@Elenwey Pour le gâteau aux figues :
Ingrédients
4 à 5 figues fraîches
2 œufs
110g de sucre
10cl de lait
100g de beurre fondu
125g de farine
1/2 sachet de levure chimique
4cs à s de miel
Recette
Préchauffer le four à 180°C.
Rincez et séchez les figues, retirez le pédoncule et coupez-les en quatre dans la hauteur.
Répartissez-les dans un moule de 20 cm de diamètre.
Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre. Ajouter le lait et le beurre fondu.
Incorporer la farine, la levure chimique et la vanille. Mélanger.
Verser la préparation dans un moule à manqué.
Enfourner pendant 30 à 40 minutes.
A la sortir du four, badigeonnez le gâteau de miel.
Laissez refroidir et démouler.
Pour la tarte aux mûres, c'est une crème pâtissière avec des mûres.