Ma nouvelle routine petit dej:
Pas forcément tout à chaque fois mais toujours une base de protéine et quasi 0 sucre.
Parfois du riz de la veille mais toujours en accompagnement comme les tomates cerise.
@Jonesy je l'ai mis en spoiler, l'emeu ne te fera peur que si tu cliques dessus !
@Shanna je connais, mes enfants sont fans, j'aime beaucoup car souvent les thématiques sont celles de tous les jours...
Exemple d'un episode que j'ai vu il y a peu:
les parents vont faire le ménage mais ils aiment pas ça et en même temps ils demandent aux enfants de ranger leurs cabanes de couvertures. Les enfants le font tranquillement en marchant à chaque fois bizarrement et les parents s'arrêtent en les regardant. Bref la moral c'est qu'ils font ça en s'amusant et cela affecté finalement les parents qui s'y remettent avec entrain.
Par contre les parents sont vraiment très cool et rentre tout le temps dans les jeux des enfants qui font quasi toujours ce que les parents disent. Pour cette partie on est loin de là réalité 
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@El-Pistolero les vacances, c'est pas justement ce qui permet de jouer plus?
Bonjour bonjour, connaissez vous le levain ?
C’est un ingrédient des plus symboliques du pain, composé de belles vertus mais aussi de nombreux mystères.
Il fut remplacer par la levure mais l'on en parle de plus en plus et il fait un joli retour au sein même de certaine boulangerie.
Pourquoi le levain c'est bien ?
Je ne rentrerais pas dans le détail, ce serait bien trop long, vous pouvez trouver toute les informations sur le net ou dans un livre.
Comment créer son Levain ?
Il y a une multitude de façon de créer son levain mais en soit c'est simple, un mélange de farine et d'eau, un peu de chaleur et... du temps.
Mais à bon levain, bon ingrédient et j'ai pu faire quelques expérimentation, ainsi je repense à Valentin, Fabien, Sylvain... tous mes levains qui ont fini par mourir... Qu'ils reposent en paix.
Voici ma recette (celle du bouquin):
étape 1: 100g d'eau, 65g de farine (30g farine de seigle 35 g de farine de blé T65), on touille jusqu'à homogénéisation, couvrir sans rendre hermétique.
étape 2: 12 ou 24h après, retouiller pour incorporer l'air au mélange.
étape 3: 12h ou 24h après, faire comme l'étape 1. On rajoute donc de la matière.
étape 4: 12 ou 24h après, faire comme l'étape 2.
étape 5: on retire 50g du mélange, on ajoute 80g d'eau et 65g de farine (30g farine de seigle 35 g de farine de blé T65), on mélange bien, on referme sans rendre hermétique.
étape 6: 12 ou 24h après, retirer 100g du mélange, on ajoute 80g d'eau et 65g de farine (30g farine de seigle 35 g de farine de blé T65), on mélange bien, on referme sans rendre hermétique.
12 ou 24h après... il est vivant (normalement) !
Mais comment savoir ? Si c'est vraiment bon ? Y a un petit test, on prélève une goutte d'y mélange et on la met sur l'eau: si ça flotte c'est bon. Et si ça marche pas... on refait l'étape 6 jusqu'à ce que se soit bon.
Mes tips pour le réussir:
Et après ?
Alors une fois vivant, il faut l'entretenir, on appelle ça le rafraîchit pour se faire, je fais chaque jour du tant pour tant pour tant, c'est à dire que je prend un autre pot, je met 50g de levain pour 50g d'eau pour 50g de farine je touille.
Le reste c'est ce qu'on appelle du levain écarté, sa sert aussi.
Il y a plusieurs façon de se servir du levain et il ne doit pas forcément être actif pour être utile.
Ainsi avec le levain écarté on s'en sert plutôt comme agent texturant et exhausteur de goût à vous les cookies, les madeleines et les crèmes dessert, là ou le levain actif et à son pic servira d'agent levant, plutôt pour tout ce qui est pain.
En somme, le levain dans son pot va gonfler et se dégonfler la phase active est donc quand vous venez de le rafraîchir jusqu'à ce qu'il atteigne son pic et son pic c'est quand il a finit de gonflé.
Vous consommer du pain ou autre truc au levain ?
Vous faite du pain maison ?
Vous en faite déjà ?
Ça vous tente ?
@Shanna c'est comme les gens qui mettent de la céramique dans les verres... Skreugneufbzu... A la fin nos bouteille finisse par exploser car y a un micro morceau de céramique mélanger au verre
Je l'ai fini aussi.
