@agathe : à mon avis oui : ça se fait, le mélange chaud-froid, sucré-salé, doux-amer. J'ai une recette de porc au curry à l'indienne où on rajoute à la dégustation des cacahuètes, des morceaux de tomates et de bananes crues et franchement, ce mélange est délicieux.
