@elenwey : tu peux mettre du café, on ne sent pas la pomme dans le gâteau .
J'y pensais aussi.

Verdict : avec les blancs montés en neige, ça donne vraiment l'impression de manger une mousse au chocolat cuite. Etonnant, mais c'est bon, bien chocolaté, j'adore ça ^^ C'est pas trop lourd et comme c'est très chocolat, pas besoin d'en manger beaucoup.
Par contre je sens quand-même un peu la pomme, du coup je ne sais pas trop pour le café.

@elenwey Moi aussi je sentais la pomme.

tarte aux abricots, poudre d'amande

encore un gâteau allégé,
pâte feuilletée, oreillons abricots
par dessus : battre 2 ou 3 oeufs, poudre d'amande, crème soja à l'amande ou pas
si vous aimez le sucre vous pouvez en mettre
moi j'en ai saupoudré à peine par dessus

au four 180 40mn

@chouchou13 ça suffit de nous faire succomber à la tentation

@kachina je ne ferais pas ce gâteau pour ceux qui aime vraiment le sucré

@chouchou13 essaie avec une mini pincée de stévia...Ca sucre bien,en ne risquant rien!

@myra-flore merci oui je connais
mais ça nous convient pas sucré
je n'aime pas du tout le goût du sucre et mon homme essaye de faire attention lol