@martin J'avais acheté ce robot Bosch,après des années d'utilisation d'un Kenwood à tout faire!
J'ai passé plus de temps à trouver comment m'en servir qu'à l'utiliser vraiment!
Une aprem pour trouver comment fonctionnait le hachoir à viande en essayant de piger les dessins...
L'ai refilé à mon fils,avec le DVD à apprendre!
@ayamé Me suis servie du mien hier,pas envie de mettre le robot en marche! blancs d’œufs en neige en 30 tours de manivelle!
Et un beau gâteau au fromage blanc!
On peut aussi essayer ce masque ,mais je n'ai pas tout compris ds le fonctionnement...
https://www.amazon.fr/Dreaminzzz-connecté-améliorer-sommeil-diminuer/dp/B07F45V81W
Comme tous ceux qui dorment mal,j'ai vraiment tout essayé;y compris se relaxer,ou la respiration en 4 -6-8-....
et les gélules ...
Et ayant entendu parler de "l'huile de cannabis" ,qu'on ne trouve pas en pharmacie,mais en vente libre ds de petites boutiques,
j'ai tenté le coup...
Bon,c'est cher,85 euro le mini flacon ,mais à raison de 3 gouttes chaque soir,il dure facile 3 mois!
Je me glisse donc chaque soir 3 gouttes sous la langue,au moment ou je vais me coucher.
Et je m'endors vite!
Pas tj une nuit complète,mais le vrai sommeil réparateur est passé!
Après,s'il est 5 h du mat,ou on se rendort,ou on se laisse rêvasser,pq on se sent bien!
Je suis passée au Leclerc faire qq courses,dont une virée au rayon livres,et il y a un bouquin spécial pour savoir parler aux enfant du Covid.
Me suis pas attardée pq je n'ai plus de "5 à 12"....Donc en sais pas plus!
Du coup,voilà!
https://www.idboox.com/applis-et-ebooks-enfants/meme-pas-peur-le-livre-a-ne-pas-manquer-pour-expliquer-la-covid-19-aux-enfants/
@la-parigotte Rassure-toi!Beaucoup de personnes doivent faire avec la solitude!
Et le virus la rend plus difficile!
Alors viens discuter,de ce que tu veux,ce que tu aimes,ce que tu sais!
C'est "open"!
@stellina Pardon si je dis une sottise,mais ceux qui ont une tablette,ne peuvent-ils pas aussi s'en servir avec la fonction liseuse?
@doctor-mox Le porc-épic,au cas ou,ça se rase?
Je ne suis pas adepte,mais abonnée au canard local,juste pour le plaisir de le prendre le main ds la boîte!
Je le survole avec le café,lis le plus gros,vois ce qui se passe ici ou là,les nécro,la météo,et voilà!
Suis aussi abonnée au Figaro-Magazine,chaque samedi ds la boîte,pack journal,télé,Fig-Mag,et madame figaro!
J'aime bien les articles de fond,les critiques de livres,ciné,etc..
Reportages sur beaux endroits avec tjrs photos sublimes.
Mots croisés.
Le "madame" est plus mode,bijoux, déco..très friqué" il se feuillette..
Le reste,sans que je demande,par mail!
@lilou-0 On a tous passé des moments difficiles,douloureux,pénibles...Que ce soient des ruptures,ou
pires,des deuils!Tu as raison de demander de l'aide;ce sera moins ardu que seule.
Et on t'aidera à voir le bout du tunnel!
@apis-32 Tout semble bien difficile!
Espère que ça s'arrange avec le retour des beaux jours!
Tu es courageuse!
Si l'amitié peut t'aider,elle est là!
@promise Il y a un truc qui s'appelle IMC: indice de masse corporelle...
Mais à 13 ans,rien n'est ni définitif,ni déterminé!
Là,tu est tout à fait ds la norme ,à toi d'y rester en évitant les grignotages,les sucreries,et surtout,bouge!
Déja que la scolarité force à beaucoup d'immobilité,dès que tu le peux,active-toi!
Marche,nage,danse,cours,pédale,monte tous les étages à pied,(sur la pointe des pieds,tu étires tes jambes,et muscle tes fesses!)
Et tu seras une "bombe"!
@allezsavoir Franchement,ça ne me manque pas!
Mon fils qui est allé plusieurs fois en Ecosse,trouvait que le haggis au petit-déj,bof!
Je confirme! Ayant regardé la première série avec plaisir,j'ai attendu les suivantes,avec un intérêt renouvelé!
@doctor-mox Si ça peut t'apprendre des trucs,voilà une proposition spécifique :
https://www.patriciaspaans.com/protocole-bredesen-inscription?fbclid=IwAR2Qp-DFMdB2TqXL5O2yBEBJhAd6ZiTieLQ16bnQIxKW91iS5qIvGx3RRXY
Après,je ne connais pas!
@martin Ce peut être du aussi à certains médocs,surtout si on dort mal,et que de ce fait,on s'en prend
un le soir!
je cherche aussi mes mots,alors que j'avais un vocabulaire d'enfer!
Mais j'ai des problèmes de santé qui s'ajoutent à ceux de l'âge!
et j'essaie d'éviter les somnifères et autres barbituriques!
@egon S'il n'y avait que le train!
Lors d'une excursion en groupe,on s'est arrêtés à une terrasse pour se rafraichir,et ,au retour,j'ai réalisé que j'avais laissé mon sac à main accroché au dossier de ma chaise!Et comme on avait déja bien roulé,le car n'a pas fait demi-tour!Depuis,je pose le sac entre mes chevilles!
@allezsavoir J'ai entendu un chef affirmer qu'on ne doit poivrer qu'avant de servir!
Le poivre ne doit pas cuire...
Perso,je continue à mettre des grains de poivre ds tout ce qui mijote!
@allezsavoir Quand une tranche à poêler vous semble épaisse,n'hésiter pas à lui tracer des raies ,3 ds un sens ,3 ds l'autre ,ça se croise en losange;avec une lame qui coupe...et bien sur le faire des deux côtés!
La viande cuira à cœur!
A faire obligatoirement sur les magrets,surtout sur le côté "peau"!
Vous ai trouvé ça ,pour finaliser!
https://www.biendecheznous.be/viande/preparation/cuisson-a-la-poele
@allezsavoir La poêle chaude au départ,c'est valable pour toutes les viandes;le steak,s'il n'est pas épais,qd il a été bien doré des deux côtés,il est prêt!
Par contre,les autres viandes,dès que c'est doré,on baisse la plaque,et on laisse cuire ,selon mx et épaisseur.
Ne pas hésiter à ajouter oignon ds la poêle,qui dore en même temps,et ajoute du gout au jus;ou une tomate coupée ,ou les deux!
Les viandes sur lesquelles on martèle,ce sont les tranches prévues pour être enroulées ,pour paupiettes ou autres!
Ca les aplatit,et les égalise!
Par ex: mes côtes de porc,je les fais dorer à feu vif,1 minute de chaque côté,et puis je baisse la plaque sur 3 ,et laisse cuire très doucement,une petite demi-heure,en retournant,et elles sont cuites et moelleuses!