@pompon

Pour la ligne et ne pas prendre trop de poids qu'il s'agisse de frangipane ou de brioche, l'important, c'est d'intégrer la gourmandise dans un menu approprié.

Arrêtons de nous trouver des raisons de culpabiliser quand on mange. Il faut savoir se faire plaisir de temps en temps.

passionnante ! et effectivement, très convaincante.

@Hornet a dit dans Families like Ours (Familier som vores) :

Cette série de 7 épisodes est une prod Canal+ uniquement disponible sur les plateformes de la chaine

Ben, euh.. du coup, on va attendre que ça soit dispo sur d'autres chaines ^^

@Beegoodyy a dit dans course a pied :

d'autres fans de course a pied ici ?

nope !
ni la course de vitesse, ni la course de fond !
j'ai toujours détesté faire des tours de pistes en cours de sport au collège.

mais je vais suivre tes progrès avec intérêt. Je te souhaite de réussir à atteindre tes objectifs.

@icescream

je suis d'accord avec ça.
Mais je parle de l'anonymat entre les individus.
Par exemple, je m'adresse à toi "Icescream", mais je ne sais pas à qui je m'adresse en réalité. Je ne connais pas ton véritable nom et tu ne connais pas le mien.
Et c'est derrière ce masque-là que les gens se dissimulent et que certains développe un sentiment d'impunité et qu'ils se sentent le droit de dire des choses qu'ils ne diraient pas ailleurs ou dans d'autres conditions.

Maintenant, en effet, si la justice et/ou la police avait plus de moyens et que les sanctions tombaient plus fréquemment, les choses seraient peut-être différentes.

@guizmo :

quelle immersion !
par contre, la vidéo de Hypnotized.. euh..

Voilà un roman que je conseillerai volontiers à quelqu'un qui aime ce genre de livre.

@Hornet a dit dans Qui n'utilise pas de réseaux sociaux ? :

WA consiste à échanger avec un réseau existant

Je suis d'accord avec ça. Et pourtant, les écoles utilisent souvent What's app, ici, pour mettre les parents d'élèves en relations et leur permettre d'échanger des infos, s'assurer que leurs gamins sont bel et bien chez untel comme prévu, permettre te se transmettre des devoirs quand un élève est absent / malade...etc. Il s'agit donc bien, ici, de mettre en relation des gens qui ne se connaissent pas, via l'école.

Alors, oui, du coup, il y a le filtre de la cooptation et un parfait étranger n'est pas censé pouvoir intégrer un groupe sans le consentement ou l'invitation d'au moins un des participants.

Mais je suis d'accord, le terme "réseau social" est finalement quelque chose de vaste et ça peut inclure vraiment beaucoup de moyens, d'approches et d'outils. Et c'est ça qui est bien et beau, il y a tant de méthodes et d'applications différentes que chacun peut trouver celui qui lui convient, en fait.

Je rajouterai, à titre personnel, que j'aurais quitté FB depuis longtemps si ma mère ne connaissais pas que cet outil pour communiquer avec moi ^^ Quand je lui envois des SMS pour prendre de ses nouvelles elle me répond via messenger et quand elle veut partager une image (une ou deux fois par ans), elle l'envoie sur FB ^^.

Pour ce qui est du côté toxique, je rejoins ton analyse.
Et je trouve bien dommage qu'un tel point de vue ce soit développé et que les gens aient oublié que, l'utilisation et l'impact des RS, comme n'importe quel outil dans la vie, dépend de son utilisateur et de la manière dont il l'utilise. Mais il est vrai aussi que le masque de l'anonymat a libéré bien des bas instincts.

@Egassah a dit dans Bruno Mars :

Il est polyvalent et peut faire des hits dans n'importe quel style de musique

C'est effectivement son point fort : il sait se mettre au service de l'artiste avec lequel il travaille.

@Beegoodyy

ben, par définition, c'est bien un réseau social, du coup ^^

Réseau social (nom, masculin) : désigne un site internet ou une application mobile permettant de développer des interactions sociales, de se constituer un réseau de connaissances, d'amis ou de relations professionnelles, avec lequel on interagit en temps réel.

