@JL a dit dans Du bio dans mon assiette :
J'ai un bon slogan pour le bio... Le BIO c'est PIPO !
Car c'est comme si on disait que tout ce qui n'était pas BIO était mauvais.
Si on ne faisait que du vrai BIO, on ne pourrait pas nourrir tout le monde.
Et ce qui me rend le plus triste, c'est que le label BIO est utilisé commercialement pour justifier des prix plus élevés.
Le concept de base du BIO est excellent, mais il n'est de loin pas respecté comme on le pense et à force d'observer et de lire, on s’aperçoit rapidement que le BIO n'est là que pour se faire du fric sur notre dos et comme d'habitude, ce ne sont pas les paysans à qui ça rapporte !
Bien mangé est essentiel et pas besoin de BIO pour y arriver.

Il faut faire un point vrai et pas une intox, je pense que de manière général (en tout cas j'espère) que les gens savent où on compris que le BIO dans les supermarché c'est du moins pire et c'est tout, après tout sauf quelques cas à part la méthode de culture est la même: de grande surface, un champs au milieu des autres etc, il y a du pesticide et autres tout de même mais beaucoup moins que sur les fruits et légumes qui ne le sont pas (majoritairement c'est plus ou moins pire selon les cultures).
Si par bien mangé tu parles de fruits et légumes plutôt que de pâtes à la crème et de frite à l'huile je suis d'accord avec toi, pas besoin de BIO, mais je pense que ton corps te dira toujours plus merci si ta consommation a un minimum de produit chimique dessus
.
Le label BIO est dur à obtenir et impose une réglementation strict, je connais des producteurs qui ont pas le label et sont pourtant plus bio que BIO.
Malheureusement du a notre Politique Agricole Commune le BIO ne se développera pas beaucoup, restant effectivement un produit plus chère plutôt qu'une norme alimentaire elle restera plus cher. Ce qui fait que je suis d'accord avec toi sur le fait que nourrir tout le monde au BIO n'est pas possible avec nos méthodes de culture actuelle.
Par contre nourrir tout le monde de produit bio et plus encore est largement possible
.
Tout n'est que politique. Le jour où les agriculteurs ne seront pas favoriser à exploiter par milliers d'hectares pour l'export mais par souveraineté alimentaires la qualité des produits n'en seront que meilleurs.