Une autre astuce avec le papier cuisson, qui a changé ma vie (ouais j'ai pas peur des mots).
J'utilise un appareil de ce style là pour faire les croques :

Ya toujours un peu de fromage qui dégouline et se fossilise sur les plaques, c'est une tannée à récupérer surtout que ce sont des plaques "anti-adhésives" donc on est censé éviter de les gratter.
Bref, l'astuce est ridiculement simple : il suffit de plier une feuille de papier sulfurisé en deux et de glisser les croque-monsieurs dedans avant de les mettre dans cet appareil.
Comme c'est du papier conçu pour résister à la chaleur d'un four, ya rien à craindre, il ne risque pas de brûler (d'ailleurs il ne roussit même pas).
Une fois que t'as fini de faire tes croques, tu jettes le papier et tu peux ranger direct ton appareil resté propre, ni vu ni connu. 
La première fois que j'ai lu cette idée, je me suis dit que c'était dingue que je n'y ai jamais pensé de moi-même, alors je distribue la bonne parole, sait-on jamais !
(je ne me moque pas du tout, il est hyper beau ton plateau et je me souvenais de cette création dans une de tes précédentes vidéos).
), même si son personnage n'a aucun intérêt.
Même après avoir compris que c'était Nellie j'en avais encore peur...

Je viens de regarder trois épisodes d'affilée (en un seul visionnage) de la série : 