@wawa007
pas de problème !
et même ... avec plaisir !
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La Chandeleur et les crêpes
| dernière édition par agathe Réputation: 10131 | Messages: 8427 -
La Chandeleur et les crêpes
@agathe pour ma part, je compte 1 oeuf pour 100 g de farine.
Je vois qu'il y a du beurre dans ta recette. C'est mieux que l'huile ? -
La Chandeleur et les crêpes
@Antigua
c'est une recette que j'ai prise sur le net pour faire cette image rigolote,
je ne mets que la valeur d'une cuiller à soupe d'huile dans la pâte,
jamais de sel,
je cuis mes crêpes avec le support juste huilé,
et c'est ensuite, pour les servir, que j'ajoute du beurre frais ..; ou pas.Pour une pâte plus légère, certaines personnes remplacent un peu de lait par de l'eau ou de la bière;
perso je reste avec mes 500 gr de farine, 6 oeufs et 1 litre de lait depuis que j'ai appris à les faire.Si je fais la pâte suffisamment à l'avance (ce qui est normalement conseillé lol) j'ajoute 1 cuiller à soupe de sucre en poudre.
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La Chandeleur et les crêpes
@Pacha a dit dans des crêpes ça vous tente ? :
Ah ben, bien vite mon tour à faire péter les pichets de sangria et tout le tralala
Tu pars quand Pacha ?
Fais gaffe à la Covid, mon homme l'a chopé là bas, comme il était vacciné pas trop malade. Moi test négatif. Je vais éviter les câlins, car on repart le 26. Il faut qu'on soit en forme tous les deux.