Meilleurs messages postés par Artelise

N'oublions pas que ce classement n'a pas pour but de dire quel film est "meilleur" que les autres ou lequel est le "plus nul". Chacun des films présenté a sa thématique. Certaines saurons atteindre notre coeur, d'autres pas. Car chacun a son propre vécu, ses propres blessures. C'est pourquoi certains films vont résonner en nous et d'autres pas.

On pourra donc toujours, éventuellement, expliquer pourquoi tel ou tel film nous a séduit et pourquoi certains autres nous aurons laissé de marbre. Mais je ne pense pas qu'il soit possible de dire d'un film qu'il est "nul" ou "meilleur" qu'un autre juste à partir de nos ressentis personnels.

AMHA.

Je me demande si ce défi est réalisable en restant dans mes domaines de prédilection littéraire...
Faudra que j'essaie, l'an prochain.

Avant de commencer la découverte de la Kpop, j’aimerai rapidement parler de l’histoire récente de la Corée du Sud.

Ce qu’il faut savoir, essentiellement, c’est que pendant que les états unis découvraient le blues et le jazz et que l’Europe délaissait doucement la musique dits « classique » pour s’intéresser aux chansons de cabaret et s’initier au tango ou au fox-trot, la Corée subissait une invasion japonaise oppressive qui s’accompagnait d’une répression culturelle intense.
L’occupation japonaise prendra fin en 1945 avec la défaite du Japon lors de la Seconde Guerre mondiale, mais la guerre de Corée (1950-1953) et les efforts de reconstruction qui suivirent maintinrent la culture et l’art au second plan.

Et même si des graines de modernité seront semées, chichement, grâce à la présence des bases militaires américaines, la succession des régimes autoritaires durant les deux décennies suivantes s’opposeront à l’essor de nouveaux genres musicaux. La censure était omniprésente, et la musique populaire devait respecter des normes "morales" et "patriotiques". Les chansons rebelles ou influencées par l'Ouest étaient souvent interdites.
Bien que le pays parvienne à connaitre un essor économique exceptionnel, il faudra attendre 1987 pour que les mouvements « rebelles » pro-démocratiques, les efforts des représentants politiques de l’opposition et la pression sociale internationale croissante (merci les jeux olympiques de Séoul en 1988) aboutissent à une élection démocratique et que les libertés civiles soient enfin garanties.

Et c’est à partir de ce moment-là que – enfin ! – la Corée du sud va commencer à s’épanouir d’un point de vue culturel.
Ce qui explique que l’essor de la Kpop n’ait débuté que dans les années 90 avec Seo Taiji and the Boys. Leur fusion de hip-hop, de rock et de musique électronique va révolutionner la scène musicale coréenne avec, notamment, leur chanson : I know.

Cependant, malgré la création de grands Labels tels que SM Entertainment, JYP Entertainment ou encore YG Entertainment, il faudra attendre les années 2000 pour que la Kpop commencent s’exporter à l’international. Le Japon, avec son énorme marché musical, a servi de tremplin pour des artistes coréens comme BoA, qui ont conquis les fans grâce à leurs albums en japonais et leur style méticuleusement produit.

C’est à cette époque que vont naitre les « idols » modernes avec des artistes formés dès leur adolescence dans le chant et la danse, patronnés par de puissants labels qui vont gérer leur carrière, mais également leur image publique.

Ensuite, on entre dans les années 2010 avec l’incontournable succès de BTS, la démocratisation du genre à l’international, portée par Psy et son Gangnam Style, mais aussi par les réseaux sociaux qui ont permis à la K-pop de toucher un public mondial. C’est également la décennie de la diversification des genres grâce à des groupes phares tels que Blackpink, EXO, ou encore Twice.

Ces groupes ne sont qu’un exemple parmi tant d’autres. À partir de cette décennie, la K-pop se diversifie, mélangeant le hip-hop, l’électro, et même des sonorités traditionnelles. Chaque groupe développe ainsi son propre style, séduisant un public toujours plus large.
C’est également à partir de ce moment-là que la K-pop explose véritablement, avec une multitude de groupes, de genres et de styles qui témoignent de la richesse de cette industrie musicale. Une richesse qui, il est vrai, peut parfois déstabiliser les nouveaux amateurs du genre.

@Café

Dans ces cas-là, il faut faire comme ma grand-mère nous recommandait de faire : à savoir s'habiller selon la technique de l'oignon, c'est à dire avec plusieurs couches de vêtements superposées et que l'on peut enlever ou remettre aisément en fonction de la température ambiante...

