Je n'y avais jamais pensé avant, mais je suis en train de faire macérer de la lavande dans du vinaigre blanc, pour le linge (voire pour le ménage) ; on verra la semaine prochaine si le linge sent bon la lavande.

On peut faire avec du vinaigre de cidre aussi, pour une utilisation cosmétique.

Premier barbecue 2019 ce soir les retrouvailles avec les pommes de terre à la braise
Et c'est quand même beaucoup plus facile et beaucoup plus rapide avec du charbon qu'avec du bois.

@laetie1804 pour le moment sortir et faire rentrer le chat à sa guise, ça fait son bonheur. Ça compte ?

Depuis cet été j'achète mes légumes directement à la ferme ; les propriétaires ont installé un distributeur, les produits sont dans des casiers et on peut venir à toute heure pour récupérer ce qui est proposé.
Ça ressemble un peu à ça :

Ce n'est pas biologique, c'est une agriculture raisonnée, et je sais que quand je récupère les produits, ils ont fait 0 km !

C'est un compromis qui me convient bien pour le moment.

Bon, la photo prise en vitesse avant de passer à table n'est pas sexy mais le challenge est relevé : escalope de poulet à la crème et risotto aux petits pois frais (du jardin) et parmesan.

@canaille-sympa c'est carrément meilleur, et tu mets le fromage que tu veux donc ça ne doit pas être écœurant !

A cause de ce topic, on (comprenez "Aiko") vient d'acheter (comprenez "de m'acheter") Les Fourmis de Werber

Pâtes (maison) sauce tomate (maison) et chorizo (pas maison) :

Edit : et photo floue mais c'est trop tard pour en prendre une autre.

@laetie1804 a dit dans Dire Bonjour :

@Musings on défendra ta cause t'inquiète

Mais ça ne marchera pas, on a une équipe composée de têtes de bois et qui n'aime pas qu'on lui dise ce qu'elle doit faire. C'est du vécu

@jool allez, comme je suis une petite folle je vais commencer les fourmis !

@canaille-sympa j'ai plusieurs recettes de gâteau au chocolat en fonction de l'envie et/ou des ingrédients à disposition. Par contre je n'ai pas de petits trucs, en général pour la pâtisserie je respecte scrupuleusement (sauf le sucre, j'en mets moins en général).
La particularité parfois c'est le nom que je leur donne en revanche...

Mes gâteaux au chocolat habituels sont :

• le moelleux quand j'ai envie de faire un gâteau gourmand
• le gâteau de secours quand j'ai envie de faire un gâteau mais que je n'ai pas grand chose (ce sont des ingrédients que j'ai toujours dans ma cuisine)
• le gâteau plus ou moins léger qui utilise peu de beurre
• le mugcake quand j'ai envie d'un gâteau là tout de suite
• les brownies quand j'ai envie de faire un grand gâteau
  => la particularité, mais qui ne vient pas de moi c'est de laisser le gâteau refroidir dans un bain d'eau glacé à la sortie du four. Ainsi il est tout moelleux dedans car il arrête de cuire.
• l'entremet trois chocolats quand j'ai envie de faire un truc un peu classe

Ah ouais, j'en ai plein en fait.

Sinon j'ai une super recette de crevettes, les crevettes à la Marie-Agnès, qui me vient d'une amie (Marie-Agnès, donc) mais que je ne fais environ jamais, mon mari n'aimant les crevettes :

@Musings bah ça me dérange moi, donc je lis pas la partie
Y'en a d'autres que ça intéressent.

Tu sais, les p'tits chefs font parfois la part des choses.

@Musings finalement la tempête a déménagé un peu plus bas ! On m'annonçait des vents à 150km/h, mais rien
Une mer un peu remuante ce matin, c'est tout :

C'est un genre de tarte le flan pâtissier ?

(Pénible le forum qui ne veut plus prendre les photos directement depuis mon téléphone).

@Musings a dit dans Vous avez carte blanche ! :

Et remercie-moi de ne pas balancer des bombes que j'ai reçu en pv.

On est tous ouverts à l'échange, s'il y a des interrogations sur la modération, si vous avez des informations qui vous questionnent, vous choquent, vous étonnent ou que sais-je, ça me semble plus pertinent de discuter que de spéculer.

Oh mais ça commence à faire un moment que je l'ai maintenant !
Je maintiens ce que j'avais dit précédemment, parfois ça fait achat impulsif, mais à force d'utilisation on connaît les paniers habituels, qui sont disponibles toujours à peu près aux mêmes heures par ailleurs.

L'autre jour j'ai eu 4 croissants, 4 pains au chocolat, 4 pains aux pépites de chocolat et un gros pain aux graines pour 5€

Il y a pas mal de nouveaux commerces pour ceux qui n'y sont pas allés depuis un moment !

Merci pour le challenge, c'est top ! On va essayer de tout relever, même s'il y a des trucs moins évidents (c'est un peu le but d'un challenge) (puis on peut faire, manger et ne pas aimer )

@Shanna a dit dans Cooking challenge :

Un plat que @Hornet (aka qqun d'un peu difficile) pourrait aimer*

Ma vie est un challenge.

@Peri a dit dans Cooking challenge :

Mes talents de chanteur

Fais des essais ici, ça marchera peut-être

@Roma31 je ne crois que tu puisses te sentir coupable de quoique ce soit, ta question était tout à fait innocente !

C'est parti en cacahuète sur ce sujet, mais ça aurait fini pareil sur un autre, un autre jour.
C'était latent depuis quelques temps, et comme toutes les disputes, ça finit par exploser pour quelque chose qui semble anodin.

Eh bien quelques informations en vrac suite à l'allocution de Mr Macron :

• Municipales de dimanche maintenues
• Report de la trêve hivernale pour deux mois
• Crèches, écoles, collèges, lycées et universités fermés à partir de lundi jusqu'à nouvel ordre
• Pas de visite aux vieux autant que possible
• Télétravail autant que possible
• Limiter au strict minimum les déplacements en transports en commun, mais ceux-ci sont maintenus
• D'autres choses que je n'ai pas retenues pour l'économie des entreprises de toute taille

Et d'autres informations viendront ces prochains jours pour les gardes d'enfant entre autres choses.

Une recette d'inspiration asiatique

Une soupe

De poisson

Un plat qui peut se manger sans couverts
Une recette inspirée par un post d'un autre popcorner
Un plat contenant du basilic

Des cookies, oui mais salés !

Un plat gratiné au four
Une recette aux notes italiennes
Un plat contenant un fromage bleu / ou bien, variante vegan : des olives
Un sandwich
Un one-pot pasta
Un plat qui ne coûte pas cher
Une recette contenant un ingrédient que vous n'aviez jamais cuisiné avant

Un plat régressif

"Mac n Cheese"

C'est pas tout à fait un mac n cheese parce que je n'avais plus assez de macaroni et j'ai ajouté des petits dés de poulet. Mais ça reste complètement régressif (surtout que j'ai oublié de faire la purée de légumes pour accompagner) !