@pompon
ok pour la boulangerie de nos ancètres
pour moi nos ancètres c'est les années 60 avant j'étais pas là
mais à cette époque c'était quand m^me bien différent avec aujourd'hui
déjà le travail c'était tout à la main sauf le pétrissage !! mais pesage! façonnage! à la main four à bois bien que les brûleurs à mazout commence à faire leurs apparition !! pour la farine utiliser rien à voir avec les farines d'aujourd'hui
@mai-tai je comprend mais c'est quand m^me délicat de parler de certaines évolutions d'un métier !! les années 60 et aujourd'hui cela à plus rien voir
plaisir non ! contrainte non plus il faut bien avoir un véhicule pour se déplacer
@pompon dommage je suis près vous expliquer les changements de la fabrication du pain dans les années 60 et aujourd'hui !! juste pour faire prendre concience de se que vous manger aujourd'hui !
tel est le but de mon message
@morphée comme orabic et morphée me laisse tout seul à me débrouiller
sur la recherche je trouve le seul qui ressemble à l'image sur ta calèche c'est victor hugo
@orabig pas moyen de s'amuser un moment avec vous !!! trop fort
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je sais de quelle plante il s'agit mais je la trouve très belle
cela me rappelle comment ma petite fille aime les animaux et comme moi particulièrement les chiens
marche matinale aujourd'hui comme d'habitude avec mon chien qu'une seule rencontre avec un écureuil !! peu d'oiseaux juste quelques merles
vue aussi le miroir d'une bécasse mais qui à pris la poudre d'escanpette à mon approche !! demain changement de secteur direction la lande sur les hauteurs
aujourd'hui la boulangerie à plus rien à voir avec celle de mes débuts
comme d'ailleurs mon époque avec celle de nos ancètres
il y à tant à écrire ! à dire sur le métier de boulanger aujourd'hui la machine à pour la plus grande parti du travail remplacer la main de l'homme
en bien ou en mal ? j'ai mon opinion sur le sujet
@tany-mena bienvenue tany le forum est sympa tu sera vite
à l'aise avec nous 
@iris-0 pareil j'aime que la bière allemande !! munich j'ai eu l'occasion d'aller à la fête de la bière pendant mon service militaire
quand tu commande un demi c'est un demi litre mais comme elle passe vite et bien tu ne te rend pas compte !! ensuite il te reste plus qu'à éliminer
