Bon, c'est pas vraiment goûter, mais je cuisine pour le première fois des betteraves crues !

@canaille-sympa tu les prépares comment ?

@chibi @canaille-sympa La question ne m'est pas destinée mais je me permets d'y répondre aussi : Les betteraves crues je les râpe comme les carottes et c'est délicieux
@Egon Les patates douces comme les carottes crues et betteraves, le chou frisé, la banane sont excellents pour la santé car ils sont Alcalins et rééquilibrent l'organisme, donc bravo

Pour ma part j'ai des phobies alimentaires comme de manger des animaux qui portent le même nom que leur viande comme le lapin ou le mouton, je mange (un peu) de porc mais pas de cochon, ou du boeuf mais pas de la vache, je sais ça paraît bizarre mais ça existe

@Maarie il va falloir que tu m'expliques la différence entre le porc et le cochon^^
Et j'ai bien peur d'alimenter ta phobie en t'annonçant que le bœuf est aussi un animal et que souvent ce qui nous est vendu comme de la viande de bœuf n'est autre que de la semelle de vache à lait.

@Chibi Je l'ai fait cuire à l'eau mais c'était assez long... Par contre, quand c'est cuit, ça s'épluche tout seul

@Maarie Oh malheureusement je n'ai pas de quoi râper mais ça doit être très bon aussi !

@canaille-sympa oui c'est super long, ce qui est un peu décourageant quand on en a pas beaucoup à faire (vu que ça ne se conserve pas très longtemps après), mais c'est boooon !
Et je confirme les dires de @Maarie, râpée crue c'est super bon aussi ! On peut mélanger les légumes mais la betterave colore vachement donc ce n'est pas toujours appétissant.

@Chibi Oui j'ai vu, mon eau est devenu toute rose hahaha

@canaille-sympa sur les mains aussi quand elle est crue, pour l'éplucher

@Marie-Thérèse a dit dans Je n'ai jamais goûté :

@Maarie il va falloir que tu m'expliques la différence entre le porc et le cochon^^
Et j'ai bien peur d'alimenter ta phobie en t'annonçant que le bœuf est aussi un animal et que souvent ce qui nous est vendu comme de la viande de bœuf n'est autre que de la semelle de vache à lait.

@canaille-sympa a dit dans Je n'ai jamais goûté :

mon eau est devenu toute rose

Comme ton pote !

J'ai voulu tester ceci :

Vous savez les vermicelles de haricot mungo habituellement c'est plutôt sous forme... bah de vermicelles, comme des spaghetti très très fins. On en met notamment dans les nems, ou alors ça se mange en salade, comme ça.
Bref, ceux de ma photo ont la particularité d'être très larges et plats, je me suis dit que ça ferait comme des tagliatelle originales dans une salade d'inspiration asiatique avec des légumes et des crevettes.
Une fois cuit c'était très joli, hyper transparent (immergé dans l'eau ça devenait invisible)... Mais alors, la déception totale au moment de goûter. La texture est atroce, c'est hyper gélatineux. A tel point que j'ai fini par jeter. Quel gâchis !
Moralité : quand on tombe sur un aliment qu'on n'avait jamais vu avant, méfiance.

@Shanna Pour moi, effet amphétamine ! J'en bois lorsque je dois passer 24h ou plus à travailler non stop. Résultat garanti et goût agréable

Ça pue le RedBull, ça suffit à m'empêcher de goûter. Pareil pour le camembert.

@Shanna J'ai d'abord cru que tu t'étais fait cuire des touillettes en plastiques....

@jool J'ai vomi

@djino
A la tienne alors

Difficile de trouver un truc que je n'ai jamais mangé... ou alors c'est des trucs "exotiques" dont je ne connais pas l'existence.

@Martin le kaki ? La mangue ? La papaye ?

@LeaPierce a dit dans Je n'ai jamais goûté :

@Martin le kaki ? La mangue ? La papaye ?

J'aime beaucoup le Kaki, la mangue aussi, mais je la fait en rhum arrangé surtout, et pas fan de la papaye.
Je vis en coloc avec une antillaise pour le coup et elle cuisine pleins de truc hyper variés.