@Kachina tu mélanges 200gr de poudre d'amandes, 100 gr de sucre semoule, un sachet de sucre vanille.
Ajoute100gr beurre mou( non salé)
Tu le mets au micro onde quelques secondes.
Ajoute 3 œufs un à un en les battant.
Ajoute 50 gr de farine.
Faire quelques trous dans le fond de tarte ( payé feuilletée) avec une fourchette.
Mets la farce et la fève ( amande ou haricot sec)
Tu recouvres avec le deuxième disque de pâte feuilletée.
Pour souder les bords avec un peu d'oeuf. Perso, je mets rien et je m'assure que c'est bien soudé.
Déco avec une pointe de couteau et quelques petites trous et tu badigeonnes d'un œuf battu mélangé à un peu de lait.
Moi, j'ajoute parfois de la confiture d'abricots avant la cuisson sur ( ou sous) la frangipane.
Il faut alors en mettre une bonne couche.
Je dirais environ 200gr.
Ça peut paraître bcp mais si tu en mets trop peu, tu la sentiras pas ou peu

Je voudrais tenter un de ces jours la recette de cyril Lignac mi brownies mi cookie. ça m'a l'air d'une tuerie ce gâteau au chocolat !
si quelqu'un a testé, il peut me dire?
Vous me donnez tous envie de chocolat avec vos images. OUin !
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/idees-recettes/3152494-mi-brownie-mi-cookie-voici-la-recette-du-brookie-coulant-de-cyril-lignac/

@Shanna contente de t'avoir rappelé des souvenirs

@Biquette je ne suis malheureusement pas salée le matin.
La seule chose exceptionnelle, ce sont les oeufs à la coque ou sur le plat, accompagnés de pain et beurre.
J'ai vu récemment qu'il était préférable de mettre de la matière grasse sur le pain pour éviter d'avoir faim. Le pain seul serait déconseillé.
Perso, je me mange bien souvent une tartine de nutella le matin et je n'ai pas faim avant 5 ou 6h.
C'est possible que la tranche de jambon t'aiderait, j'en vois passer parfois dans des régimes, il doit bien y avoir une raison.
Le mieux serait de tester

@Hassage Bah ! c'est pas bien grave. faut rigoler aussi, c'est aussi bon qu'un gâteau pour la santé

@Chibi très beau !

@Twillily j'adore les mirabelles !
elle est très jolie ta tarte

@pompon souvenir de ce plat il y a 25 ans quand je suis passée en Camargue. C'est surtout mon mari qui a adoré.

Pour moi, un vol au vent purée acheté fait
bon dimanche à tous !

et maintenant j'ai faim ! un peu d'onion ring ! quelques olives et un petit caviar d'aubergines SVP ! LOL

@Shanna du coup je vais me prendre quelques apéricubes comme ils restent là
Bravo les gagnants !