L'amour absurde du jeu est bien présent, j'ai beaucoup aimé les clins d'œil pour les gamers. Les personnages sont plutôt riches et il y a de multiples scénario en simultané, des flash-backs mais cela reste tout à fait compréhensible sans être indigeste.
La serie est canon à l'univers.... mais... comme il y a un problème de date avec l'incident majeur
@Hornet donkey Kong country : tropical freez
Le 1er donkey kong est sorti en 81 quand même XD
Bon sur arcade
@Dryanaide a dit dans Starfield :
Tout le monde sait que les jeux Bethesda s'améliorent avec le temps grâce à la communauté de moddeurs en folie.
Et c'est bien un problème, vu les prix des jeux, si c'est les tiers qui font en sorte qu'on y joue c'est pas vraiment à Bethesda que j'ai envie de donner mon argent.
Bientôt ils fourniront juste le moteur du jeu et se sera aux joueurs de le faire. J'ai rien contre l'idée car c'est celle basé sur NWN1 & 2. Mais au moins on c'est pourquoi on paie.
En tant que consommateur on a le droit d'être exigeants et pas juste de se contenter de jeux non aboutit.
Perso j'aime beaucoup les univers des jeux Bethesda et je trouverais ça dommage que leurs manquent de renouveau causent leurs chutes ou le désintérêt massif des joueurs dans le temps.
Oui pour l'instant on a quelques problèmes pour la levé, on a acheter la machine à pain programmable de chez lidl mais les temps de programmes restes limité, on doit par conséquent après pétrissage, faire une levée lente au frigo avant de remettre dans la machine à pain pour une levé plus rapide au chaud et la cuisson.
On a fait du pain normal au seigle et épeautre, et du pain de mie. C'est des pains de 1kg à 1k5 sa tiens facilement la semaine mais quand il en reste et que c'est rassis on en fait autre chose, on a fait de la bière de pain slave et du flan au pain parfois du pain perdu.
Avec le levain écarté je fais des biscuits, des crêpes, des pancakes et autres gâteau. Ainsi je n'achète plus de gâteau tout fait pour les enfants. Petit à petit on essaie de passer qu'aux produits brut, dans un soucis d'économie et d'autonomie et en plus c'est bon pour la santé, moi qui ai des problèmes intestinaux je trouve que je digère mieux depuis.
On fait aussi des brucchetta avec le pain, c'est bon et un peu dense encore, on fait pas mal d'essai pour trouver notre pain idéal.
Quand je ferais le four en terre paille se sera sûrement plus simple pour la cuisson.
Mais l'objectif c'est d'avoir aucune perte et qu'on jette rien.
@Shanna y a plus de chance que je pleure parce que j'ai pas assez à manger que parce que quelqu'un me manque.
En fait je pense pas pleurer car ma ptite famille me manque. Tant que je sais que je vais les revoir.
@Guizmo il me semble d'ailleurs que Max Bird était un grand amateur de "c'est pas sorcier".
C'est la relève, cela le rend nostalgique de ma routine en rentrant de l'école.
@Orabig je joue à la version non survivor qui se joue par squad de 4 max en fps. J'ignorais qu'il y avait cette version qui allait sortir.
Mais faut il une raison supplémentaire pour y jouer quand on incarne un nain de l'espace ?
@Cygoris a dit dans La meilleure bière :
Elles sont donc parfaites pour accompagner les repas appelant une bière.
Sauf que toute les bières n'accompagnent pas n'importe qu'elle plat.
Quand j'aurais le temps de cuisiner je ferais un bon repas entré/plat/dessert avec 3 bière différente accompagnant à la perfection le met chaque étape
@LeaPierce je connaissais déja 
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Mais cela n'egaie plus mes journées
@idrissimalih comme mon VDD, on manque un peu de donné. La puissance de ta pompe c'est quoi ? Voir même le modèle si tu le connais, généralement toute les données sont disponible avec les machines.
Oh punaise, tellement évident que je n'y ai pas pensé, je dois changer de table à manger et de base pour avoir ce que j'ai envie, j'avais dans l'idée de me la fabriqué. Mille merci d'avoir présenter le concept, je vais garder ça en tête.
Perso, je m'étais arrêter sur burning crusade, sur serveur privée et j'ai arrêter quand j'ai réussi à solutés un Word boss (un dragon) avec mon nain chasseur et mon fidèle ours... me souviens que cela m'avais pris plus de 3h et au moins une dizaine d'essai.
J'aime beaucoup le lore du jeux mais le MMO en tant que tel ne m'intéresse plus depuis treeeeeees longtemps.