@Barbouille vous avez l'intention d'hiberner ?

C'est une béchamel dans laquelle vous avez fait fondre du fromage à raclette ?

@Chibi exact... C'est surtout qu'on fait les fond de placard. Ce soir, ma compagne a fait une pizza pâte maison et à mis le reste de béchamel des patates, du madame loïc, gruyère et Parmesan. Là c'est au four

Mon repas de ce soir... du filet mignon de porc qui a mariné toute la journée dans un mélange de miel/moutarde/curry avec des oignons et un filet d'huile d'olive, le tout accompagnés de haricots coco plats poêlés et de tagliatelles tellement fraiches qu'elle n'avait même pas 30 minutes d'existence quand elles ont été mangées.

l'apéro de midi :

une orange, 3 carottes, une betterave, 2 gousses d'ail : un plaisir, plus un petit boost d'hiver !
Ensuite, c'était saumon à la vapeur, riz semi complet et wok de légumes ( oignon, courgettes champignons).

@apis-32 un piège à vampyr !

Tout allait bien jusque...
@apis-32 a dit dans Repas du jour :

2 gousses d'ail

@Shanna
En même temps, sans ail, ça manque de peps.
Sinon, à la place, on peut mettre du gingembre ...

Hier soir : poulet rôti, taboulé, salade verte avec tomates cerises et amandes assaisonnées à l'huile de noisette et vinaigre balsamique, fromage du marché, pain complet.

Aujourd'hui j'ai mangé un sandwich jambon-beurre-emmental suivi d'un beignet au chocolat accompagné d'un coca. C'était cool de pouvoir passer "chez paul" et de prendre une casse-croute

@Zion miam !

Bon je passais par là pour avoir des idées de repas ! mais bof !

@Roma31 T'as pas envie de te faire un jambon-beurre-emmental ?

Quiche sans pâte aux lardons et salade de mâche, betterave et noix avec sauce balsamique et moutarde à l'ancienne.

@Hornet oh que si mais mon régime en prendrait un coup !

Pour ce soir, oeufs mimosas sans mayonnaise

et cake aux carottes et au cumin

Moi j'ai fait ma purée : pommes de terre vapeur écrasées avec une noisette de beurre et une pincée de sel ^^

@Roma31 ça a l'air super bon !

Se soir nous c'est œuf cocotte !

@Kallindra c'est pas un écrasé de pommes de terres ? Pour moi la purée on mets du lait et c'est limite mixé, je rajoute de la noix de muscade avec le sel et le poivre

@Barbouille Miam, rien de meilleur !

@Barbouille Je trouve qu'en ajoutant le lait tu perds le goût de la pomme de terre ^^