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Les produits biologiques restent assez rares dans nos courses. La raison principale est que je ne me suis pas assez renseignée sur les différents "bio" qui existent, et je ne sais donc pas ce qu'ils signifient réellement.
Quitte à me faire voler, j'aime mieux que ce soit fait en toute conscience.

Si je prends du bio ça ne serait pas pour ma santé particulièrement, compte-tenu de tous les à-côtés, mais pour des questions écologiques.

Pour me donner bonne conscience question environnement je privilégie les fruits et légumes de provenance française. Mais pas forcément bio (sauf si je dois utiliser des zestes).

Ça prend forme !

@Shanna oui justement je pensais faire un petit mot pour parler de la multiplication des bactéries et repiquage de yaourt de la portée précédente. Mais pas ce soir

Certaines yaourtières proposent des contenants pour faire des yaourts à boire

@Thilou autre que pour le goût et les ingrédients plus sûrs, il y a aussi la question de limiter les déchets, et celle de l'économie.

Je vote pour Mai Tai

(Ce n'est pas un vote de pitié, j'adore juste vraiment Beirut).

Personnellement je perçois toujours une partie "LGBT" sur un forum comme un moyen de dissocier une partie de la population qu'on entend souvent souhaiter, à raison, de ne pas être mis à l'écart.

Même s'il y a des conversations plus axées "LGBT", elles peuvent être trouvées sur d'autres parties adéquates, comme l'a très bien dit @Shanna.

Vu ce dimanche pluvieux et venteux.

Je n'ai pas vu le temps passer.
Le thème m'intéressait déjà beaucoup, et le document est hyper bien fait.

Qu'on ait peu ou une bonne culture musicale, on s'y retrouve. Les artistes sont présentés avec de courts, mais suffisants, extraits de leurs titres les plus connus.
La chronologie est bien tenue pour la bonne compréhension du contexte et de l'exploit mené.
Les images sont belles ; les archives et les reconstitutions sont très bien montées, le tout est fluide et agréable à suivre.
Le son est superbe ;la musique et les commentaires des artistes, d'hier et d'aujourd'hui, se mêlent à merveille.

Je recommande !
Ça m'a donné envie d'écouter certains artistes.

@Shanna c'est un joli challenge, et j'aime l'idée que les personnes qui ont une forme de notoriété s'en servent pour ce genre de service rendu à la Terre (même si c'est peut-être aussi un moyen de faire parler d'eux, c'est un moyen à des fins utiles).

J'ai mangé un RADIS !
MON PREMIER RADIS !

@Shanna a dit dans Cooking challenge :

un plat contenant du cream cheese

Tagliatelles au saumon frais et sauce cream cheese maison.

Je vote pour Steliane

@jool on peut aussi répondre "c'est cool" ou des trucs comme ça sinon. Puis tu peux draguer en postant des vocaroo où tu parles italien. Et @Thilou et moi on fait souvent des pizzas.

@jool mais j'ai l'impression de déposséder @Shanna.

@Maarie on en a en bambou et l'écouvillon qui va avec pour nettoyer l'intérieur.

La liste de courses de la semaine dernière, et pour deux semaines :

@Shanna limiter la consommation de plastique, avoir uniquement deux ingrédients pour un produit et agrémenter la cream cheese comme on le souhaite (genre sel à la truffe ^^).
Autrement question de goût du fromage pur, je ne trouve pas, non.

Je vote pour Mai Tai

Il y a quelques heures un oisillon se débattait férocement pour voir le jour
(Maintenant il est peut-être dans l'estomac d'un chat).

Ce qui me vient spontanément pour la réduction de déchets c'est l'alimentaire ; j'essaye de faire du fait-maison régulièrement, j'ai mon petit potager, j'essaye d'acheter au maximum si ce n'est régional, au moins de la production française pour les fruits et légumes, ... Mais j'ai conscience que c'est loin d'être bien et je suis écœurée quand on vient de faire les courses de voir la quantité de déchets.

@Egon ben justement, on fait les courses dans l'ordre des rayons pour ne pas avoir à faire des allers-retours, donc d'avoir la liste déjà rangée par rayon tu gagnes aussi du temps car il n'y a pas à chercher des yeux sur toute le papier et t'es sûr de ne rien oublier au fur et à mesure.

Puis on a le droit d'être psychos, ne nous jugez pas

@Godzapon si les parisiens du forum ne connaissent pas encore, je vous conseille vivement de rectifier le tir et de foncer à Aki, rue Sainte Anne !
Leur Katsu don me manque tellement