Cooking challenge 2021

[Peri]

@want-wish Top, bravo.

À propos de dressage - et maintenant que je dispose d'une friteuse - je n'ai qu'une envie, c'est de me procurer des mini paniers de friture.

[Egon]

Tss, pour une fois que je prends la peine de faire à manger, mon gloubi-boulga entre dans aucune case. é_è

[Koursk]

@Egon @Hornet
Je suis un peu en colère contre les poulets.
C'est quasi de l'arnaque à grande échelle.
Dés fois je suis invité chez des gens, c'est curieux ça, et là ils sortent des énormes poulets qui visuellement sont fantastiques.
Alors bon, comme je suis un gros cochon qui mange en plongeant les doigts dans les pots de rillettes je me dis que je vais faire preuve de bonne manière et utiliser des couverts.
Dés le début c'est la merde cette histoire, il faut désosser l'engin en simulant la sérénité.
Mais d'entrée de jeu je panique. J'écarte la peau visqueuse que je ne tolère pas en combattant avec la fourchette. Tu perds 30% de la composition de l'offrande.
Là je commence à avoir la dalle et j'accélère le tempo mais j'ai jamais de chance et je me retrouve avec des trucs durs (ça doit être ce qu'on appelle des os) dans la bouche qui défonce mes couronnes dentaires qui servent à mâcher.
Après faut simuler des problèmes de toux et demander du sopalin pour expulser en scred le résidu de poulet.
Tout les trucs durs en combiné sur le morceau de poulet enlève à nouveau 25% de la composition totale.
Au final, j'attrape que les morceaux de blanc de poulet au nombre de 4 fines lamelles après avoir fusillé une fourchette qui se plie sous les coups de boutoirs.
4 fines mini-tranchettes par demi-kilo de poulet ce qui représente 12% max du contenu total.
"c'était bon?"
"ben oui mais je prendrais bien 3 ou 4 desserts"

[Egon]

@Koursk C'est parce que c'est du poulet de supermarché. Celui qui vient de la ferme, y'a moins d'arnaque et plus de viande dessus. Dis-leur d'élever des poulets du coup !

[Barbouille]

@Koursk du poulet de ferme c'est un délice, y a vraiment de la viande dessus, c'est même dense et il faut facile 2h au four. J'en ai facile pour la semaine

[Peri]

@Shanna a dit dans Cooking challenge :

Damned, j'avais pas pensé à cette faille procédurale : à chaque fois que qqun va tenter de valider le dernier item, Hornet va venir approuver ou désapprouver.

Tous ces instants de suspense épique en perspective.

[Chibi]

Une recette d'inspiration asiatique
Une soupe
Un plat qui peut se manger sans couverts
Une recette inspirée par un post d'un autre popcorner
Un plat contenant du basilic
Des cookies
Un plat gratiné au four
Une recette aux notes italiennes
Un plat contenant un fromage bleu / ou bien, variante vegan : des olives
Un sandwich
Un one-pot pasta
Un plat qui ne coûte pas cher
Une recette contenant un ingrédient que vous n'aviez jamais cuisiné avant

Un plat régressif : "Mac n Cheese"

C'est pas tout à fait un mac n cheese parce que je n'avais plus assez de macaroni et j'ai ajouté des petits dés de poulet. Mais ça reste complètement régressif (surtout que j'ai oublié de faire la purée de légumes pour accompagner) !
Un plat que Hornet (aka qqun d'un peu difficile) pourrait aimer

[Trichemire]

C'est pour vous que je fais ça !

[want.wish]

Une recette d'inspiration asiatique
Une soupe
Un plat qui peut se manger sans couverts
Une recette inspirée par un post d'un autre popcorner
Un plat contenant du basilic
Des cookies
Un plat gratiné au four
Une recette aux notes italiennes
Un plat contenant un fromage bleu / ou bien, variante vegan : des olives
Un sandwich
Un one-pot pasta*
Un plat qui ne coûte pas cher

Spoiler

et parce qu'on m'a félicité sur la finesse de mon dressage

Spoiler

#lapouleauriz #toujoursaussifière

Une recette contenant un ingrédient que vous n'aviez jamais cuisiné avant
> Un plat régressif*
Un plat que @Hornet (aka qqun d'un peu difficile) pourrait aimer

[Barbouille]

Une recette d'inspiration asiatique :

Il s'agit de rouleaux de printemps, salade, vermicelle de riz, tomate cerise, carotte râpée, cacahuète enroulé dans une feuille de riz. Trempé dans de la sauce soja sucré/salé

[LeaPierce]

@Barbouille tu manges des bouts de doigts

[Barbouille]

@LeaPierce tu parles des cacahuète ? C'est pas seulement les noix de cajou ?

[LeaPierce]

@Barbouille non je crois que ce sont tes tomates cerises qui ressemblent clairement à des bouts de doigts...

