Vos talents de cuisinier(ère)
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Testée aujourd'hui une gelée de clémentines.
800 grammes de clémentines mixées grossièrement, chauffée et 4 feuilles de gélatine, ( mais deux de plus cela aurait été mieux je pense), et une pincée de cannelle. Un régal
![text alternatif]( url de l'image)
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@Roma31 argh la cannelle
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Ça sent l'hiver !
Pot au feu :
Potimarrons et patates douces rôties aux herbes de Provence :
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@canaille-sympa En soit j'arrive à consommer de la pomme qui n'est pas cuite, mais genre 1/8ème de la pomme quoi.
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J'ai préparé une soupe au poireaux.
En fait j'aime bien cuisiner. Mais il faut que ce soit léger en calorie pour le moment
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Feuille de brick fourré crème de thon avant mise au four
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@Barbouille moi je les fais sans que ce soit aussi lisse, je laisse les morceaux d'oignons et d'oeufs durs.
Tu mets quoi dans ta crème de thon ?
( et je ne te mets pas au régime !)
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@Roma31 c'est juste du thon mélanger à du madame loic. J'ai oublier de prendre une photo d'après cuisson... J'ai tout manger. On en a fait des salé.:nutella avec une noix de pecan
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@Barbouille Humm moi je réalise les bricks avec de la viande hâchée et kiri
Et je vais essayer ta version sucrée ! -
@pocahontas13 et moi thon, oeufs dur et oignon.
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@Roma31 Pas mal du tout ! Il faut que j'essaye aussi
Je trouve sympa de s'échanger nos petites recettes -
@pocahontas13 mon beau-père frère qui est juif pieds noirs, les fait avec viande hachée oeufs durs et oignons, et menthe. Une tuerie !
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Ah ouiii mon dieu bon @Roma31 ça y est j'ai faim tu as déjà testé sucrée ?
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@pocahontas13 Oui banane chocolat
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@Roma31 je vais rajouter noix de coco à ça! C'est vrai que je n'y avais jamais penser à faire sucrée mais je suis plus salée moi de base .
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@pocahontas13 Oui tu le declines comme tu veux. Moi je fais toujours au thon. Mais j'ai vu l'autre jour à la télé, une recette style pastilla marocaine, avec des magrets au lieu du pigeon
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@Roma31 Ça doit être vraiment bon tout ça !! Il y a pas mal de recette pour tout les goûts!
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@pocahontas13 alors pour la version nutella, pas cuir mais trop. Le nutella a durci c'était moins bon
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@Barbouille Oh mince tu as mis à combien ?
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@pocahontas13 et j'ai fait la semaine dernière de la pâte à tartiner et du beurre de cacahuètes maison.