Bon, l'anesthésie que le dentiste m'a collé pour me soigner ma quenotte n'a toujours pas fini de faire effet. Pas totalement, en tout cas. Je vais aller promener ma toutoune en espérant qu'à la fin de la promenade je pourrais manger sans prendre le risque de baver et d'en mettre partout ^^.

@Hilda-Van-Holp

ben, quand ils se lancent, c'est qu'ils sont à peu près sûrs que, quoi qu'il arrive, ils ont le temps de faire le tour de la maison avant qu'on vienne les interrompre. Alors, oui, bouchons d'oreilles pour ne pas se faire détruire les tympans par l'alarme et mise à sac de la maison malgré le système d'alarme. De toute façon, une fois que l'alarme est déclenchée tu n'entends plus rien alentours ^^ et au pire, avec une montre connectée et un veilleur, le veilleur n'a plus qu'à envoyer un sms, la montre vibre, c'est le signal et tu te casse vite-fait.

Non, en réalité, les cambrioleurs, c'est pas le bruit qui va les décourager. C'est, comme l'expliquait Jabba, tout ce qui sera mis en place pour leur faire perdre du temps.

@Hilda-Van-Holp a dit dans Le topic défouloir (quand t'as envie de rager) :

Je vais regarder les films d'Indiana Jones pour préparer des pièges

@Antigua a dit dans Le topic défouloir (quand t'as envie de rager) :

Ou Maman j'ai raté l'avion

non, mais on a dit : les ralentir ! pas les massacrouiller ^^

il a du talent, ce mec, c'est certain.
je ne suis pas fan de tous ces titres, mais dans ma playlist, j'ai "Marry me"
(que j'ai découvert grâce au célèbre dub de demande en mariage)
et...

@Fenixia Si tu as aimé "This is the life" de Amy McDonald, alors tu devrais aussi aimer celle-là.

@pompon

et tu avais une recette préférée?
Laquelle vendais-tu le mieux ?

Allez, on se lance ! on y croit !

je vous avais proposé il y a peu de créer un @quiz participatif.

Je vous propose, sans plus tarder, que nous nous lancions dans l'aventure.
Je vous remets ici, un récapitulatif de mon projet :

L'idée : composer, ensemble, un quiz.

La méthode :

Première étape : ceux qui le souhaitent m'envoie les questions qu'ils souhaiteraient voir apparaitre dans le quiz, avec les réponses (Vrai / faux ou entre 2 et 4 propositions).
Ils m'envoient également une estimation de la difficultés de leur(s) question(s).
Avec l'échelle de difficulté suivante :
Facile : plus de 75% des participants devraient trouver la bonne réponse.
Moyenne : entre 75 et 50% des participants devraient trouver la bonne réponse.
Difficile : entre 50 et 25% des participants devraient trouver la bonne réponse.
Très difficile : moins de 25% des participants devraient trouver la bonne réponse.

deuxième étape : je rassemble les questions et j'en fais un quizz dans Quizizz.

Le déroulé du jeu :

Phase 1 : tout le monde répond au quizz (même ceux qui ont suggéré des questions).
Phase 2 : marquer des points : on marque des points avec des bonnes réponses, évidemment. Mais ceux qui ont proposé des questions peuvent avoir des points bonus sur leur estimation : c'est à dire que si leur estimation de difficulté étaient juste, ils marqueront des points bonus.

La victoire reviendra, simplement, au participant qui aura marqué le plus de point.

la petite FAQ

- comment j'envoie ma participation ?
Par MP pour ceux qui ont accès aux MP.
Dans un commentaire en réponse à ce sujet. Dans ce cas, il vous faudra mettre votre proposition sous spoiler. Nous ferons alors confiance aux autres participants pour ne pas aller voir ce qui s'y cache.

• si je veux participer, mais que je ne parviens pas à imaginer une question ?
  dans ce cas, contactez-moi et je vous aiderais à formuler une question et ses réponses.

• quels thèmes pourront être abordés ?
  De préférence, les thèmes emblématiques du forum, c'est à dire liés à la pop culture. MAIS, en vrai, j'accepterais d'autre thématiques à l'exclusion des questions politiques ou possiblement sujet à controverses.

• ma proposition sera-t-elle automatiquement prise en compte ?
  Je me réserve le droit de refuser les questions et/ou réponses qui pourraient potentiellement conduire à des contestations ou des polémiques. Si tel est le cas, je vous avertirai et vous serez invité à me faire une nouvelle proposition.

