Messages postés par Myra flore

Ca vous tente un gratin de macaronis croustillant ce soir ? #tousencuisine

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
• 250g de macaronis cuits
• 20g de beurre
• 20g de farine
• 1 cuil. à café de moutarde
• ½ litre de lait entier
• 100g de fromage râpé type emmental, gruyère ou comté
• 100g de fromage râpé type parmesan
• 150g de pancetta ou bacon ou lardons coupés en petits morceaux
• 50g de pain de mie coupé en petits cubes de ½ cm

Préchauffez le four à 200°C. Dans une poêle ou une sauteuse chaude, versez le beurre, laissez-le fondre et ajoutez la farine à feu doux, mélangez 4 minutes pour cuire l’ensemble. Ajoutez le lait. Portez à ébullition et baissez le feu. Laissez cuire jusqu’à ce que la sauce épaississe, environ 4 minutes. Ajoutez la moutarde hors du feu et mélangez de nouveau. Ajoutez les 100 premiers grammes de fromage et mélangez. Ajoutez les macaronis et continuez à mélanger. Versez dans le plat pouvant aller au four.

Dans une seconde poêle chaude, déposez les cubes de viande, laissez-les colorer sur feu moyen, débarrassez-les sur une assiette avec une feuille de papier absorbant, ajoutez dans la même poêle avec le gras de cuisson les cubes de pain et faites-les colorer légèrement. Versez ensuite la viande dans le pain, mélangez ensemble. Répartissez bien sur tous les macaronis. Parsemez de parmesan. Enfournez 5 minutes pour que le gratin dore sur le dessus.

Tu as bien trouvé! Et avec du "pop-corn" on s'éclate!

Ca m'avait échappé,Tinker,et ce cinquième est présenté comme s'il venait de sortir!

Il vient de publier le cinquième!
Vu chez Cultura.......

Si tu es né avec suffisemment de calcium pour que tes dents soient solides,et qu'elles te servent à bien mastiquer,le reste n'est plus qu'une questiond'esthétique,et les dentistes savent quoi faire!
Didier Deschamp avait ce problème,il l'a résolu!
Il a maintenant un très beau sourire!

@Egon Le pauvre gamin a peut-être été perdu ds la forêt,et prend ses précautions!

Je suis tranquille,je n'en mets pas!

@DJINCAT Il reste des endroits merveilleux à visiter en France,et ou il est plus facile d'aller!

Oui,ça se situait ds l'oreille,ou on laissait un fil dépasser le temps d'être guéri!

Et si au lieu de peser à celle qu'on a pas fumé,en attedant celle qu'on fumera,on s'obligeait à penser à autre chose?
Je n'ai jamais fumé,mais souvent craqué pour le chocolat ,au-delà du raisonnable;mais j'avais
remarqué que,autant il était diificile de résister à une boite entamée,autant je m'en passais si je savais qu'il n'y en avait pas!

@Aozora La mer est totalement à l'ouest,pour l'Alsace -Lorraine comme pour la Franche-Comté!

Si tu as un emploi qui te permet d'aller ailleurs facilement,la région gd est est très étendue;si tu regardes une carte,ça englobe Ht-Rhin,bas Rhin,Moselle,Vosges, Meuse, Meurthe et Moselle.....et des prix assez bas pour bien se loger!

@pocahontas13 Grand Est,là ou personne ne choisit d'habiter!
Et pourtant,c'est plein de grands espaces verts,de for^ts,de plans d'eau.......Pendant longtemps,je faisais des A6R à Paris pour mon travail,on me regardait repartir "en Sibérie"......alors que qd il fait 10° à Paris,il fait 8° ici!
Et si c'est la canicule,on supporte nos 38° aussi!

@pocahontas13 Ici temps bizarre;pluie depuis ce matin,qui mouille à peine,et là,gd soleil et chaleur!

Les allemands en 1940,s'essayant au tour de France..

On sait qu'on arrive au bout de l'exploitation des métaux rares....
Pas de souci avec la connerie! Inépuisable!

Bon retour......

Si c'est le pouce,c'est pas énorme!

Déja que n'ai jamais osé louer une voiture ds les pays ou on conduit à gauche!

@gao J'y ai passé un aprem.....Du vent à décorner les bœufs,et une glace en terrasse au prix d'un repas normal!