@ayamé La recherche du forum me propose une recette de Biquette
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Repas du jour
The only thing I do know is that we have to be kind. Please, be kind. Especially when we don't know what's going on.
12 juin 2023, 19:33 Réputation: 5,355 | Messages: 3,046 -
Repas du jour
@Biquette : veuille excuser ma mémoire qui flanche. Ta recette est délicieuse, tu as ma reconnaissance éternelle
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12 juin 2023, 21:29 Réputation: 14,551 | Messages: 10,140 -
Repas du jour
Dernière recette testée et approuvée : une quiche méditerranéenne au chorizo que j'ai un peu adaptée (le nom n'est pas de moi ^^)
C'était trop bon, le mélange feta/chorizo/tomates/échalotes marche vraiment bien !
9 juil. 2023, 14:19 | dernière édition par Elenwey 9 juil. 2023, 15:53 Réputation: 6,001 | Messages: 3,104 -
Repas du jour
Comme j'ai du temps en ce moment, j'en profite pour tester de nouvelles recettes et pour refaire celles que j'aime tout particulièrement.
Du coup cette semaine j'ai prévu un bon bœuf bourguignon, ça faisait longtemps ! Par contre je ne sais jamais quel vin choisir quand je suis au magasin. Je n'y connais rien. Un bourgogne sans aucun doute, mais lequel ...
Je vais aussi tester les lasagnes de Cyril Lignac, recette vue sur Instagram. Et d'autres recettes succulentes. J'ai dégoté une belle tranche de potiron chez le primeur aujourd'hui, je vais lui faire sa fête et le transformer en gratin, miam !
19 mars 2024, 19:27 Réputation: 138 | Messages: 160 -
Repas du jour
@Plumedoiseau-0
voilà ce que dit l'ordi :vin de Bourgogne de Mercurey, rouge de Gevrey-Chambertin ou vin rouge de Côtes de Nuits
19 mars 2024, 19:50 Réputation: 9,804 | Messages: 6,534 -
Repas du jour
@agathe Merci, mais dans le magasin où je suis allée, pourtant un Leclerc, le choix était assez réduit. Du coup je me suis fiée à une étiquette qui précisait que le vin de cette bouteille convenait pour les viandes rouges.
19 mars 2024, 20:24 Réputation: 138 | Messages: 160 -
Repas du jour
@ayamé avec miiillle ans de retard, je vois ton message ! top si ça t'a plu !!
@Shanna pour ta photo juste en-dessous : prout !
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Heureux les fêlés...
Être dans le vent c'est avoir une ambition de feuille morte19 mars 2024, 21:07 Réputation: 7,263 | Messages: 4,354 -
Repas du jour
Gratin de cannelloni ricotta/épinard… le tout ac une sauce tomate maison et un comté râpé !
8 oct. 2024, 09:03 Réputation: 2 | Messages: 1 -
Repas du jour
@Plumedoiseau-0 a dit dans Repas du jour :
J'ai dégoté une belle tranche de potiron chez le primeur aujourd'hui, je vais lui faire sa fête et le transformer en gratin, miam !
Ça me fait penser en effet que l'on en voit beaucoup en ce moment. Je vais refaire du butternut au four. Coupé en petits carrés et enrobés d'huile d'olive et de fines herbes et thym, cuit à 200° pendant 3/4 h, c'est fondant et peut accompagner n'importe quelle viande, ou des oeufs au plat.
8 oct. 2024, 10:26 Réputation: 1,020 | Messages: 811 -
Repas du jour
aujourd'hui mon plât préféré
moule à la poile avec des endives12 oct. 2024, 17:15 Réputation: 9,041 | Messages: 6,143 -
Repas du jour
@ANNE5983 je l'avais fait l'année dernière, c'était très bon.
Je referai à la prochaine découpe de potiron vu que j'en ai récolté au jardin.12 oct. 2024, 17:27 Réputation: 968 | Messages: 919 -
Repas du jour
@pompon ça m'intéresse, j'ai un fan d'endives à la maison. Tu pourras nous écrire la recette stp ?
12 oct. 2024, 18:13 Réputation: 0 | Messages: 0 -
Repas du jour
@Marcel il faut que je demande à madame c'est elle qui prépare
mais c'est un plât tout simple !!! des endives cuite à part !
ensuite des moules et elle mélange le tout dans la poîle12 oct. 2024, 18:58 Réputation: 9,041 | Messages: 6,143 -
Repas du jour
@pompon assaisonnement ? Crème, persillade ?
12 oct. 2024, 19:07 | dernière édition par Un Ancien Utilisateur 12 oct. 2024, 19:08 Réputation: 0 | Messages: 0 -
Repas du jour
C'était du vol au vent fait maison aujourd'hui.
Quand je n'ai pas envie de faire de la poule, je prends du blanc de poulet (c'est moins gras aussi).24 oct. 2024, 18:22 Réputation: 968 | Messages: 919 -
Repas du jour
26 oct. 2024, 17:52 | dernière édition par ANNE5983 26 oct. 2024, 17:53 Réputation: 1,020 | Messages: 811 -
Repas du jour
@ANNE5983 LOL ! t'as pas eu faim avec 4 chips !
19 nov. 2024, 19:31 Réputation: 968 | Messages: 919 -
Repas du jour
Un reste de boulettes aux chicons que j'avais congelé.
20 nov. 2024, 17:50 Réputation: 968 | Messages: 919