Cooking challenge

[Shanna]

Bienvenue dans le Challenge Popcornfr Cuisine de l'année 2022, un challenge qui donne des idées, la dalle, ou les deux !
Pour valider un item, vous devez poster une photo personnelle. Toutefois, le plat peut très bien avoir été confectionné par une autre personne que vous… L'idée c'est surtout de partager ce qui a régalé !

(Tous les items incluent : salé, sucré, chaud, froid… C'est au choix.)

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Un plat contenant du citron ou de l'orange
Une salade composée
Un plat que vous savez faire sans lire la recette
Un cake
Une recette inspirée par un post d'un autre Popcorner
Un plat monochrome
Une pâte fine garnie (crêpe, galette, brick, tortilla…)
Un plat sans cuisson
Un plat qui contient maximum 3 ingrédients (sel, poivre, sucre non comptés)
Un plat que @Hornet n'aimerait pas du tout*

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*Voici des suggestions :

aliments que Hornet confirme détester

-Les fruits de mer,
-Les desserts aux fruits (en particulier les fruits rouges),
-La semoule,
-Les plats baignant dans la sauce (ex. bœuf bourguignon).
Mais bien sûr, cette liste est loin d'être exhaustive (le monsieur n'aime pas plein de trucs), vous pouvez faire votre propre enquête…

[Biquette]

@shanna a dit

Un plat qui contient maximum 3 ingrédients (sel, poivre, sucre non comptés)

Spoiler

farine + eau + levure

mon premier pain de l'année, fait il y a 2 jours. Bon il est moche mais qui dirait à une mère que son enfant est laid, hein ??
les autres (j'en ai fait deux aujourd'hui) sont plus jolis mais flemme de chercher le tél pour la photo.

[Shanna]

@biquette Je le trouve joli moi ! Il a juste l'air d'être peu cuit, non ?

[Biquette]

@shanna a dit dans Cooking challenge :

@biquette Je le trouve joli moi ! Il a juste l'air d'être peu cuit, non ?

effectivement, un petit chouilla de cuisson en plus aurait été bien, mais on l'a quand-même dévoré !
(le fond avait la consistance du farz, mais on aime bien...)

[Biquette]

@shanna a dit

Un plat que @Hornet n'aimerait pas du tout***

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J'espère qu'@Hornet n'aime pas ça : verrines de perles du Japon (ce sont des boules de tapioca) à la mangue : y'a du fruit, y'a des grains un peu élastiques qui font scrouitch scrouitch sous la dent.

Spoiler

[Hornet]

Comme tu le vends je suis même pas sur que je passerais l'étape de gouter

Je valide !

[Biquette]

@hornet dégoûtage de Hornet validé ! Top !

[Elenwey]

@Biquette bien joué ! ^^

A mon tour de me lancer pour ce nouveau challenge !

Un cake chèvre, menthe et pomme

Je n'étais pas convaincue la première fois où l'on me l'avait montré, mais depuis, je le refais de temps à autres... et c'est trop bon ! ^^
Bon par contre il n'a pas apprécié d'être démoulé dès que je l'ai sorti du four

Une pâte fine garnie : burrito/tortilla

Burrito tout simple : salade, viande hachée + épices, fromage râpé et sauce salsa (et un peu de houmous au tomate pour changer ^^)

Un plat que @Hornet n'aimerait pas du tout : soupe chinoise

Je tente le coup avec cette soupe/bouillon... Ne me demandez pas exactement ce qu'il y a dedans, mais en gros : de la viande de porc, des racines, des baies, etc.
Je fais le pari que c'est suffisamment improbable pour que tu n'aimes pas ça @Hornet ^^ A tort ou à raison ?

Reste à faire :

Un plat contenant du citron ou de l'orange
Une salade composée
Un plat que vous savez faire sans lire la recette
Une recette inspirée par un post d'un autre Popcorner
Un plat monochrome
Un plat sans cuisson
Un plat qui contient maximum 3 ingrédients (sel, poivre, sucre non comptés)

[Hornet]

@elenwey Ce qui est bien dans ce jeu c'est que je me sens pas coupable de dire que j'y toucherais pas avec un bâton

Je valide !

