Messages postés par pompon

le pont du gard magnifique ouvrage !! chaque fois que je passe dans le secteur je m'arrête pour l'admirer

je commence
entrée nord du château de st michel de mourcairol

le moulin de faugère

idée de cadeaux

@myra-flore
c'est pas faut

@morphée les animaux sont craquant comme sur ta photo

@laetie1804 bien content pour toi de la retrouvaille de ta furette
j'imagine la nuit blanche que tu à passer !! cela restera un bien mauvais souvenir

bienvenue babtoufragile

@dirty-cop a dit dans Images drôles :

@pompon C'est plus triste que comique.

malheureusement on passe tous par là ! alors autant le prendre avec humour

depuis 2006 je reste fidèle à mon petit dragon

@sylareen effectivement c'est le boulanger

une petite pour rigoler ?
si je vous dit il faut la rentrer molle pour ensuite la sortir dure
il s'agit de quoi ? petite indication c'est un métier

@chipolata le croissant à la fabrication c'est beaucoup moins compliquer que la brioche qui elle supporte pas la moindre erreur !!
dans ma carrière j'ai souvent eu des problèmes de fabrication avec la brioche je pense particulièrement au royaume qui demande de nombreuses heures de travail !! quand tu t'aperçois que c'est loupé ! que la seule solution c'est de tout recommencer tu à pas envie de rigoler

@shanna quand tu la pétrie il y à deux étapes à pas manquer
la première faire attention que les oeufs ne se mélange pas au sel!! sinon tu peu tout jeter !! la seconde pour contrôler le temps du pétrissage tu attend que la pâte se décolle de la cuvette au moins là il y à pas d' érreur possible:: ensuite laisse la pâte reposer et ensuite boule là et laisse là à nouveau reposer au moins une 1/ 2 heure !! ensuite tu peu commencer à faire des parts égale est laisser lever !!! encore une dernière astuce pour savoir si il y à pas eu un problème dans le pétrissage tu pâte doit avoir une couleur homogène sans apparition de tâches !! normalement ensuite à la cuisson tu doit avoir une briôche légère et bien levée

@shanna d'accord la prochaine fois pour modifié j'ai compris la marche à suivre

le karcher on l'attend toujours

@pompon a dit dans [Cuire les pâtes dans du vin rouge
je vais demander à madame de tester

@laetie1804 ha oui la gouttière qui passe au milieu de la fenêtre
c'est pas le top