La Chandeleur et les crêpes

[Myra flore]

La dernière fois que j'en ai fait,j'en ai mangé une,planquée sur le plan de travail,que j'ai mordillée en faisant sauter toutes les autres!
Chez Liedl,crêpière de pro ,électrique,à 22 euros!

[Iris]

Bravo Myra Flore, je suis bretonne et heureuse que vous dispatchez nos crepes

[Lissilma]

Autrefois pour les crêpes : 1à de farine, 2 litres de lait, 8/10 oeufs et ....tout un après-midi pour préparer tout ça ET... 8 enfants oblige disparition magique du tout en moins de temps qu'il ne faut pour dire "Bon appétit" .Heureux souvenirs quand même!

[Clo]

? BRETAGNE EN VILLE QUELLE DE TU IRIS BONJOUR

[want.wish]

Je dois avouer que j'aime les manger et faire plaisirs à tout le monde mais les faire
Que c'est long

[Jonesy]

[want.wish]

@Jonesy mince qu'est ce qu'il est mais ce chat, c'est celui de Sabrina non?

[Jonesy]

Absolument, d'ailleurs ça aurait été un honneur d'appeler mon chat "Salem"

[Carmen75]

Très sympa les recettes !
Qu'ils soient petits ou grands les
crêpes ont toujours du succès. On peut aussi en faire un repas salé/sucré en mettant tous les ingrédients à rajouter au milieu de la table .

[apis 32]

Il y a très longtemps que je n'ai pas fait de crêpes :
Quand les enfants étaient petits, c'était la spécialité de leur père.
Quand il n'a plus été là, ils aimaient bien les faire tous les deux.

Là, je viens d'innover :
Deux oeufs un peu de sucre et de sel, un demi litre de lait d'amandes, 200g de farine semi complète d'épeautre, 50g de farine de châtaigne.
Après repos, j'ai rajouté un peu de lait d'amandes, je trouvais ma pâte trop épaisse.

Mes crêpes sont plus sombres que les crêpes normales, mais elles sont bonnes.
J'ai même mangé les "crêpes du chien", parce chez moi il y en a plusieurs et ce n'est pas bon pour les chiens.

[Jonesy]

Je pourrais pas honorer la tradition mardi, alors ce soir on se fait plaisir !

[Matriochka]

@Jonesy bon appétit, je peux avoir une crêpe ? Confiture fraise accompagné d'un bon . Merci, je plaisante bien sûr.

[Jonesy]

@Matriochka
Pas de soucis !
(et cette résolution sur le café hein !? )
Fraise, je n'ai pas, je peut te proposer quetsche (ma favorite)
J'ai tenté la crêpe fleur d'oranger.... Que dire

Spoiler

🤮

[apis 32]

@Jonesy
Tu n'as pas aimé .
je les ai mangées avec une "crème" lait d'amande et agrumes confits, épaissie au psyllium.

[Jonesy]

@apis-32
Tu m'intrigues je vois pas du tout à quoi ça peut ressembler comme goût

[Matriochka]

@Jonesy oui je veux bien goûter une crêpe au quetsche.
Euh pour ma résolution.. Je veux diminuer, pas arrêter lol oh bah non..
Alors une crêpe accompagné d'un café serré serait parfait
C'est pas toi qui aime le café autant que moi ? Lol. Je suis sûre que tu as pris un café pour accompagné les crêpes

[Jonesy]

@Matriochka non j'avais déjà dépassé la dose cette aprèm . J'ai pas encore connu quelqu'un qui aimait le café comme moi...

[Matriochka]

@Jonesy ah ok, tu es obligé d'attendre demain matin pour prendre un café hihi.

[Jonesy]

@Matriochka c'est ça, et le matin c'est...

[Egon]

Je fais une grève de crêpes, j'en ai suffisamment tourné et mangé pour un bon moment (même si une chtite à la crème de marron ou sucre cannelle, ça peut s'envisager).