Maintenant, si je suis tombée dans le panneau de "c'était une remarque de pure rhétorique qui ne demandait pas de réponse... ".. Ben.. tant pis, je vous aurait au moins parlé de ma grand-mère.

Amanda Ava Koci, née Amanda Koci, le 16 février 1994 à Milwaukee dans le Wisconsin, dite Ava Max, est une auteure-compositrice-interprète américaine.

Ava est née aux états unis, 4 ans après que ses parents, d’origine albanaise, ait décidé de profiter de l’ouverture des frontières après la chute du régime communiste en Albanie pour quitter leur pays natal.

C’est en écoutant sa mère chanter des airs d’opéra qu’elle décide, à l’âge de 8 ans, de faire carrière dans la chanson. Très tôt, elle commence à chanter devant du public. Sa scolarité va cependant être bouleversée par des problèmes de harcèlement. Exclu de son collège, elle se retrouve dans une école privée Catholique qui ne lui convient pas. De retour dans son ancien collège, le harcèlement reprend de plus belle. Sa mère décide alors de prendre les choses en main et décide d’inscrire sa fille à des cours par correspondance. La jeune Ava en profite pour se consacrer à la chanson.

A l’âge de 14 ans, elle choisit de s’installer à Los Angeles pour mieux suivre sa vocation. Sous le nom de scène d’Amanda Kay, puis, celui d’Ava Koci, elle tente de se faire un nom dans le milieu. Elle obtient le soutien du réalisateur artistique canadien Cirkut (connus pour ses collaborations avec Pitbull, Britney Spears, Kesha, Rihanna, Katy Perry, Nicki Minaj, B.O.B., Lil Wayne, Taylor Swift, The Weeknd et Marina and the Diamonds).

C’est via les plateformes en ligne, qu’elle rencontrera finalement le succès, sous le mononyme Ava, avec le titre : anyone but you.

Le premier titre qu’elle sortira sous son nom de scène définitif, enfin celui qu’elle utilise encore aujourd’hui, sera le titre « Sweet but psycho » dont le clip sera largement controversé (au point d’être partiellement censuré dans certains pays, voire totalement interdit en Irlande).

Lors de cette même période et profitant essentiellement de la plateforme YouTube, elle interprètera également Salt, So am I (tous font partie de mes titres préférés)

Peu de temps après, elle sort son premier album studio, Heaven & Hell (2020). L’opus se voit accorder la certification disque d’or en France, en Italie et au Royaume-uni, ou encore disque de platine au Canada et aux États-Unis, avec plus d’un million d’exemplaires vendus sur le territoire américain uniquement.

Le titre phare de cet album : Kings and Queens.

Mais il contient également des titres déjà connus… (Sweet but psycho, So Am I, ou encore Salt) qui sortiront ainsi définitivement des plateformes en lignes sur lesquels ils étaient jusqu’alors exclusivement diffusés (YouTube et/ou Spotify).

En 2022, ce sont les titres Maybe you’re the problem ou encore Million Dollar Baby qui contribue à maintenir son succès.

(je l’adore, cette chanson !!)

Ava a annoncé son deuxième album studio Diamonds & Dancefloors le 1er juin 2022. La sortie de l’album, initialement prévue pour le 14 octobre 2022, sera reporté au 27 janvier 2023. Il est prévu que l’album comte 14 chansons. Le 10 novembre, elle dévoile un nouveau morceau de l'album intitulé Weapons.

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Mon avis perso :
Je n’apprécie pas tous ses titres de manière inconditionnelle, mais j’avoue que j’aime particulièrement sa voix et son style. Certains de ses titres sont dans la playlist Spotify que j’écoute au quotidien.

un livre qui ne contient qu'un seul mot dans le titre mais qui ne soit pas un prénom
un roman publié avant 1900
un livre aux temps préhistoriques, romancé ou pas
un livre non fiction
un livre avec une couverture très moche
un livre sans personnage humain
un livre qui donne faim (mais pas un livre de recettes)
un livre qu'un popcorner vous a fait découvrir
un livre dont le titre comporte une couleur
un huis-clos
une BD adaptée d'un roman
un classique de la littérature étrangère
un livre qui a reçu un prix (Goncourt, Nébula, Fémina.....)
un livre avec le mot "guerre" dans le titre
un recueil de poésie - Les plus belles récitations de notre enfance - Marine Alban - Librio
un livre qui passe le test de Bechdel, c'est à dire où 1. deux femmes dont on connaît le nom 2. parlent ensemble au minimum une fois 3. à propos de quelque chose d'autre que d'un homme

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Note : Dans tout le recueil de poème, j'ai réussi à apprécier.. 3 poèmes ^^
Vraiment, la poésie à du mal à m'émouvoir et me séduire. lol.

