@Chibi Ma mère faisait régulièrement ça, j'ai toujours détesté, mais pour ceux qui aiment les flocons d'avoine c'est sûr que c'est pas mal, ça les rend moelleux. La recette classique c'était : flocons d'avoine + raisins secs + lait, toute la nuit à détremper. Après soit ma mère consommait le porridge tel que, avec un peu de sucre, soit elle ajoutait un oeuf battu et le faisait cuire à la poêle comme un gros pancake.

@Godzapon et tu as déjà mangé le porridge classique avec la cuisson ?

@Shanna c'est pas super vendeur quand c'est quelqu'un qui n'aime pas qui en parler merci pour la recette !

@Chibi a dit dans Partageons nos idées petit dèj :

@Oranginita

Le porridge ça te fait oublier mon pseudo.

@Shanna des restes d'une autre vie...
Pour ma défense je suis en salle de pause et pas toute seule, sachant que ca parle psycho je reste sur la défensive c'est une excuse presque valable.

Flocons d'avoine en cours de trempage ^^ avec quelques fruits rouges surgelés, le retour d'expérience demain matin !

@Godzapon j'essaye aussi, mais trempés dans du yaourt et avec des raisins secs, j'aime bien l'idée.

En fonction de ton retour, j'essaierai avec du lait quand j'aurai fini les yaourts.

Avant de mélanger :

Après :

La texture est peu ragoûtante, mais au goût c'est plus neutre que ce que je croyais. Les fruits rouges que j'ai mis ressortent bien du coup. Peut être à retenter avec d'autres accompagnements.
Bon, le gros avantage, c'est que je me lève la gueule enfarinée et que le petit dèj est déjà prêt de la veille ^^

@Godzapon j'avoue qu'au niveau présentation le porridge c'est pas top chef.

De mon côté j'ai moyennement aimé, avec les fruits secs et le yaourt c'était écœurant.
A retenter avec du lait demi écrémé pour que ce soit moins lourd et un autre accompagnement (ou moins de fruits secs) pour que ça fasse moins sucré.

Je ne sais pas comment vous faites pour avaler tous ces trucs le matin

@Thilou pourquoi ? Qu'est ce qui te dérange ?

@Thilou c'est une question de quantité ?

@Chibi
Ces fruits trempés

@Godzapon
Même une cuillère je ne pourrais pas .

J'ai découvert une recette de smoothie d'automne : poire-miel-lait de noisette, délicieux pour la saison ! Avec quelques tartines, c'est parfait.

J'ai mon craquage annuel des périodes de fêtes. C'est absolument pas raisonnable mais à l'approche de la période de Noël, je me paye du Marzipan Stollen au petit déj...

@Godzapon

@Godzapon Miam ! Mais je mangerais plutôt ça au goûter

@Godzapon ah par contre là ce n'est pas pour moi quand je vois pâte d'amande

@Chibi ma femme est pareille, elle mange les extrémités sans pâte d'amande et je becte le reste !

Presque hors sujet : vous avez déjà tenté la chicorée ?

@Godzapon a dit dans Partageons nos idées petit dèj :

Presque hors sujet : vous avez déjà tenté la chicorée ?

La plante ou la poudre industrielle ?