Un hamburger ! Ça fait des mois que j'en ai envie !
En vrai on va probablement le prendre à emporter, vu le nombre de personnes qui comptent déjà réserver, mais notre restaurateur est resté fermé pendant plusieurs mois car il ne se faisait pas de marge avec l'emporté.
Donc terrasse à la maison, mais clairement ma priorité c'est un hamburger à la réouverture.
J'ai quand même hâte de refaire des restau sur place, je n'ai pas de crainte sur la responsabilité de chacun de faire attention par des petits gestes importants et de toute façon je n'ai jamais arrêté de manger avec des gens depuis le début de la crise sanitaire (ne m'envoyez pas de pierres, je parle du boulot).
@shanna j'avoue j'ai vu des trucs super jolis !
On n'a pas beaucoup de légumes en ce moment, il faudrait que je réessaye sur quelque chose qui ressemble un peu à ce que tu as mis en photo cet été !
Bon, le potager est prêt, j'ai quelques plants, j'ai des graines... Mais il fait toujours trop froid T_T
J'ai deux pieds de pommes de terre qui sont dans le potager... C'était la petite surprise de printemps ; j'ai dû oublier deux pommes de terre sous terre cet été et elles ont fait de jolis pieds ^^
Et je suis contente, avec l'application Phénix j'ai récupéré deux pots de ciboulette (bon, j'en avais déjà...), deux pots de mélisse, un pot de marjolaine (même si j'ai déjà un beau pied d'origan planté l'année dernière), un pot de menthe poivrée (j'ai déjà de la menthe, mais une autre sorte), trois plants de concombre et deux plants de tomates pour 10 € !
@peri c'est cool ça !
J'ai mis quelques années pour trouver mes petits producteurs de proximité et maintenant je suis ravie et te rejoins complètement sur les prix et la qualité !
Du coup j'ai modifié pour mon titre pour élargir aux autres collectifs/regroupements, etc.
Bonjour et bienvenue @lelossaloso !
Je me suis permise de déplacer ton sujet dans la partie plus adéquate. J'espère que tu trouveras le soutien que tu sembles être venu chercher ici !
Je n'ai jamais franchi le cap de l'AMAP, mais j'ai trouvé une formule qui me correspond mieux auprès d'un collectif de producteurs qui propose du drive itinérant.
Concrètement, je passe une commande en ligne et je demande à ce que mon panier arrive chez l'un des producteurs (en l'occurrence chez le producteur chez qui je faisais déjà quelques courses).
Le collectif propose des légumes, de la viande, des produits laitiers, du miel, des huiles, du pain, du thé, ... Bref, c'est très varié !
Une recette inspirée par un post d'un autre popcorner
Un plat contenant du basilic
Des cookies :
Un plat gratiné au four
Une recette aux notes italiennes :
Taliatelles maison, jaunes d’œuf, poivre, pancetta, parmigiano reggiano et... C'est tout !
Un plat contenant un fromage bleu / ou bien, variante vegan : des olives
Un sandwich Un one-pot pasta : pâtes aux épinards et fromages
Pas super convaincue par le one-pot pasta, je ne comprends pas trop l'intérêt ni culinaire, ni gustatif pour être honnête, mais je suis peut-être passée à côté de quelque chose (probablement dû au fait que j'ai pas fait en fonction d'une recette existante, ça compte). Pourtant c'était correct au goût, mais sans plus.
Un plat qui ne coûte pas cher
Une recette contenant un ingrédient que vous n'aviez jamais cuisiné avant
C'est pas tellement présentable et je ne sais même pas si j'aime ça...
Un plat régressif :
C'est pas tout à fait un mac n cheese parce que je n'avais plus assez de macaroni et j'ai ajouté des petits dés de poulet. Mais ça reste complètement régressif (surtout que j'ai oublié de faire la purée de légumes pour accompagner) !
Un plat que Hornet (aka qqun d'un peu difficile) pourrait aimer
Bonjour et bienvenue @canemmy !
J'espère que tu trouveras ce que tu cherches ici !
Pour info, j'ai déplacé ton topic dans la partie "présentation", puisque tu as mis quelques mots pour t'introduire. Ce sujet est ton petit coin à toi, et tu pourras "juste discuter" sur toutes les parties du forum qui t'intéresseront ^^
@jool roh, j'attends ton retour sur les nouveaux morceaux dispos ! Il y en a un que je fais à chaque session, il est super entraînant, on est obligé de danser dessus !
@Sebastian bienvenue sur PopcornFr !
J'ai déplacé ton topic en SHS (s'il y a une partie plus pertinente, il sera toujours temps de rechanger), "Vie du forum" étant la partie pour tout ce qui attrait au forum