Le ZEvent est un marathon caritatif francophone qui réunit streamers, youtubeurs et personnalités du web pour lever des fonds en direct au profit d’associations humanitaires ou environnementales. Le concept a été créé par Adrien « ZeratoR » Nougaret et Alexandre « Dach » Dachary. À l’origine, en 2016, le projet est né sous le nom “Projet Avengers” avant de devenir officiellement ZEvent l’année suivante.

Dès 2018, le ZEvent confirme son succès en récoltant plus d’1 million d’euros pour Médecins Sans Frontières. Depuis, l’événement ne cesse de battre des records, tant en termes de participation que de gains au profit des associations. Après une pause en 2023 et un retour en format réduit en 2024, 228 streamers ont participé à l’édition hybride (présentiel et distanciel) de 2025, récoltant ensemble plus de 16 millions d’euros.

La clé du succès : originalité et diversité

Pendant plusieurs jours, les participants diffusent du contenu sur leurs chaînes afin de collecter des dons. Pour motiver leurs spectateurs, ils organisent jeux, karaokés, speedruns et autres défis, le tout dans une ambiance communautaire et conviviale. La force du ZEvent réside dans la variété des profils et des plateformes représentées, ce qui permet de toucher un public particulièrement large.

Les profils représentés

• Gaming (le cœur historique)
  Streamers jeux vidéo, compétitifs ou détente.
  Exemples : ZeratoR (multi-gaming), Maghla (horreur & aventures), Ponce (variety gaming), Jiraya (ancien pro LoL).

• Vulgarisation & culture
  Chaînes expliquant l’histoire, la science, la politique ou l’actualité.
  Exemples : Nota Bene (histoire), Hardisk (culture web & science), Modiie (société / politique), Alt236 (arts visuels).

• Musique & spectacle
  Artistes qui chantent, jouent d’un instrument ou proposent des shows en live.
  Exemples : PV Nova, LittleBigWhale, MisterMV.

• Lifestyle / quotidien
  Streamers partageant leur vie, cuisine, sport, bien-être, discussions ouvertes.
  Exemples : L’Atelier de Roxane (cuisine), EnjoyPhoenix (lifestyle, beauté, discussions).

• Humour & divertissement
  Créateurs axés sur sketchs, humour ou improvisation.
  Exemples : Natoo, Domingo, BagheraJones.

• Créatif / artistique
  Dessin, cosplay, graphisme ou création en direct.
  Exemples : Jeel, Aypierre, autres artistes invités ponctuellement.

• Influenceurs hors Twitch
  Personnalités issues de YouTube, Instagram ou TikTok qui rejoignent l’événement pour l’occasion.
  Exemples : Léna Situations, certains youtubeurs lifestyle ou humoristiques.

Moments forts de l’édition 2025

• Concert d’ouverture : IAM, Alonzo, Carbonne…
• Karaoké géant : ambiance survoltée au Zénith de Montpellier.
• Ventes de la boutique de merchandising : près d’un million d’euros récoltés pour la cagnotte.
• ZPlace: fresque numérique collaborative, où chaque spectateur place pixel par pixel et participe à une œuvre évolutive.

FAQ rapide

Est-ce que tous les streamers peuvent participer ?
Non. Les participants sont invités par l’organisation, il n’y a pas d’inscription libre.

Comment fonctionnent les dons ?
Les spectateurs donnent via une plateforme centralisée (Tiltify ou équivalent).

Quelle part des dons est reversée aux associations ?
100 % ! Aucune commission n’est prélevée, l’intégralité est versée aux associations.

Puis-je choisir l’association que je souhaite soutenir ?
Oui. Chaque association a sa “page de dons” sur ZEvent. Les dons vont directement à l’association choisie.

Où trouver les replays ?
Plusieurs sources : la chaîne YouTube officielle ZEvent Music, la chaine de ZenatoR, ou les chaines des participants qui mettent leurs VOD en replay.

