Meilleurs messages postés par icescream

@guizmo je connaissais pas cette personne, la présentation est tres light
Musicalement c est sympa par contre les vidéos ou il y a pas de musique je sais pas pourquoi mais je les trouve dérangeante

@peri ok donc largement mieux que ce j'ai pu expérimenter jusque la. Merci pour le tuyau!

Les rouges ont quand même réussi à gagner l'immunité. J'avais l impressions qu'ils perdaient tout ces dernières semaines. Ça change

Delhia Owens - Là où chantent les écrevisses

@guizmo Je dirai comme @Kallindra et j'ai redécouvert pendant mes années étudiantes avec un de mes binomes qui était fan de rock et de métal

@allezsavoir Tout dépend de quelle viande tu parles, si le morceau est épais ou pas...

Pour moi beurre ou huile d'olive dans la poele. Pour le gout quelques épices ou les trucs épais comme une cote de Porc je badigonne en + de moutarde.
Début de cuisson assez fort pour quelques minutes des deux cotés pour bien faire colorer la viande et ensuite cuisson plus douce pour l'intérieur.
Si c'est une viande rouge et que tu la veux saignante quelques minutes suffisent
Ne pas hęsitez a faire plus doux et à couvert plus longtemps pour les viandes qui ont besoin d'être cuites mais que tu veux pas déssecher.
Si tu as le temps ne pas hésiter non plus a récupérer le jus avec une cuillère et à arroser ton morceau de viande avec ( ça marche bien avec les escalopes de dinde par exemple )

@ragnar le confort de la semaine passée était vraiment royal par rapport à celui d'aujourd'hui: buffet, bateau, lit etc

Margareth Atwood - La servante écarlate

@want-wish pour moi ils l'etaient déja

@allezsavoir a dit dans Comment réussir les cuissons de viande à la poêle :

@wolfen

Donc poêle chaude de préférence. Je note.

Ps:
Je trouve que la cuisson à la poêle est quand même la plus difficile. Au BBQ au au Four c’est juste une question de temps.

Ah oui pour la poêle chaude je n'avais pas précisé parce que ça me semblait évident.
A la poele c'est aussi une question de temps....

D ailleurs tu peux appliquer les même conseils de cuisson pour les légumes. Une poêlee de carotte/courgettes dorées à l huile d'olive avec quelques épices et cuites lentement à couvert c'est délicieux

Un peu déçu de voir Pauline partir.
Pfff c est chiant toutes ces messes basses et ces stratégies...

@Phénix @Elenwey il y a un sujet la Tresse si vous voulez partager ce que vous en avez pensé

@2pac je m aperçois que je connais de nom mais pas sur de connaitre une de ses oeuvres, va falloir que j ecoute tout ça

@godzapon a dit dans La meilleure bière :

@icescream je m'en suis offert une ce midi justement, je savais pas expliquer cette soudaine envie... j'ai dû te lire hier soir... cette inception quoi !

Hehe

J ai bien aimé l'épreuve des fruits mer
Les visuels chocs ça m'a beaucoup moins parlé, j'aime quand c'est gourmand
Hummm les desserts à la poire de la derniere chance !

Tan Xuemei - Les larmes de Mona Lisa

J aime Aldebert, je trouve que ça s écoute vraiment bien, j adore les musiques. On aimerait bien emmener les enfants le voir en concert mais apparemment ses dates se remplissent tres vite.
Je trouve La vie c est quoi ? aussi belle que poétique.
Avec mes enfants on aime bien écouter aussi

@shanna je prends alors parce que c'est vrai que c'est super pénible à nettoyer, surtout quand s'est passé en dessous des plaques

J'aime bien le thème revisite du vol au vent

@Elenwey oui je suis d'accord, aussi bien au niveau du vocabulaire que des tournures de phrase