Messages postés par Artelise

Non.. je n'ai pas oublié !

Voici ma recette de la bûche au chocolat :

Bûche au chocolat
(à la crème au beurre)
Ingrédients pour 6 personnes environ

Pour la génoise.

• 5 œufs.
• 100 gr de sucre
• 100 gr de farine
• 1 sachet de sucre vanillé.

Pour la crème au beurre

500 gr de beurre pommade
6 jaunes d’œuf
100 gr de sucre glace.
1 tablette et demi du chocolat de votre choix

Recette

Pour la génoise :

1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6)
2. Prenez 4 œufs et séparez le blanc des jaunes.
3. Dans un cul de poule, placez les jaunes d’œufs, le sucre et le sucre vanillé. Fouettez le tout jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne crémeux.
4. Ajoutez la farine tamisée et mélangez délicatement.
5. Ajouter le dernier œuf. Mélangez.
6. Battez les blancs d’œuf en neige.
7. Ajoutez vos blancs battus en neige à votre appareil délicatement à l’aide d’une spatule.
8. Appliquez du papier sulfurisé sur votre tôle à biscuit
9. Versez votre appareil dessus, égalisez autant que possible
10. Mettre à four chaud et laisser cuire 20mn.

Astuce : Pendant la cuisson : humidifiez un chiffon propre et déposez-le à plat sur votre plan de travail. Lorsque votre biscuit sera cuit, démoulez-le sur votre chiffon. Enroulez votre biscuit dans sa forme de bûche dans son chiffon humide et laissez refroidir. Une fois refroidi vous pourrez le dérouler, le garnir de votre crème au beurre et l’enrouler à nouveau très aisément sans qu’il casse ou qu’il se fendille.

Pour la crème au beurre :

1. Travaillez votre beurre jusqu’à obtenir un beurre pommade très souple.
2. Prenez votre sucre glace et versez-y un tout petit peu d’eau légèrement tiédie. Vous devez obtenir un mélange très sirupeux. L’objectif est de « liquéfier » le sucre pour que les grains de sucre ne soient plus perceptibles sur la langue.
3. Mélangez alors le sucre avec votre beurre pommade.
4. Clarifiez vos œufs et ajoutez les jaunes dans votre beurre sucré*.
5. Faites fondre votre chocolat selon votre méthode préférée.
6. Intégrez le chocolat fondu à votre mélange beurre / sucre / jaune d’œuf. Et travaillez l’appareil jusqu’à ce que le beurre soit amalgamé au chocolat du mieux possible (vous ne devez plus voir de points jaunes de beurre).

Garnissez votre génoise, roulez le biscuit sous forme de bûche et recouvrez votre biscuit d’une couche de crème au beurre. Décorez à votre guise.
Laissez prendre au frais quelques heures pour que la crème au beurre durcisse.

Note : vous n’aurez pas besoin des blancs !... Si vous patientez suffisamment pour que votre four redescende à une température de 100°C vous pourrez éventuellement vous en servir pour faire quelques meringues qui seront de très bon goût pour décorer votre bûche.

Et la tronche de ma fiche recette

Aujourd'hui j'ai appris que ça...

ça s'appelait une "quenouille".

Il y en avait plein non loin de notre logement de fonction (quand mon père était chef de gare) et j'aimais beaucoup aller voir les roseaux "en fleur" surtout lorsque, en fin de saison, ils finissaient par "éclore" en million de petites graines que le vent soufflait sur le paysage. ça faisait comme de flocons de neige, j'aimais beaucoup.

@icescream

Sauf s'il le fait systématiquement et qu'il ne s'arrête réellement chez personne ^^

@Marcel

Pour ma part, j'avoue malgré tout ma surprise. Je pensais vraiment que ce genre de plaisirs (cunni, fellation, en particulier) étaient plus courant pour bien plus de gens.
Il n'y a là aucun jugement, juste un étonnement.

Yes ! je me lève ce matin et hop, je trouve 4 mp de la part d'autant de nouveaux candidats.

8 en tout...
C'est pas mal..
D'autres volontaires ?

Hop.. Petit changement d'avatar.

Il s'agit du portrait d'un personnage de jeu vidéo (Xenoblade chronicles 2).
Le personnage se nomme : Morag.
Dans le jeu, c'est un personnage à la fois discret, réfléchi et déterminé qui a à coeur de ne pas se laisser aller aux jugements hâtifs.

Pour le fantasme concernant les célébrités, il faut bien noter que pour ma part, ce n'est pas le côté célèbre qui m'attire. C'est plus proche de l'esprit "les célébrité qu'on consommerait bien". Car il y a des gens que l'on peut voir à la télé, dans des films, des séries... et qui dégagent un charme qui a le don de nous séduire et de réveiller une forme de désir. Ben, voilà, en fait, quitte à changer de partenaire, autant que ce soit avec ce genre de personne.

4 participations enregistrées jusqu'à présent !
ça démarre bien.

@Shanna

@Shanna a dit dans Les fantasmes sexuels des français :

Quel aurait-été votre fantasme n°1 ? Votre top 5 ?

Allez, j'ose.

• Faire l'amour avec une célébrité.
• Faire l'amour avec une femme.
• Faire l'amour avec 2 homme - edit... hommeS.

Je vous propose un petit jeu qui permettra tout à la fois de nous amuser et de faire plus ample connaissance les uns avec les autres.