C'est quoi la ZPlace ?
C'est une fresque numérique collaborative où chaque spectateur peut poser des pixels pour créer des dessins, logos ou memes. Puisqu'un temps d'attente limite la fréquence des pixels la coordination en communauté est nécessaire pour créer des motifs complexes. Ce qui donne lieu à des batailles de pixels entre communautés. L'oeuvre évolue ainsi en continu jusqu'à la fin du délai prévu.

Est-ce que vous en aviez déjà entendu parler ?
si oui, est-ce un évènement que vous suivez, ne serait-ce qu'un petit peu ?
Via quelle chaine / streamer ?
Si non : ben, vous attendez quoi ??

mais punaise, c'est quoi tous ces gens qui viennent s'inscrire, poste un truc et finissent par dire -une fois qu'on a bien usé notre sollicitude à les lires et à leur donner des conseils, des avis etc..- que non, en fait, ils ne voulaient ni conseils, ni avis, ni commentaires en fait. ^^ Grrrr, ça m'agace ce genre d'attitude !

On est sur un forum d'échange bor*** ! pas sur un réseau social où on poste notre dernier pet du jour juste parce qu'on a envie de faire savoir qu'on a envie de iech.

Pardon pour la vulgarité.. mais vraiment, ça m'énerve.

Un nouvel album est annoncé pour le 21 février 2025

Titre : Reflections (from the vault of smoke + mirrors).

en démo, un titre : Monica.

Hop ! petite mise à jour.

Je valide la lecture d'un roman publié avant 1900 avec Le portrait de Dorian Gray écrit par Oscar Wilde.

C'est un roman assez intéressant et très intrigant. Il m'avait été présenté comme un roman nous racontant la vie d'un homme "protégé" de la vieillesse grâce à un tableau qui vieillit à sa place. Et c'est en réalité, bien plus que cela. Le tableau ne fait pas que vieillir à sa place.
Et de fait, le roman fait bien plus que nous raconter la vie de Dorian Gray - d'autant que finalement, le livre ne rentre que rarement dans les détails. En réalité, ce livre est plus proche de l'essai philosophique que du roman. Il interroge sur de nombreux sujets : l'art, le péché, l'amitié, la jeunesse... qu'est-ce en réalité ? Quelle influence ont-ils sur nos vies, nos décisions, notre façon de voir la vie...

Il est assez long à se mettre en place et il y a un ou deux chapitres assez ennuyeux à lire, mais dans l'ensemble, c'est un très bon livre dont je recommande la lecture.

liste actualisée

un livre qui ne contient qu'un seul mot dans le titre mais qui ne soit pas un prénom
un roman publié avant 1900 - Le portrait de Dorian Gray - Oscar Wilde
un livre aux temps préhistoriques, romancé ou pas
un livre non fiction
un livre avec une couverture très moche
un livre sans personnage humain - Flatland de Edwin A. Abbott
un livre qui donne faim (mais pas un livre de recettes)
un livre qu'un popcorner vous a fait découvrir
un livre dont le titre comporte une couleur
un huis-clos
une BD adaptée d'un roman
un classique de la littérature étrangère
un livre qui a reçu un prix (Goncourt, Nébula, Fémina.....)
un livre avec le mot "guerre" dans le titre
un recueil de poésie - Les plus belles récitations de notre enfance - Marine Alban - Librio
un livre qui passe le test de Bechdel, c'est à dire où 1. deux femmes dont on connaît le nom 2. parlent ensemble au minimum une fois 3. à propos de quelque chose d'autre que d'un homme

@music a dit dans Artelise - Introduction. :

@artelise Bienvenue Beaucoup de belles occupations.
Et sinon niveau musique, qu'est-ce que tu aimes ?

Ah, c'est vrai, que je n'ai pas précisé.
j'ai des goûts assez éclectiques, en fait.
Le dernier titre que j'ai ajouté sur ma playlist spotify, c'est abcdfu de Gayle, par exemple.
Sinon, on trouve également du Dido (White flag), Keane (somewhere only we know), Ed Sheeran (Perfect ; I see fire), Kim Wild (Cambodia), Cranberries (zombies), Bette Midler (The rose) , Rag'n bone man (Human) , Imany , Nirvana (The man who sold the world)...

Selon l'humeur, je suis capable d'écouter en boucle : Mark Knopfler (Shangri-la - l'album) ou P!nk (95 % de ses chansons me plaisent, c'est vraiment ma chanteuse préférée !!)

