Vos talents de cuisinier(ère)
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Mon repas de ce soir. Le talent réside dans l'ouverture de la boîte !
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@tequila Ce truc ça m'évoque tellement les "paniers repas" d'école, quand on fait des sorties ou voyages... Autant dire que c'est pas ce qu'il y a de meilleur.
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@Shanna Je sais mais je ne suis ni gourmande ni gastronome donc l'un dans l'autre, ça me va très bien
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@tequila Oh je ne suis pas scandalisée hein, ça reste un truc comestible !
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@tequila je te comprends trop !
J'ai souvent la flemme de faire à manger.
Du coup ma technique c'est les pâtes
Par contre quand on me fait a manger... Je me lâche ! J'ADORE LA BOUFFE
Vive la bienveillance ! A la poubelle les glandus
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@Amy94 oui mais les pâtes c'est la vie ! J'adore
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@Lavinia a dit dans Vos talents de cuisinier(ère) :
@Amy94 oui mais les pâtes c'est la vie ! J'adore
Les pâtes fraîches, genre vraiment fraîches, c'est encore mieux. C'est mon outil de séduction n°2
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@Martin ah j'ai un pote italien qui m'en avait fait une fois, c'est long à faire, mais c'est bon c'est vrai ! Un instrument de séduction de choix !
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@Lavinia Le temps de préparation dépend essentiellement de ce que tu prépare, je te fais des tagliatelles en 10/15 minutes max. Par contre pour les Raviolis et truc du genre c'est 2h de préparation ^^
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@Lavinia ololo la chance !
C'est trop bon
c'est vrai que c'est une bonne technique de séduction !!!
J'en faisais avant mais j'ai plus trop le temps maintenant
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Honnêtement, je préfère les pâtes sèches aux fraîches. #my unpopular opinion
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@Shanna
mais pourquoi ? -
@Chibi La texture (après cuisson évidemment) est bien lisse, même al dente. Au goût je ne sens pas une nuance de ouf avec les fraîches. Les fraîches sont souvent collantes si on ne les engloutit pas dans la minute. Et surtout : au quotidien (surtout que chez moi on mange des pâtes plusieurs fois par semaine
) j'ai jamais le courage de faire une préparation maison, là où avec des pâtes sèches en moins de 10 minutes le plat de A à Z est prêt. -
@Shanna Et moi je préfère les pates aux oeufs asiatiques
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@Kallindra Les pâtes aux oeufs c'est aussi un truc alsacien (comme ça) et c'est vrai que c'est très bon !
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@Shanna plutôt ce genre là :
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@Shanna Tiens si tu préfères les sèches, il y a une très bonne marque savoyarde pour les farfalles "Alpina".
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Merci pour vos suggestions ! En vrai, j'en mange tellement souvent que je connais un peu toutes les formes et toutes les marques
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Habituellement j'aime bien les DeCecco. -
@Shanna a dit dans Vos talents de cuisinier(ère) :
@Kallindra Les pâtes aux oeufs c'est aussi un truc alsacien (comme ça) et c'est vrai que c'est très bon !
Pour le coup faire des pâtes fraîches c'est 1 œuf pour 100gr de farine, donc en soit c'est pas vraiment une spécialité alsacienne ou quoi.
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@Martin Nan mais je disais ça par opposition aux pâtes sèches classiques, qui sont pour la plupart sans oeufs.
