Pour ma part, le 24 ce sera des coquilles Saint-Jacques suivies d'un râble de lièvre.

Et le 31, menu trois services : un carpaccio de Saint-Jacques pour commencer, du chapon en crépine ensuite et pour terminer, une boule de neige au chocolat.

Il va de soi que je prendrai un apéro avant chaque repas.

@Mai-Tai a dit dans La meilleure bière :

J'ai un ami sur Facebook qui fait actuellement un défi avec ses potes, goûter une nouvelle bière chaque soir du mois de décembre.
Je trouve ça sympa comme idée. Faudrait la transposer ici, mais 1 par semaine ou même par mois, en suivant les conseils des plus pros d'entre vous

Donner mon avis sur chaque nouvelle bière que je goûte en y joignant une photo, c'est quelque chose qui m'emballe. Je le ferai avec plaisir.

Ca dépend si je travaille ou pas. Pendant mon boulot, mon smartphone est mon outil de travail principal : grâce à l'application Flixbus ainsi qu'à celle réservée au personnel, je dispose de toutes les informations que je souhaite et peux ainsi renseigner au mieux les passagers. Je m'en sers également pour scanner les tickets. Je suis donc tout le temps dessus.

Quand je suis en congé, je le laisse dans ma poche sans y chipoter frénétiquement.

Habitant en Belgique, je suis très bien placé pour parler de bières.

Mes préférées sont l'Orval, la Chimay, la Rochefort la Duvel et la Triple Westmael. Bref, j'ai affectionne particulièrement les trappistes.

Mais je sais apprécier chaque bière spéciale à sa juste valeur et en découvrir une nouvelle est toujours un moment particulier. Quand je vais me promener quelque part, j'ai pris l'habitude de toujours opter pour la bière locale.

Ici, à Namur, nous avons notamment la Houppe qui ne manquera pas de vous surprendre. Au nez, on constate tout de suite son goût houblonné fort prononcé. A l'attaque, elle fait ressortir une note d'agrumes très agréable.

8/15. Je suis déçu ; moi qui adore la géographie, j'espérais faire mieux.

Merci à toutes et tous pour votre accueil chaleureux.

Voici quelques photos de mes dernières vacances. C'était à Rhodes, en septembre 2019.


Pour ma part, je rêve d'aller en Australie et en Nouvelle-Zélande. Dans l'idéal, mon voyage durerait trois semaines : je passerais les deux premières à parcours les grandes villes australiennes et la dernière à arpenter le pays des Maoris.

Sous ses airs de belle endormie, Namur cache bien son jeu. Parmi les passages obligés, je pointerai évidemment la citadelle. Ancienne place forte européenne de part sa position stratégique, elle abrite aussi un château où les comtes de Namur ont vécu. Un lieu chargé d'histoire.

Ensuite, on peut y visiter d'excellents musées dont celui des Arts Anciens du Namurois et celui dédié à Félicien Rops (peintre namurois du XIXème siècle).

Niveau folklore, ma ville n'est pas en reste : le troisième week-end de septembre, se tiennent les traditionnelles Fêtes de Wallonie. A cette occasion, vous pourrez déguster un péket (alcool de genièvre) en admirant les Molons qui se livrent à un concours de menterie (celui qui raconte le plus gros mensonge en wallon a gagné) et les combats d'échassiers. De nombreux artistes se donnent également en concert gratuitement pendant ce week-end. Cet évènement se termine par l'enterrement de l'Arsouille.

Niveau gastronomie, je vais vous parler de l'avisance. C'est comme un pain-saucisse. Son origine remonte à l'époque où les Namurois se rendaient en pélérinage à Notre-Dame de Halle. Vu que le trajet était long, ils "avisaient" : c'est-à-dire qu'ils prenaient leurs précautions en enroulant une crêpe autour de restes de viande.
Evidemment, il y a pas mal de bons restaurants et je vous conseille notamment la Brasserie François. La décoration est digne des vraies brasseries parisiennes et on peut y déguster de succulentes spécialités typiques telles que des boulettes sauce tomate ou du vol-au-vent.