Pour m'endormir ou me détendre dans mon bain, j'aime écouter l'album Voices de Vangelis.
Et mon album de Noël préféré c'est Southern Rock Christmas

Et pour la chanson de Simon & Garfunkel - the sound of silence - je préfère la version de [disturbed]

ah, et je vous ai pas dit ^^ je suis du genre émotive. Je pleure comme une madeleine à chaque fois que je regarde Vaiana ^^, par exemple.

ah.. et j'ai réussi à modifier la taille de ma signature comme une grande... il suffisait d'enlever les lignes de pointillés que je voulais mettre pour entourer mon texte. lol

Mon bonheur du jour : traverser une frontière, trouver un E.Leclerc à une heure de chez moi et y trouver tout un tas de produits introuvables en Autriche... Du coup, on a fait le stock de Chips au poulet, de Schweppes agrumes, de Coca décaféïné, de petites terrines "nos régions ont du talent", de quelques biscuits, de chocolats Guylian.. et deux ou trois autres petites choses.

Formé en 1997 à Londres, le groupe est composé de 4 membres :

• Chris Martin – chant, piano, guitare
• Jonny Buckland – guitare
• Guy Berryman – basse
• Will Champion – batterie, chœurs

Impact mondial

Coldplay est l’un des groupes britanniques les plus influents et populaires des 25 dernières années. Leur style a évolué du rock mélodique (Parachutes, 2000) à une pop planétaire et très visuelle (Music of the Spheres, 2021). Leur force réside dans leur capacité à mêler mélodies accessibles et émotions universelles, avec des concerts immersifs qui rassemblent des foules immenses (leurs tournées sont parmi les plus lucratives de l’histoire de la musique).

Leur influence dépasse la musique : Coldplay s’illustre aussi par des engagements sociaux et écologiques. Leur tournée Music of the Spheres est par exemple conçue pour être la plus respectueuse possible de l’environnement (scènes alimentées à l’énergie solaire, bracelets lumineux recyclés, bilans carbone réduits).

Univers musical

Leur son est reconnaissable : une alliance de mélodies simples mais efficaces, de refrains fédérateurs et d’arrangements souvent planants. Coldplay explore des thèmes comme l’amour, l’espoir, la perte, la quête de sens et, plus récemment, l’unité universelle à travers la musique (My Universe avec BTS en est un bon exemple).

Quelques jalons marquants

2000 – Album Parachutes avec Yellow, qui les propulse sur la scène internationale.
2002 – A Rush of Blood to the Head : contient The Scientist et Clocks, hymnes incontournables.
2008 – Viva la Vida or Death and All His Friends : explosion mondiale, Grammy Awards, hymne “Viva la Vida”.
2011–2019 – Albums plus expérimentaux (Mylo Xyloto, Ghost Stories, Everyday Life).
2021 – Music of the Spheres, concept-album intergalactique, collaboration avec BTS (My Universe).

🪐 Music of the Spheres, un album remarquable

Conçu en partie avant 2020, Music of the Spheres a été profondément marqué par la pandémie de Covid-19. La crise sanitaire a transformé son concept de départ en une véritable ode à l’unité malgré la séparation. Dans un monde fragmenté, Coldplay a voulu rappeler que la musique reste un langage universel capable de traverser les frontières, qu’elles soient géographiques, culturelles ou imposées par un confinement. À l’instar d’autres artistes qui, durant cette période, ont cherché à répandre de l’espoir et de la lumière (comme P!nk avec Cover Me in Sunshine), Coldplay a imaginé un univers coloré, lumineux et porteur d’optimisme. Cette volonté s’est prolongée lors de la reprise des tournées : avec Music of the Spheres Tour, le groupe a non seulement retrouvé la scène mondiale, mais il a choisi d’innover en réduisant au maximum l’empreinte écologique de ses concerts, en intégrant par exemple des planchers générant de l’énergie grâce aux pas du public et des installations alimentées par des énergies renouvelables.

"A Film for the future" 44 min de créativité collective.

Le projet "A Film For The Future" est une œuvre audiovisuelle immersive de 44 minutes, conçue comme un compagnon visuel de l'album Moon Music de Coldplay. Ce film a été réalisé par plus de 150 artistes visuels issus de 45 pays différents, chacun ayant créé des séquences correspondant à des extraits de l'album, sans directives préétablies, ce qui a donné naissance à une mosaïque kaleïdoscopique unique.