[Shanna]

@elenwey Original le cake chèvre, menthe et pomme !!
(après je cache pas que l'idée m'a plu sur le papier, et que juste après je me suis dit, "oui mais je vais enlever la menthe... et la pomme" , en gros le fromage c'est la vie).

Ravie de voir que ce cooking challenge part bien en tout cas !

[Elenwey]

@shanna ah ah ah J'ai eu une réaction similaire à la tienne : oui, pas mal, mais sans la menthe, sans le chèvre, un cake aux pommes, parfait (les pommes aussi c'est la vie ) !
Vraiment, il a fallu qu'on me le fasse goûter pour que j'y adhère ^^

[Shanna]

@elenwey Les trois ingrédients se marient bien ensemble je pense oui, faut juste passer le cap !

[want.wish]

Un plat contenant du citron ou de l'orange

Gâteau orange, miel, carottes

Une salade composée
Un plat que vous savez faire sans lire la recette

Papillote de flétan, tomates cerises, olives noires

Un cake
Une recette inspirée par un post d'un autre Popcorner
Un plat monochrome
Une pâte fine garnie (crêpe, galette, brick, tortilla…)
Un plat sans cuisson
Un plat qui contient maximum 3 ingrédients (sel, poivre, sucre non comptés)
Un plat que Hornet n'aimerait pas du tout

[Biquette]

mais mais y'a du high level ici ! vous donnez faim !!

@hornet a dit dans Cooking challenge :

@elenwey Ce qui est bien dans ce jeu c'est que je me sens pas coupable de dire que j'y toucherais pas avec un bâton

désolée, je ne pouvais pas ne pas la faire, mais en spoiler car c'est crade

tu es content de vomir en voyant nos plats ?

[Shanna]

@want-wish mm ça a l'air bon tout ça ! Le poisson ça se marie super bien avec les olives, j'adore.

[Elenwey]

Tout frais d'hier :

Un plat que vous savez faire sans lire la recette : curry

Un des plats que je prépare de temps à autres et que je modifie en fonction de la saison (et entre chaque recette d'ailleurs, c'est au feeling ^^)
A la base il y a toujours oignon, ail, pulpe de tomate, lait de coco et des curry différents. Et pour le reste ici j'ai mis patate douce, pomme de terre, carotte, gingembre pour une version végétarienne
Il peut être végé (avec des pois chiches en plus par exemple), aux crevettes, au poulet ^^ Mais j'ai une préférence pour le poulet/courgette l'été quand-même ^^

Reste à faire :

Un plat contenant du citron ou de l'orange
Une salade composée
Une recette inspirée par un post d'un autre Popcorner
Un plat monochrome
Un plat sans cuisson
Un plat qui contient maximum 3 ingrédients (sel, poivre, sucre non comptés)

[Orabig]

Je me suis fait un petit plat ce soir, puis je me suis dit que c'était peut-être une bonne occasion de participer au challenge. Alors je l'ai pris en photo, et enfin, j'ai cherché dans quelle catégorie il pourrait tomber (dans cet ordre là)...

Du coup, @Hornet :

Est-ce que tu valides la participation sous la catégorie "un plat que Hornet détesterait"...

... de mon magnifique boeuf aux carottes ?

Sinon, vous savez au pire, j'ai totalement improvisé, hein. Alors techniquement, je l'ai fait sans recette...

[want.wish]

Un plat contenant du citron ou de l'orange
Une salade composée
Un plat que vous savez faire sans lire la recette
Un cake
Une recette inspirée par un post d'un autre Popcorner
Un plat monochrome
Une pâte fine garnie (crêpe, galette, brick, tortilla…)
Un plat sans cuisson
Un plat qui contient maximum 3 ingrédients (sel, poivre, sucre non comptés)
Un plat que Hornet n'aimerait pas du tout
Je tente cet item avec

Oeufs à la Florentine

Des épinards et un oeuf mollet baignant dans la sauce béchamel... C'est vert et visqueux, tu valides?

[Elenwey]

@want-wish Franchement, ça a l'air trop bon ! Tant pis pour @Hornet s'il ne valide pas, moi je prends !

[Biquette]

@want-wish a dit dans Cooking challenge :

Oeufs à la Florentine

Des épinards et un oeuf mollet baignant dans la sauce béchamel... C'est vert et visqueux, tu valides?

moi j'aime !