Messages postés par Jabba the Hutt

@icescream Le vin c'est une question de sensations plus que de mots et de classement.

Chacun a sa propre appréhension.

Simplement question de contexte.

Inflation forte, taux directeurs beaucoup plus fort, l'argent coûte beaucoup plus cher, les ménages ne suivent plus.
Nous sommes dans un cycle de déconsommation et de contraction du monde du commerce.
La mécanique se grippe (C'est pareil pour les autres secteurs, logements, bâtiment/TP, loisirs, etc... etc... etc...).

Les ménages qui gardent un pouvoir d'achat suffisant sont de moins en moins nombreux même si ils existent encore.
Il y a toujours une France qui vit très bien (principalement les gens dans des secteurs structurels ou sur des activités à longue visibilité temporelle, en dehors des rentiers etc....) mais elle n'est pas suffisante pour tirer notre modèle économique basé sur une consommation de masse.

@Jabba-the-Hutt a dit dans La piquette ou le bon vin :

@icescream Gewurtz et Montbazillac, on est même carrément sur du liquoreux.
Perso, c'est trop sucrée pour moi

Plus généralement, je préfère en général le blanc au rouge (même si je ne dis pas non à un rouge).

J'ai un grande tendance sur les blancs de bourgogne mais je dis pas non aux autres régions

Pour ma part, cette année, j'ai prévu de:
-réapprovisionner la cave en blanc (bourgogne mais aussi val de loire)
-sur les rouges, travailler un peu la vallée du Rhône (gigondas/chateauneuf du pape principalement) avant la rupture de stock dans la cave.
-sur les rouges toujours, remettre à niveau le bourgogne qui est le pécher mignon de ma femme et qui donc descend vite

... ça fait déjà un bon programme.

J'ai donc mis mes menaces à exécution
Ouai ouai, je m'autocite

Durant ce mois de foire au vin, j'en ai profité pour refaire en partie les stocks.

Je ne regarde pas trop les distinctions (une médaille d'or n'est pas un gage d'excellence quand on connait le fonctionnement des foires) et me fie à quelques indicateurs:

1)-Si je tombe sur un vin dont j'ai déjà visité le domaine et que cela a été conclusif, je n'hésite pas.
Exemple, Domaine de la solitude pour le Pessac Léognan, c'est les yeux fermés.

2)- j'évite les vins de négociant etc...
Ils ne sont pas forcément moins bons.
Cependant un négociant va s'appliquer à gérer une qualité dans la durée gommant parfois l'expression du terroir, du vigneron, du millésime.

3)- la capsule récoltant sur le bouchon est indispensable ainsi que l'inscription de mise en bouteille à la propriété ou au domaine etc...

4)- je cible certaines appellations dont nous connaissons bien le terroir voir les parcelles (les vaucrains pour un Nuits St Georges par exemple )

5)- Suivant la finalité estimée de la bouteille, il ne faut pas avoir peur des seconds vins des grands châteaux et domaines.
Par exemple, chez les connaisseurs, une bouteille de Margaux Aurore de Dauzac va être moins considérée qu'un Margaux Château Dauzac.
Pour autant, pour moitié prix, vous accédé au second vin du domaine qui sera parfait pour une soirée à la cool et sans chichi.
La qualité de ces vins est déjà excellente.

6)- Sur les millésimes, j'évite juste les années exécrables et je m'assure de pas me planter sur le vieillissement une fois en cave.

Voilà, et vous, vos astuces alors?

@IsraelionTacos C'est peut être une question de génération #vieuxcon

Pas vraiment tenté

Je serai plus...

Même si diététiquement, c'est pas forcément vraiment meilleur

@Katorz Faut aussi connaitre l'image de référence pour comprendre cette image

@Shanna Les handicapés aussi ont le droit d'être des riders de la mort

@Hornet Ouai c'est totalement irrespectueux pour ceux qui aiment vraiment la voiture et totalement débile de sa part de confondre amour et besoin.

Les français qui ont une voiture dans leur immense majorité n'aime pas la voiture, ils en ont juste besoin.

@ayamé C'est toi même qui parle de la doctrine d'emploi dans ton seconde message.

Ou alors peut-être qu'on est plus dans le même contexte, connaissance, phase épidémique etc...

Pour Macron il a trouvé d'autres conneries à dire. Il est intarissable.

@Hilda-Van-Holp c'est souvent très utile de passer pour plus bête que l'on est.

@Hilda-Van-Holp Ah ça je te confirme entre moi du taf et moi perso rien à voir.
Sauf que parfois des gens croient des trucs...

@ayamé c'est pas tellement l'image mais ce qui y est associée qui est d'ailleurs faux à 98% du temps.

Le même principe que tu ressemble à un jeune de banlieue alors t'es in racaille.

@ayamé Je sais mais pour faire mon travail j'ai besoin de cette image.
Même si elle ne me représente pas.

J'ai parfaitement conscience de mon image.

Marre d'être pris pour ce que je ne suis pas...

Ouai j'ai tous les oripeaux du stéréotype mais non, je ne fonctionne pas ainsi.

@Marcel Ah j'ai eu la même avec le tribunal de Mantes la Jolie, courrier reçu dans le suivi mais preuve de réception jamais renvoyée.
Verdict, ah non, on l'a pas reçu nous....

A croire que les guss font ça pour être tranquille et pas devoir faire leur taff.

Et non, je confirme, plus rien ne fonctionne dans ce pays.

7 - Kung Fu Fighting de Carl Douglas

@Kallindra Pirate des caraïbes

@Ouma Sur la thématique manger, moi c'était les pépins de pomme. J'étais persuader que si j'en mangeais un, j'allais avoir un pommier qui pousserait à l'intérieur de mon estomac

Et ça me faisait vachement peur d'imaginer par ou allait sortir les racines

Mais perso, le coup du crocodile, je trouve ça vachement cool en fait

N'empêche parmi les 6 classés sur les 2 podium, 3 hommes et 3 femmes.
Prends toi ça Sandrine Rousseau