Le film a été diffusé en avant-première mondiale le 22 janvier 2025 sur YouTube, avec des projections spéciales en 360 degrés à Londres, Manchester et Séoul. De plus, un site web interactif, alimenté par l'intelligence artificielle de Microsoft, permet aux fans de remixer le film, offrant ainsi une expérience personnalisée et participative.

Ce projet s'inscrit dans la continuité de l'engagement de Coldplay envers l'innovation artistique et la durabilité, en offrant une plateforme collaborative qui repousse les limites de l'expérience musicale traditionnelle.

Quelques titres phares

Yellow (2000) - celui qui, personnellement, m'a fait connaitre le groupe.

The Scientist (2002)

Viva la Vida (2008)

Paradise (2011)

Hymn for the Weekend (2015)

Higher power (2021)

J'imagine qu'il est difficile de passer à côté de ce groupe. Toutefois, je ne zapperai pas les questions traditionnelles :

vous connaissez ?
vous avez une chanson préférée ?

@outrebleu

Il y a plusieurs sections et plusieurs ambiances sur ce forum.
Il ne faut pas chercher à participer partout, ni chercher à tout lire.
Essaie déjà de participer un peu dans la / les section(s) qui concerne tes centres d'intérêts. La section littéraire, par ex.

Sinon, pour répondre à la question d'origine du sujet :
Je viens plus ou moins souvent, en fonctions de différents facteurs .. les mêmes que ceux de @LeaPierce ?) Mais je m'efforce de passer tous les jours. Je participe plus ou moins, en fonction de l'humeur, des sujets actifs, du temps dont je dispose... J'évite certains sujets que j'estime glissants (politiques, économiques, actualité en général).

Un peu comme pour @Moilimouzi, le forum a réussi à devenir une vraie part de mon cercle social. Dire que ce sont des amis serait sans doute exagéré, mais il y a des gens que j'ai appris à apprécier et à respecter et que j'ai plaisir à retrouver quotidiennement.

@Barbouille a dit dans Le topic défouloir (quand t'as envie de rager) :

c'est un constat, pas juste suite à une mésaventure mais pour connaître le milieu.
[...]
J'ai eu l'occasion de me retrouver de manière ponctuelle dans d'autre et le résultat est tout aussi affligeant. Sans compter de ce que jentend de ceux qui bossent dedans.
J'ai fait une généralité,

Tu te rends compte qu'en réalité, dans ta façon de penser, tu commences par faire d'un ou deux cas une généralité avant de faire tout un amalgame ? Fais gaffe : cette approche étriquée et simpliste amène aux jugement hâtifs, aux a priori et aux préjugés. Or, de là, il ne reste qu'un pas à faire avant de tomber dans le racisme.

Tu as le droit d'avoir ton propre point de vue. On est d'accord.
Et nous sommes également en droit de trouver que ton point de vue est offensant et on a également le droit de te le faire savoir. Ce ne serait pas t'aider que de nous taire et te laisser croire que tout le monde pense comme toi / approuves ce que tu dis / ou que personne n'y voit rien à y redire.

@ayamé a dit dans Les bars/restaus doivent-ils adapter leur carte aux régimes spécifiques ? :

Proposer un menu vegan dans la carte, je pense que les restos le font, mais en proposer pour respecter tous les régimes existants, c'est mission impossible.

Mission difficile, pas impossible.
Il y a une chose que les gens ont tendance à oublier: une personne intolérante au gluten ne peut pas manger de plat contenant du gluten. Mais une personne qui n'a pas de soucis, peut très bien manger un plat sans gluten. Il ne s'agit donc pas pour le restaurant de proposer un plat avec gluten et l'autre sans gluten.. mais juste de proposer des plats sans gluten et tout le monde mange les mêmes plats.

Après, certes, ça demande plus d'effort, au préalable pour le restaurateur qui doit veiller à trouver des matières premières sans gluten (ou faire pas mal de truc lui-même).

Après, pour les allergies au lactose, je sais que c'est une des allergies les plus difficiles à gérer car c'est un peu comme le sucre ou le sel, on en trouve de partout, même dans les produits dont on ne voit pas à quoi ça sert ^^. Mais que certains restau ou café proposent une alternative au lait, ça peut se faire, j'en vois de plus en plus, à Graz, qui déclarent pouvoir proposer du "lait" d'amende ou de noisette (que même les non intolérants au lactose demandent parfois pour son petit goût supplémentaire). Et ils n'ont pas de problème de stock ou de périme.