Je dispose du CESS (l'équivalent du bac belge) et je travaille actuellement comme agent d'accueil en gare routière à Bruxelles pour le compte de Flixbus. Pour ceux qui ne connaîtraient pas, il s'agit d'une société allemande qui gère des lignes de bus internationales.
Mon job consiste à accueillir, informer et orienter les passagers, à contrôler leurs tickets, à mettre leurs valises dans les soutes, à assurer leur sécurité, à appeler la centrale en cas de problème (correspondance manquée, client agressif, etc.) et à aider les chauffeurs à se garer.
J'adore mon travail : chaque jour est différent et je rencontre des passagers venant des quatre coins du monde, ce qui me permet d'entretenir ma pratique des langues étrangères (outre le français, je parle anglais, italien, néerlandais et je suis en train d'apprendre l'allemand en ligne).
Le covid est malheureusement passé par là et je suis au chômage économique depuis le mois de mars. Néanmoins, je pourrais retravailler le mois prochain. Ce n'est pas encore sûr mais je le souhaite vivement.

J'ai écrit un livre avec toutes les péripéties qui me sont arrivées au boulot et je suis disposé à le partager avec vous.

Les Diables Rouges ont un bon coup à jouer durant cet Euro. Nous avons une génération en or et il serait vraiment dommage de ne rien gagner. Surtout que maintenant, les gars ont l'expérience des grands tournois. Come on Belgium !

L'histoire de ‘L'île de la Rose’, une plate-forme construite de toute pièce par l'ingénieur Giorgio Rosa en 1968 au large de la côte Italienne en dehors des eaux territoriales qui devient bientôt un état indépendant. Rosa attire ainsi l'attention du monde, et du gouvernement.

Bande-annonce :

J'ai visionné ce film pour la première fois cette semaine : une belle découverte. Un vrai film italien comme j'aime, avec plein d'accents chantants. Il ne m'a pas fallu longtemps pour me captiver.

Travailles dur pour réussir brillamment tes études , sinon tu le regretteras plus tard !

Merci à tous !

@LeaPierce a dit dans Je me présente à mon tour :

@Farrokh-Bulsara Bienvenue sur le forum ! Et t'as gagné dans certains jeux auxquels tu as joué ? Tu t'es retrouvé face aux autres dans septante et un ?

Sinon les Pouilles c'est très beau, j'ai déjà été à Bari et à Trani... J'en garde de beaux souvenirs.

J'ai gagné trois fois au Septante-et-Un (450 € il y a 6 ans, 950 il y a 5 ans et 1.400 cette année) et une fois au Slam (2.000 €, carton plein).

Merci à toi et à Godzapon pour votre accueil.

Bonsoir Chibi et merci de ton accueil. Alors, j'ai déjà visité les pays suivants : Allemagne (Aix-la-Chapelle, Berlin, Cologne, Montjoie), Angleterre (Canterbury, Londres x 2), Ecosse (Edimbourg) Espagne (Barcelone, Madrid), France (trop d'endroits que pour les citer tous), Grèce (Rhodes), Irlande (Dublin x 2), Irlande du Nord (Belfast, pour le travail), Italie (Foppolo, Rome x 2, Bologne, Prato, Livourne, Ferrara, Florence, Pise, San Gimignano, Chianti), Luxembourg (je suis allé quasiment partout), Pays-Bas (Amsterdam, Delft, Enkuizen, Kinderdijk, Lijden, Maastricht) Portugal (Lisbonne).

Je suis un grand amoureux de l'Irlande et de l'Italie mais Lisbonne est une ville pour laquelle j'ai eu un vrai coup de coeur. Elle est belle et ses habitants sont tellement chaleureux.

Bonjour à toutes et tous,

Je m'appelle Renaud, j'ai 37 ans et je viens de Namur.

Je suis un fan absolu de Queen mais aussi d'Indochine et mon pseudo est tout simplement le vrai nom de Freddie Mercury.
A côté de la musique, je suis aussi un mordu de jeux télévisés : j'ai participé au Septante-et-Un, la version belge d'Un contre cent, à Motus ainsi qu'à Slam. Mon prochain sera Des chiffres et des lettres, dont je suis d'ailleurs un joueur actif (je suis membre d'un club mais aussi d'un groupe Facebook dédié à ce jeu où je joue en live avec d'autres participants).

Enfin, j'aime aussi beaucoup voyager. Je prévois de partir à Hawaïï l'an prochain si la situation sanitaire le permet ainsi qu'à Valence et dans les Pouilles.

Au plaisir de discuter avec vous !