@Kallindra C'est la Mafia (Viens de me rendre compte que j'ai écorché le nom Baillardans dans mon mess précédent, sacrilège)
Mais oui, Team Toque Cuivrée
@Egon Au plaisir et tu nous diras du coup

@Egon En fait c'est pas évident car il y'en a beaucoup qui se valent ^^
Du coup tout dépend de ce qu'on recherche et des goûts, je ne m'y connais pas non plus à fond, il y'a tellement de recettes visitées ou plus traditionnelles du cannelé.
Par exemple je connais une petite boulangerie/pâtisserie dans ma rue qui fait des cannelés somptueux, mais c'est pas une grande adresse, pourtant elle peut rivaliser je trouve.

Mais sinon dans les plus connues, les meilleurs que j'ai mangé c'était dans une pâtisserie de renom qui s'appelle "La Toque Cuivrée", je crois qu'il y'a même des boutiques sur Toulouse aussi. Si jamais tu as l'occasion, ils sont délicieux là-bas vraiment, puis assez simples/traditionnels, ce que je préfère.
Il y'a aussi la plus connue ou l'une des plus connue, c'est "Baillardran" mais j'en ai jamais gouté là-bas, tout le monde connait sur Bordeaux, ils font beaucoup plus de choses variés en confiserie. Mais ça à l'air plus classe et cher aussi, une clientèle différente.

@jool Un connaisseur Tu aimes les cannelés aussi ? Dans les deux cas, si c'est fait maison, moi je craque. Mais de très bons cannelés c'est à dire pour moi dorés, avec la texture croustillante à l'extérieure et moelleux à l'intérieur, même à Bordeaux y'en a pas partout, faut connaitre les adresses ^^

Bordeaux, ville avec ses nombreux monuments historiques dont certains classés au patrimoine, des châteaux de vignobles à l'intérieur et aux alentours. C'est également une ville très réputée pour ce qui est de la culture, ville très culturelle avec un bon paquet de salles de concert et cafés-concerts, plus ou moins grandes, beaucoup de supers salles accoustiques et un large choix de groupes amateurs/pros, tous styles de musique mais beaucoup de groupes Rocks et électro.
Il y'a aussi beaucoup de restaus plus ou moins huppés selon les quartiers et rues que l'on arpente.

Il y'a plusieurs parties de la ville où l'architecture et les superstructures des bâtiments varient, comme dans le vieux-Bordeaux par exemple, plus atypique/rétro, avec plus d'histoire. Puis des quartiers plus branchés et "modernes" comme la fameuse rue Sainte-Catherine, Rue Sainte Catherine que je déconseille fortement aux agoraphobes xD (Perso je ne le suis pas, mais j'ai du mal quand il y'a énormément de foule)

Puis l'une des spécialités culinaire que j'adore

Et comme j'adoooooore les profiteroles aussi, pourquoi faire un choix ?
Cannelés revisités façons profiteroles., c'est de la beubon.

Bonjour tout le monde et bonap' pour ceux qui sont à table

@RabelaisAuRabais a dit dans Présentation :

J'aime également le sport. Il m'arrive aussi de me complaire devant un match de foot en buvant une bière.

Mon père serait sur le forum, il approuverait totalement cette philosophie du sport haha.
Bienvenue jeune professeur

@Chibi J'ai regardé jusqu'à la fin en plus, moi qui déteste les bruits de bouches à table pendant la dégustation, là ça m'a pas dérangée au contraire. C'est énorme comment elles ouvrent la bouche avec autant d'ampleur en mangeant ^^
Merci pour la découverte de Jérémy, il faudrait lui faire essayer la dégustation ASMR aussi!

Il y'a quand même des génies, même dans ce domaine mdr.

@Doc-Cranium Oui mais c'est la version de Bob Marley celle-là.

@djino Il y'a largement de quoi encore plus péter un câble que si c'était une vraie moto.

J'écoute beaucoup du Bob en ce moment, je ne saurais dire laquelle est ma préférée de toutes par contre
Mais celles qui tournent le plus dans mes oreilles en ce moment.

@Noodle a dit dans Pas vraiment beau ou belle, mais charmant.e ! :

Pour nombre des personnes citées ici, je les trouve belles dans le sens courant du terme (traits réguliers, symétrie du visage, correspondance avec les critères de beauté actuels...)

C'est vrais que c'est pas toujours évident tant c'est subjectif. En voyant certaines photos de personnalités postées avant je te rejoins, il y'en a que je trouve plus beaux/belles. Bon par contre Benberdatch Cumberrick ou Merritt Wever, par exemple, je trouve que c'est plus respecté ^^
Dans le genre beauté atypique, Ron Perlman là pour le coup on est en plein dedans aussi, même si perso je le trouve pas spécialement charmant perso, mais c'est clair qu'il a une tête qu'on oublie pas ^^ Sacré gueule d'acteur!

Ma mère la regarde et adore apparemment (et pour que ma mère non seulement regarde mais aime une série). C'est qu'elle doit avoir un truck. Et sans rire je pense que ça pourrait me surprendre, je dis "sans rire" car regarder une série en rapport avec les échecs, à première vu ça m'aurait pas emballée ^^
Mais j'imagine que c'est pas à réduire à une "série sur les échecs" et qu'il y'a une histoire plus développée autour du thème. Je vais la commencer je pense

Tu gères Delnis, avec le classement avec toutes les actrices à 1 point, pas évident avec le nombre ^^

Sigourney Prend le maillot jaune

Et avec une petite ref au cyclisme en plus
Entre Natou Portman et jojo Foster, moi j'ai le cœur qui oscille tel un pendule...

@Doctor-Mox a dit dans Quand j'étais enfant, je croyais... :

Que la nuit venait parce-que les nuages s'accumulaient pour cacher le soleil...

... pour cacher le soleil qui n'était autre que l'expression du reflet de mon âme projetée, imprégnée et encore bouleversée par ce sempiternel souvenir de lune de miel de la veille qui m'émerveille.

J'avais trouvé la phrase poétique, alors j'ai continué

Que quand on traversait un buisson dans le jardin, c'était comme un passage secret et que de l'autre côté on pouvait accéder à un autre monde.
Avec le recul, je me dis que ma mère ne devait pas mettre que du sucre dans la recette des gâteaux d'anniversaires

@Delnis Les masques en guise de guirlandes sur le sapin, j'en parlais justement à mes parents à table hier.
En leur disant que c'est sûr qu'il va y'avoir une armada de gens qui vont posté ça sur les réseaux
Ou alors aussi des tables décorées magnifiquement pour le réveillon, avec des flacons de gels hydroalcoolique peints couleur or aux 4 coins de la table.