Préambule : Pour contenter tout le monde et parce que j'aime écrire manier les mots, m'amuser, jongler avec ceux ci, voici une satire qui dit complètement l'inverse de ma satire précédente.
C'est textes ne sont pas faits pour être débattus ou portés à polémiquer. Qu'ils soient likés ou dislikés m'importe peu. J'écris des "histoires" que certaines personnes prendront avec humour, d'autres avec sérieux et beaucoup ne les liront même pas. Je dis, contredis ce que je pense.
Dans cet univers alternatif où les jardins d'Eden sont cultivés sans un seul brin d'herbe destiné au bétail, les héros modernes sont ceux qui embrassent avec ferveur le régime végétarien et vegan. Armés de leur éthique irréprochable et de spatules plutôt que de couteaux, ils ouvrent la voie vers un avenir où la compassion et la santé règnent en maîtres. Les légumes, fruits, légumineuses et céréales sont les vedettes de chaque repas, transformant les assiettes en palettes de couleurs et de saveurs vibrantes, bien loin de l'uniformité des régimes carnés du passé.
Dans ce monde, les alternatives à la viande ne sont pas de pâles imitations, mais des chefs-d'œuvre culinaires célébrés pour leur créativité et leur innovation. Les burgers végétaux, loin d'être de simples substituts, sont des symphonies de goûts et de textures, salués pour leur capacité à satisfaire sans compromettre. Les steaks de seitan, tempeh grillé et "bacon" de noix de coco sont les preuves que le plaisir gastronomique peut être à la fois indulgent et éthique, offrant une expérience riche sans l'ombre d'une culpabilité.
La quête de pureté dans l'alimentation devient une aventure, un voyage de découverte où chaque repas est une opportunité de redéfinir ce qui constitue un festin. Les dimanches sont réinventés, non plus comme des rituels de consommation de chair, mais comme des célébrations de la diversité végétale, où le vrai défi est de choisir parmi l'abondance des délices proposés.
Ce nouveau monde est un témoignage de la force de la volonté humaine et de son ingéniosité, prouvant que le bonheur gustatif n'est pas enchaîné à des traditions obsolètes, mais peut être redéfini et amélioré. Loin d'être une ascèse, le choix d'un régime végétarien ou vegan est une embrassade joyeuse de la vie, une affirmation que la santé, le bien-être animal, et la sauvegarde de notre planète peuvent être au cœur de nos décisions quotidiennes.
Les adeptes de ce mouvement ne renoncent pas au plaisir, mais le redéfinissent, montrant au monde qu'une assiette remplie de compassion et de créativité peut être tout aussi, sinon plus satisfaisante que toute alternative carnée. Ils nous invitent à repenser notre relation avec la nourriture, à choisir non pas ce qui est facile, mais ce qui est juste. Dans ce nouveau paradigme, le véritable délice vient non pas de la consommation de la vie, mais de la célébration de la vie sous toutes ses formes.
Et c'est un Avocat qui le dit !
