@Mnemmeth a dit dans Thés, tisanes, infusions... :
The que j'appelle choco whisky
Il s'agit du O'Connor Cream disponible chez teegschwendner.
Pour ma part, j'ai été team café sans trop d'exigences. Puis, lors de ma première grossesse, mes goûts ont basculé vers le thé. Les thés noirs de préférence. Puis, lors de ma seconde grossesse, je suis revenue dans la team Café. Mais cette fois, forte de l'expérience concernant la richesse de variétés que l'on peut trouver dans les thés, j'ai commencé à prêter attention aux origines de mes cafés et j'ai fini par découvrir que j'appréciais davantage les cafés africains et beaucoup moins les cafés d'origines sud-américaines. Le meilleur café que j'ai bu jusqu'à aujourd'hui, venait du Rwanda. En ce moment, c'est un thé d'origine éthiopienne que je bois.
Le seul bémol, c'est que je suis sensible à la théine et à la caféine (ce qui est d'ailleurs la même chose d'un point de vue moléculaire). Ce qui fait que je ne peux m'autoriser qu'un seul "vrai" café par jour. A ne pas cumuler avec un thé, évidemment, ni avec la menthe ^^ Ce qui fait que, en règle générale, je bois un "vrai" café le matin et un autre décaféiné dans l'après midi.
J'ai deux catégories de café dans mon placard : les instantanées (vite faits) et les cafés en grains que je mouline dans mon moulin à café mécanique avant de le faire infuser dans une cafetière à piston.
Mon fournisseur préféré, c'est la boutique Tchibo qui pratique le fairtrade.
Il m'arrive de boire du thé, aussi. J'ai quelques Roïbos à ma disposition et j'aime bien l'odeur et le goût du thé Mokalbari (juste légèrement infusé).