J’ai imaginé un questionnaire de type « Portrait chinois idéal »,
Dans ce portrait chinois idéal, il y aura des questions du type : « si je pouvais / si j’avais pu … j’aurais été… » Car, oui, le but sera de répondre sans forcément se demander ce qui nous correspond, mais d’en profiter pour s’imaginer un idéal, un fantasme, un rêve…

Ainsi, par exemple, moi,

• si j’avais pu faire le métier de mes rêves, j’aurais été pilote d’hélicoptère.
• Si j’étais un malfrat, je serais le meilleur pickpocket du monde.
• Si j’étais une célébrité, je serais autrice de romans (monde de l’imaginaire)
  …..
  Le questionnaire que j’ai imaginé comporte ces trois questions… ainsi que quelques autres.

J’aimerais, dans un premier temps inviter ceux qui le veulent à me contacter par MP. Je leur enverrais alors le questionnaire. Il ne restera plus qu’à le compléter dans un délai raisonnable et de me le renvoyer par MP.

Afin de pouvoir optimiser la mise en route de la seconde partie de l’animation, je vous saurais gré de bien vouloir ne pas faire connaitre aux autres votre décision de participer.

Ça serait cool d’atteindre au moins la dizaine de participants.

Ensuite, une fois que j’aurais reçu toutes les réponses, je poste anonymement les formulaires complétés et on pourra commencer l’étape 2 au cours de laquelle chacun devra s’amuser à deviner qui a répondu quoi. Pour vous aider et pour que tout le monde ait les mêmes chances, chaque questionnaire sera accompagné d’un indice qui permettra d’identifier son auteur.

Chaque membre du forum qu’il ait ou non complété un questionnaire pourra jouer les enquêteurs et participer à l’étape 2.

A noter qu’il n’y a rien à gagner sinon le plaisir de jouer.

@Shanna

Voilà !
A participé !

J'ai adoré la façon que tu as eu de classer tes questions.

Alors... question @Lecteur ...

Sauf erreur de ma part, il n'existe pas de sujet pour parler du livre de Hayao Miyazaki : le voyage de Shuna. Je voulais donc en ouvrir un.
Mais... il n'y a pas de catégorie "emonogatari" c'est un terme japonais que l'on pourrait traduire par "récits illustrés".

La postface du livre nous précise d'ailleurs :

Le livre n'est pas exactement un manga, puisqu'il repose davantage sur des textes en légende que sur des bulles, et davantage sur des pleines pages détaillées à l'aquarelle que sur des petites cases.

donc, euh.. j'ouvre le sujet dans quelle section ? ^^

@icescream a dit dans Bernard Werber :

Le bémol pour moi c est que globalement son style/univers c est aussi son point faible et à force de lire ses livres j'ai eu la sensation qu'il tournait en rond, que c'était au final toujours la même chose qui revenait sous des formes légèrement différentes sans vraiment se renouveler ce qui fait que je me suis un peu éloigné de cet auteur.

Je découvre ce sujet...
Et c'est exactement ce que j'ai ressenti aussi !
Mon livre préféré de cet auteur : les thanataunautes qui m'a amené à beaucoup réfléchir.

J'adore ma montre connectée et son option qui consiste à détecter toute seule comme une grande à quel moment je fais une activité physique.
Comme elle mesure le rythme cardiaque régulièrement, si la montre détecte une augmentation du rythme significative durant 10 mn, elle va détecter une activité physique. En fonction des mouvements du bras, de la distance parcourue.. et quelques autres paramètres, elle est même capable de de faire la différence entre les activités de type "course à pied", "Marche" ou encore "rameur". Et quand les paramètres ne correspondent à rien de particulier, elle valide une "autre" activité physique.

au cours des deux dernières semaines, j'ai déclenché l'activation de cette option quatre fois :

• Lorsque j'ai fait du rameur (je voulais voir si elle serait capable de comprendre quel agrès sportif j'utilisais, pas de vraie surprise, donc).
• lorsque, lors de ma journée shopping avec ma fille, nous avons dû retourner à la voiture pour aller y chercher la CB qu'on avait oublié dans l'habitacle (ah ! 10 mn tout de même pour traverser un 1/4 du centre commercial.. intéressant !)
• lorsque je suis passée en caisse ce matin (la caissière allait si vite que, sous pression, j'ai sorti puis remis mes articles dans mon caddie à une vitesse éclair... je venais de finir de récupérer mes derniers articles - poussés, entassés, en vrac, en bout de caisse quand ma montre m'a félicité : "bravo ! 10 mn d'activité physique !" euh... oki...
• et tout à l'heure... à l'heure de la vaisselle... après avoir débarrassé la table, rempli le lave-vaisselle et surtout balayé la pièce... j'ai senti ma montre vibrer... elle venait de détecter que je faisais du sport...

Non, vraiment, je l'adore !

Je l'ai vu, il y a quelque temps déjà.
J'en garde le souvenir d'un bon film et d'une belle plongée dans une culture finalement très différente de la nôtre. Et j'avais apprécié le voyage.

@agathe a dit dans Énigmes tirées de faits réels :

et sa couleur a eu de 'importance ?

Excellente question !

voilà, c'était le message inutile du jour.

@Biquette

la troisième chaussette a-t-elle compensé un handicap quelconque ?

@Biquette

alors, en premier lieu, j'ai envie de me demander : de quelle genre de courses s'agit-il pour que le nombre de chaussette parvienne à faire la différence ??

Se serait-il s'agit de course de vitesse sur glace (avec une chaussette sur une main) ?

@JujuBrigard

Bonjour, Julie.
Je te souhaite la bienvenue sur ce forum.
C'est une très bonne idée de venir parler de tes doutes et de tes craintes avec d'autres. Je ne doute pas que tu trouveras du soutien ici.
Prend le temps de te promener sur le forum et de prendre tes marques.