Je compte sur vous tous pour que ce quiz soit un succès.
Dans l'absolu, je pense / j'espère que je pourrais lancer le quiz d'ici la fin du mois de février (pendant les semesterferien de ma fille - c'est à dire entre le 22 février et le 02 mars).

La discussion dans le sujet : Joyeuses fêtes ! m’a donné envie de creuser un peu les traditions liées à la fête de l’épiphanie à travers le monde.

Voici donc un article vous rapportant le résultat de mes recherches.

La France : le royaume de la diversité culinaire de l'Épiphanie !

La version de la galette des rois la plus répandue est la traditionnelle galette composée d’une pâte feuilletée, simplement dorée au four, fourrée ou non à la frangipane.
Un voyage à travers les régions françaises révèle une multitude de recettes, souvent réalisées avec de la pâte briochée. A Dunkerque, la brioche sera fourrée à la crème et aromatisée au rhum ou au kirsch. En Occitanie, la Limos est couverte de sucre et de morceau de fruits confits, tandis qu’en Ariège, la Coque sera parfumée à la fleur d’oranger et garnie de fruits confits tels que le melon ou le cédrat.
On notera que dans le sud de la France, la galette prend souvent la forme d’une couronne.
La palme de l’originalité – selon moi – revient toutefois à la Normandie où les nourolles de l’Épiphanie sont des brioches au beurre ayant la forme de petites boules renfermant chacune une fève.

Et ce n’est que l’Hexagone ! Partons maintenant en voyage vers les régions d’outre-mer.

Car la diversité s’enrichit encore davantage lorsque nous partons en voyage en Outre-mer.
Dans les Antilles françaises, en Nouvelle Calédonie ou en Polynésie, nous pourrons déguster la galette traditionnelle à la frangipane, mais parfois additionnée de saveurs tropicales – noix de coco, goyave, ananas, banane ou vanille. Sur l’île de la Réunion, c’est la brioche provençale qui nous régalera dans une variation aromatisée à la vanille bourbon ou au rhum. La Guyane, quant à elle, semble préférer la version briochée, mais les guyanais ne bouderont pas la galette traditionnelle. Les Mahorais chrétiens fêteront également l’Épiphanie à coup de brioche ou de galettes, selon leurs préférences.

Le paradoxe Allemand.

Les premières fèves en porcelaine sont originaires d’Allemagne. Ces fèves, introduites à la fin du XIXe siècle, ont remplacé les fèves comestibles en légumineuse, rendant le rituel plus raffiné et attrayant. Cependant, les pratiques culinaires liées à cette fête n’ont pas intégré durablement la galette des Rois, qui est une tradition davantage ancrée dans les pays de culture latine et francophone.
À la place, les Allemands célèbrent souvent l'Épiphanie par des bénédictions de maisons (les inscriptions C+M+B marquées au-dessus des portes) et des repas festifs, mais sans dessert typique comme la galette. A cette période de l’année, les Allemands et leurs voisins autrichiens, achèteront plus volontiers des bonhommes en pain d’épices (Lebkuchen).

La galette frangipane, une exception française ?

Si nous quittons l’hexagone, c’est en Belgique que nous aurons le plus de chance de trouver une galette à la pâte feuilletée garnie de frangipane, mais il n’est pas rare de trouver une variante proche de la brioche des rois dans les régions Wallonnes. La forme briochée l’emporte également en Suisse, au Portugal (Bolo Rei) et en Espagne (Roscón de Reyes) où il arrive que la couronne briochée soit garnie de fruits confits, de crème fouettée ou encore de crème pâtissière. En Espagne, trouver la fève a un prix : celui qui la découvre devient le roi, mais doit payer le prochain gâteau !
Un peu plus loin, en Croatie, il est de coutume, à Noël, de déposer une couronne de pain tressé sur la table et de l’y laisser jusqu’à l’Epiphanie, où l’on mange une galette ronde et dorée.

Ici : un magnifique et très appétissant : Roscón de Reyes

L’Épiphanie en Italie : entre magie et traditions sucrées.

