Repas du jour

@carl_jung
Ah non !!!!!
y a décalage horaire

@carl_jung
Ha oui , dit dont ta la mémoire qui tient la route toi

Merci les filles pour les conseils

On commence a 11h pour pas avoir a chauffer 2 fois

Un bloc de cou de canard farcies que je viens de trancher.
J'ai coupé les courgettes en dé puis a la poêle à feu assez vif pour les faire dégorger et rissoler, ensuite je met de la graisse de canard qui est dans la boîte du cou farcies, je rigole encore un peu, je coupe le feu et je met les tranches dessus, couvercle dessus aussitôt, et 15 a 20 minutes après, a table !!

philèjône

@moilimouzi 11h ? zut j'suis en retard ...

@philèjône
11h c'est pour préparer ! , pour manger ça va être vers midi et demi, ça dépend ou t'habite !!

@moilimouzi
Bon bin a table !!

pompon

@chouchou13 ! peut être trop sèche
essaye de la nappé avec un peu d'huile ou du beurre ensuite met la garniture !! normalement cela devrai résoudre le problème
ps nappe aussi un peu avec de la margarine le moule cela évitera que la pâte accroche et aussi
la rendra plus croustillante

wawa007

@biquette chichon au gratin comme dans les ch'tis. mdr !

wawa007

Moi, c'était des moules frites. Lol ! on reconnait bien les belges.
Mais là, j'ai une surprise : le repas de mon fils en vacances en Amazonie. hi ! hi !

J'aurais juste envie de le plonger dans un aquarium ! mdr

Shanna

@wawa007 On dirait un piranha

Pacha

@wawa007

Perso je préfère les boulettes liégeoise

pompon

c'est bon le piranha

Biquette

@pacha avec la petite sauce sucrée qui colle bien partout ?

wawa007

@shanna bonne question. Il ne m'a pas dit ce que c'était mais possible.
@Pacha c'est sûr que j'aurais envie des boulettes liégeoises même que ce n'est pas celles que je préfère. lol !

wawa007

@pompon Je n'en ai aucune idée, mais je préfèrerais le manger que lui me manger ! hi ! hi !

Pacha

@wawa007

Je préfère les boulettes liégeoise, je reste dans les traditions, comme un bon vol-au-vent avec des bonnes frites.

@Biquette, sans oublier les bons raisins et une bonne jupiler, sans oublier les frites et bonne noquette de mayonnaise.

wawa007

@pacha ben apparemment depuis un mois, plus personne ne cuisine. hi ! hi !
C'était un bon paquet de frites aujourd'hui avec de l'andalouse

Biquette

@wawa007 là il fait trop chaud pour les frites ! (par contre une bonne bière fraîche...)

Pacha

@biquette

Ah ben là, pPerso je bois une bonne Belle Vue Extra.