Pour les plats végétariens, l'astuce consiste, la plupart du temps de préparer une base qui convienne aux deux versions. Et tu rajoute viande ou légume en fonction de ce qu'on te demande.

Bref, des solutions existent. Il s'agit d'ailleurs souvent de solutions plus faciles à mettre en place pour un restaurateur qui va vraiment cuisiner que pour un restaurateur qui va se contenter de réchauffer des plats tous préparés. Bref, c'est une invitation à un retour à la vraie cuisine et au vrai métier de cuisinier.

@Hornet

Février 2020...
Recherche internet via un moteur de recherche.
je parcours le résultat de la recherche un peu vite, un peu en diagonale et je lis : (pocporn...) je me demande ce qu'un tel forum peut bien faire dans les résultats de recherche pour un forum généraliste... puis je passe mon chemin. ^^

Mai 2022...
Recherche internet via un moteur de recherche, le même, avec à peu près les même mots clefs pour à peu près les même résultats.. sauf que cette fois, je lis.. Popcorn.. comme le ... popcorn quoi ^^ mon cerveau bugue.. aurais-je snobé un forum intéressant juste parce que mon cerveau avait interverti deux lettres ??

Ben.. oui... je crois bien que oui ^^

Mots clefs : forum de discussion généraliste (tout simplement)

@Shanna et @Hilda-Van-Holp

On a profité d'une accalmie pour longer le lac de Bled et faire quelques photos malgré le temps un peu maussade. Comme mon fils saturait et en avait marre de marcher, nous Sommes revenus sur nos pas. Le soleil a fini par percer sur la fin de notre promenade.

Nous avons mangé dans le gîte que nous louons pour l'occasion. Et comme le soleil semble vouloir rester, nous projetons de retourner en ville, Mnemmeth et moi pour goûter à la spécialité locale - une pâtisserie qui a une excellente réputation.

@agathe

J'ai toujours eu un très mauvais sommeil.
Difficultés d'endormissement, sommeil peu réparateur.
je me suis acheté une montre connectée. Je la porte depuis maintenant un peu plus d'un an. Depuis peu, j'ai activé la fonction de bilan de sommeil. L'appli a confirmé ce que je craignais. Je fais de multiples micro-réveil (ce qui est un des symptômes des apnée du sommeil) et j'ai des périodes de sommeil profond trop courtes (même en cumulé). Je n'atteins que rarement la quantité de sommeil profond recommandé.

Il faudrait sans doute que je consulte, pour écarter ou confirmer la possibilité d'une apnée du sommeil, mais aussi pour comprendre pourquoi j'ai si fréquemment des difficultés d'endormissement. Et ce avec ou sans Covid ^^ Le soucis, c'est que autant, quand mon homme s'est finalement fait opérer des sinus et des parois nasales pour faire cesser ses apnées du sommeil, j'étais là, présente et disponible pour m'occuper des enfants pendant son hospitalisation, autant je sais qu'il ne serait pas capable d'endosser son rôle de père (C'est pas forcément un sarrasin dans une charriote du diable non plus. Mais son rôle de père, il ne l'a jamais endossé - il se comporte nettement plus en ado et en grand-frère que comme un époux et un père) et je n'ose pas prendre le risque de me retrouver à l'hosto pendant deux semaines au moins...

Mes enfants souffrent tous les deux de difficultés d'endormissements. Et ma princesse avaient tendance à se réveiller au milieu de la nuit plusieurs fois avec beaucoup de mal à se rendormir.
Leur psychiatre leur a prescrit de la mélatonine. Ils en prennent le soir avant d'aller se coucher. Ma princesse a également de la mélatonine à diffusion lente pour rester endormie.
La mélatonine n'est pas un médicament, c'est juste la synthétisation de l'hormone naturelle du sommeil que tous les êtres humains (et certains animaux aussi, je crois- à vérifier) fabrique au moment où le soir tombe et qui aide le cerveau à réduire son activité pour favoriser le sommeil.

Et quand on oublie, on s'en rend vite compte, nos enfants ne s'endorment pas ou alors très tard dans la nuit (minuit... 1heure du matin).

J'ai mis une photo que j'ai réalisé récemment dans un parc situé à proximité de la ville de Frohnleiten. Durant quelques semaines, le parc a accueillit un évènement "son et lumière" appelé "Lumagica".

voici la photo :