La légende veut que lors de leur périple, les rois mages aient rencontré une sorcière du nom de Befana. Invitée à se joindre à leur quête, la sorcière aurait refusé avant de changer d’avis et de partir à la recherche de l’enfant Jésus à son tour. Sa quête étant restée vaine, elle aurait alors décidé de distribuer ses cadeaux à d’autres enfants. Depuis lors, elle aurait pris l’habitude de chevaucher son balai le 5 janvier pour distribuer des cadeaux aux enfants italiens qui auraient laissé une chaussure ou accroché un bas, le soir de l’Epiphanie.

La rencontre de ces deux traditions est l’occasion pour les italiens de manger des petits biscuits appelés befanini, le gâteau Befana, avec une fève séchée à l’intérieur, ou encore les Fugassa de la Befana, un gâteau en forme de soleil (ou de marguerite selon les interprétations) et qui contient des raisins secs et des fruits confits. Il est également de coutume de s’offrir des cadeaux !

Un très ensoleillé Fugassa de la Befana

Il est intéressant de noter que l’Italie n’est pas la seule à marier deux fêtes. L’Arménie partage cette particularité, mais d’une manière différente puisque le 6 janvier correspond également à Noël dans l'Église arménienne. Il est alors de tradition de partager un pain spécial et des douceurs, comme le gâteau au miel.

Ailleurs dans le monde.

Aux USA, le gâteau est roi, comme son nom, le King Cake, l’indique. C’est peut-être aussi le gâteau épiphanique le plus coloré puisqu’il est traditionnellement recouvert de glaçage violets, verts et jaunes.
Plus au sud, au Mexique, l’originalité ne se trouvera pas dans le gâteau qui s’inspire sans doute du Roscón espagnol, mais dans la tradition qui veut que celui qui trouve la fève soit chargé d’organiser une fête pour la chandeleur.

Un très coloré King Cake à l'américaine

Les cousins éloignés des galettes des Rois.

En Grèce, la Vassilopita est un gâteau traditionnel qui se rapproche d’un quatre-quarts avec un zeste d’orange et des noix. Plutôt qu’une fève, on y place une pièce de monnaie qui portera chance à celui qui la trouvera… le jour de l’an, puisque la tradition veut que cette pâtisserie soit consommée lors de la bascule de l’année.
C’est, je crois, au Danemark que devra revenir la médaille du gâteau le plus impressionnant puisqu’il est réalisé en empilant une série d’anneaux concentriques afin de former un haut cône. Le Kransekake n’est toutefois pas réservée à la fête de l’Epiphanie, puisqu’on le consomme également à d’autres occasions telles que la Noël, les mariages ou les baptêmes.

un très impressionnant Kransekake

Finalement, l’Épiphanie et ses traditions culinaires illustrent la diversité culturelle et l’imagination humaine. Chaque pays et région apporte sa propre touche, rendant cette fête aussi universelle que singulière.

La parole est à vous !

• Comment célébrez-vous l’Épiphanie chez vous ?

• Quelle est votre galette préférée ? Et pourquoi ? La frangipane, la brioche, ou une autre ?

• Attachez-vous de l’importance aux traditions de l’Épiphanie ? Pourquoi ou pourquoi pas ?

• Avez-vous déjà goûté des galettes ou des brioches d’autres régions ou pays ?
  Si oui, la / lesquelles(s) ? Si non, quelle est celle que vous aimeriez gouter ?

• Y a-t-il des traditions liées à l’Épiphanie que je n’ai pas mentionnées et que vous aimeriez partager ? Votre région, votre culture ou votre famille a peut-être des pratiques uniques pour cette fête ?

Merci de m'avoir lue !

@Gaip a dit dans Qui n'utilise pas de réseaux sociaux ? :

Puis y a What's app, je ne sais pas si vous le mettez dans la même catégorie

Ben, j'imagine que d'une certaine façon, ça pourrait en faire partie, oui.
Ici, on l'utilise en famille. Mes enfants sont, comme moi, vaguement allergiques à l'utilisation du téléphone. On s'envoient donc des messages via what's app.
Et depuis peu, je communique par ce biais avec deux personnes que j'ai connu sur un forum qui a fermé. On s'était filé nos numéros avant la fermeture du forum.

@Coyotito
tu devrais te renseigner.
parce que, moi, ce que je craindrais, c'est que, après m'être branché sur une autre canalisation, il y ai des soucis de type dégâts des eaux et que les réparations soient à mes frais. Tu vois l'idée ?