus rapidement et bien mieux que toi !
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canaille-sympa
J'aurais tendance à dire que quand je mange avec des amis, c'est pour toujours se faire plaisir.
Cela dit, on partage toujours lorsqu'un barbecue, un pique-nique ou une soirée crêpes sont organisés : chacun ramène ce qu'il veut mettre sur le BBQ ou sur sa crêpe, on pose tout sur la table et on se sert ! -
canaille-sympa
@djino J'ai goûté des grillons et des vers séchés assaisonnés aux épices, c'est très décevant d'un point de vu gustatif. En clair, ça n'a pas de goût, c'est légèrement farineux et c'est comme si on avait couvert d'épices un petit morceau de truc insipide
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canaille-sympa
@Shanna a dit dans Quelle est votre recette de... :
par contre il faut avoir le bon moule, et connaître son four
Ah bah là est mon problème
J'essayerais peut-être chez mes parents, du coup. Eux, ils ont pas un four qui chauffe suivant son humeur... -
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canaille-sympa
@Shanna a dit dans Cooking challenge :
Challenge du mois de septembre : un plat contenant de l'aubergine
Tiens, il n'y a déjà plus d'aubergines par chez moi
Encore un défi que je ne vais pas tenir
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canaille-sympa
@Roma31 Ah oui, les feuilles de riz ça colle beaucoup ! Si ce n'est que ça, tu n'auras pas de mal à en refaire la prochaine fois