Le seul matin où je peux dormir, pas de boulot,pas d'enfants.....et les 2 réveils de mes filles qui sonnent!!!! Elles sont sensée les éteindre quand elles partent chez leur père
6h et 7h ......j'adore......

@laetie1804 et moi je suis en congés et c'est le mien qui Sonne. Tête en l'air un jour, tête en l'air toujours.

@Roma31
bon on dit que la journée appartient à ceux qui se lève tôt ....... merde

@laetie1804 alors, envahissons le monde !
Pour ma part, je vais essayer de monter la crème aux kakis que j'ai préparée hier soir. Je suis dans l'expérimentation pâtissière.

@Roma31 tiens je connais pas ça !!! Bonne pâtisserie alors, moi je vais juste me prendre un café et attendre la motivation pour aller me préparer

et j'ai envoyé une message à ma grande en lui disant qu'il y aurait vengeance !!!! non mais c'est vrai quoi ...

@laetie1804 t'as raison. Un dimanche qu'elle traîne au lit, hop hop hop 6:00h réveil !
Ma crème aux kakis, pas sûr que ça fonctionne, mais bon, au pire je congèle tellement que, c'est pour insérer dans ma bûche...

@Roma31 tu gélifie un peu plus que prévu si tu as peur qua ça ne tienne pas, la congélation à tendance à faire rendre de l'eau, ça compense

@laetie1804 en fait j'ai pas mis de gélatine, et c'est déjà pas mal pris, je crois que le kaki est plus riche en pectine que la pomme, mais j'ai mis de la crème hier, pour faire comme une ganache montée.

@Roma31 ça devrait tenir alors, si ta crème est assez montée à la base ça ira
tu as moyen de faire un petit essai (un petit bout congelé que tu laisse décongeler à température ambiante ce soir par exemple ) ? histoire d'être sûre, comme ça tu es tranquille pour la suite

@laetie1804 non, mais c'est pas grave j'ai quand même une bûche au congelo, et sinon je peux faire une pâtissière normalement, ça je sais faire. Et puis les Kakis, qu'ils prennent ou pas, avec du sucre et de la crème, ça se mangera quand même

@Roma31 sinon tu le fais, et si ça rate au final, ça fait un instant rigolade pour tout le monde
En septembre j'ai fait des desserts pour l'anniversaire de ma grande, un était à thème comme elle voulait, l'autre était une mousse que je mettais au point en prévision des bûches, c'était le premier essai ...... il y a du caramel dedans et avec le trajet en voiture il a pas aimé et a fait en partie effondrer la mousse au dessus .....on l'a vu au moment de le servir (en ouvrant la boite, tu la vois la pro qui oubli de vérifier avant si tout va bien ?) .....bon ben j'ai fais rire tout le monde, j'ai dis que c'était un essai gustatif et non visuel, on a plaisanté sur le fait que ça ferait un style à part......

Quand tu tel un de tes fournisseurs et qu'il te dis "il est tôt, je pensais que tu voulais dormir ce matin !"
le "ta gueule " à failli sortir ....

Pensez au habitants de Moselle Alsace,chez qui Noel est férié,le 26 décembre aussi,donc cette année,débrouillez-vous pq le vendredi ,samedi,dimanche, ce que vous aurez oublié,vous vous en passerez!

JPP !

Cachez ces posts que je ne saurais voir...

Vade retro sophistas !

@Roma31 Mets-les en "ignoré" comme ça tu les verras plus...

@LeaPierce Ben j'aurais plus grand chose à lire alors, puisque ces posts sont dans presque tous les sujets !

@Roma31 Arg. Poste plus que lui ? Passe par dessus ses posts sans les lire ?
J'ai pas d'autres solutions pour toi... J'ai donné tout ce que j'avais

@LeaPierce il me reste deux solutions

Perso, JPP déjà, et je vais certainement retourner hiberner dans mon coin s'il n'est pas recadré. Il ne respecte jamais les règles du débat, les opinons d'autrui, les faits sourcés il les omet ou manipule à sa guise, il cumule tous les sophismes possibles, il verse dans l'ad hominem souvent. Détestable personnage...

Message de modération :
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