[Barbouille]

@LeaPierce aaaah, je sais pas à qui ils sont ont a tous nos 9 doigts à la maison

[Shanna]

Une recette d'inspiration asiatique
Une soupe
Un plat qui peut se manger sans couverts
Une recette inspirée par un post d'un autre popcorner
Un plat contenant du basilic
Des cookies
Un plat gratiné au four
Une recette aux notes italiennes
Un plat contenant un fromage bleu / ou bien, variante vegan : des olives
Un sandwich
Un one-pot pasta
Un plat qui ne coûte pas cher
Une recette contenant un ingrédient que vous n'aviez jamais cuisiné avant
Un plat régressif :

purée Mousline & gravy

Mon repas de ce midi... Je trouve pas que la purée "maison" soit meilleure. Quant à la gravy, c'est de la marque anglaise Bisto, je pense que ça doit être une sorte de sacrilège culinaire, mais moi j'aime bien.

Un plat que Hornet pourrait aimer

[Chibi]

Une recette d'inspiration asiatique

Une soupe toute simple de poisson :

Un plat qui peut se manger sans couverts
Une recette inspirée par un post d'un autre popcorner
Un plat contenant du basilic
Des cookies
Un plat gratiné au four
Une recette aux notes italiennes
Un plat contenant un fromage bleu / ou bien, variante vegan : des olives
Un sandwich
Un one-pot pasta
Un plat qui ne coûte pas cher
Une recette contenant un ingrédient que vous n'aviez jamais cuisiné avant

Un plat régressif :

"Mac n Cheese"

C'est pas tout à fait un mac n cheese parce que je n'avais plus assez de macaroni et j'ai ajouté des petits dés de poulet. Mais ça reste complètement régressif (surtout que j'ai oublié de faire la purée de légumes pour accompagner) !

Un plat que Hornet (aka qqun d'un peu difficile) pourrait aimer

[want.wish]

Une recette d'inspiration asiatique
Une soupe
Un plat qui peut se manger sans couverts
Une recette inspirée par un post d'un autre popcorner
Un plat contenant du basilic
Des cookies
Un plat gratiné au four

Spoiler

Gratin de pâtes (oui oui je sais truc ultra rapide et simple mais que les enfants adorent)!

Une recette aux notes italiennes
Un plat contenant un fromage bleu / ou bien, variante vegan : des olives
Un sandwich**
Un one-pot pasta*
Un plat qui ne coûte pas cher Une recette contenant un ingrédient que vous n'aviez jamais cuisiné avant
Un plat régressif*
Un plat que @Hornet (aka qqun d'un peu difficile) pourrait aimer

[LeaPierce]

Une recette d'inspiration asiatique :

Préparé par mes soins pour une fois

Une soupe
Un plat qui peut se manger sans couverts
Une recette inspirée par un post d'un autre popcorner
Un plat contenant du basilic
Des cookies
Un plat gratiné au four
Une recette aux notes italiennes
Un plat contenant un fromage bleu / ou bien, variante vegan : des olives
Un sandwich
Un one-pot pasta
Un plat qui ne coûte pas cher
Une recette contenant un ingrédient que vous n'aviez jamais cuisiné avant
Un plat régressif
Un plat que Hornet pourrait aimer

[Shanna]

Une recette d'inspiration asiatique
Une soupe
Un plat qui peut se manger sans couverts
Une recette inspirée par un post d'un autre popcorner
Un plat contenant du basilic
Des cookies
Un plat gratiné au four
Une recette aux notes italiennes
Un plat contenant un fromage bleu / ou bien, variante vegan : des olives
Un sandwich :

(Bagel cream cheese + saumon fumé, miam !)

Un one-pot pasta
Un plat qui ne coûte pas cher
Une recette contenant un ingrédient que vous n'aviez jamais cuisiné avant
Un plat régressif :

purée Mousline & gravy

Mon repas de ce midi... Je trouve pas que la purée "maison" soit meilleure. Quant à la gravy, c'est de la marque anglaise Bisto, je pense que ça doit être une sorte de sacrilège culinaire, mais moi j'aime bien.

Un plat que Hornet pourrait aimer

[Barbouille]

Une recette d'inspiration asiatique
Une soupe
Un plat qui peut se manger sans couverts
Une recette inspirée par un post d'un autre popcorner
Un plat contenant du basilic
Des cookies

Un plat gratiné au four
Une recette aux notes italiennes
Un plat contenant un fromage bleu / ou bien, variante vegan : des olives
Un sandwich
Un one-pot pasta*
Un plat qui ne coûte pas cher
Une recette contenant un ingrédient que vous n'aviez jamais cuisiné avant
Un plat régressif*
Un plat que @Hornet (aka qqun d'un peu difficile) pourrait aimer*

Les cookies sont à base d'ocara d'amande avec noisette, pépite de chocolat, huile et sucre de coco