J'ai cherché une vidéo pas trop longue, ses vidéos sont des cours ou des conférences souvent longues.
Mais ici, même pas besoin de tout écouter, un état des lieux répondant à ta question est donné tout à fait au début :
Meilleurs messages postés par apis 32
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RE: Extinction de masse programmée ?posté dans Écologie - Nature
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RE: La Chandeleur et les crêpesposté dans Cuisine
Il y a très longtemps que je n'ai pas fait de crêpes :
Quand les enfants étaient petits, c'était la spécialité de leur père.
Quand il n'a plus été là, ils aimaient bien les faire tous les deux.Là, je viens d'innover :
Deux oeufs un peu de sucre et de sel, un demi litre de lait d'amandes, 200g de farine semi complète d'épeautre, 50g de farine de châtaigne.
Après repos, j'ai rajouté un peu de lait d'amandes, je trouvais ma pâte trop épaisse.Mes crêpes sont plus sombres que les crêpes normales, mais elles sont bonnes.
J'ai même mangé les "crêpes du chien", parce chez moi il y en a plusieurs et ce n'est pas bon pour les chiens. -
RE: Vous avez carte blanche !posté dans Carte blanche
@LeaPierce
j'avais toujours entendu ça aussi.
Et comme je suis une couche tard, j'ai toujours culpabilisé de me coucher après minuit.
Il m'a fait très plaisir, ce spécialiste ... -
RE: Les célicouplesposté dans Famille - Amis
En réalité, c''est moi qui y ai réfléchi parce que j'ai été longtemps célibataire et avec mon premier compagnon, mes enfants petits et ma belle fille ça n'avait pas été facile avant que des travaux nous permettent d'avoir plus de place pour pouvoir s'isoler un peu.
Mon compagnon a tout de suite apprécié quand je lui ai proposé d'avoir une pièce pour lui et il l'a aménagé comme il voulait.
Nous partageons câlins et danse et pour le reste c'est comme on veut et ça nous convient bien !
Et bien sûr, on sait qu'on peut compter l'un sur l'autre ! -
RE: #WorldWildlifeDayposté dans Écologie - Nature
Oups !
je suis en retard pour la journée ...Mais chez moi, j'essaye que ce soit un peu tous les jours.
En ce moment je mange peu, et que du cru parce que je suis en descente alimentaire, mais les salades sont agrémentées par les cueillettes de "mauvaises herbes " du jardin :
Feuilles et fleurs de pâquerettes ( au goût un peu acidulé ), petites fleurs de Véronique, pousses de lamiers pourpre...Les feuilles de pissenlit, en ce moment c'est pour la tortue qui s'est réveillée trop tôt ( à cause des grues, qui sont arrivées bien trop tôt, aussi !) et qui finit de se réveiller dans le terrarium, avec une lampe à UV et une lampe à infra rouge : Merci le changement climatique, même la tortue ne sait plus comment s'habiller.
Les grenouilles de la piscine sont aussi à moitié réveillée, et on les entend, quand il fait beau...J'ai installé un récupérateur de poils de chiens pour les oiseaux qui doivent commencer à commander le matériel pour construire leur nid. J'ai repéré une mésange qui a l'air de prospecter.
Castex, le rouge gorge, lui, a un autre objectif : Entre 13h et 13h30, il est à la gamelle des chats, sur la fenêtre de la cuisine. Sans doute a-t-il repéré que c'était l'heure de la sieste féline ...
Je n'ai pas vu de chevreuil depuis un moment. Les mise bas ont du commencer. Ça m'est arrivé une fois, il y a plusieurs années, de tomber sur un tout petit bambi tacheté...
Mais je ne vais plus promener mes chiens de ce côté, au milieu des champs conventionnels.J'irai peut-être y faire un tour, seule, parce que la saison des pesticides a commencé aussi.
Car même en habitant au milieu de nulle part, mon oasis est tout petit...
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Ma cuisine de sauvageposté dans Cuisine
Bon, je vais passer quelque jours à l'eau, pour ma détox de printemps, ce n'est pas une raison pour ne pas parler cuisine :
ceux qui commencent à me connaitre comprennent pourquoi le parle de ma cuisine de sauvage :
Il s'agit de cuisine semi sauvage, dans laquelle s'invite ce que l'on a coutume d'appeler les "mauvaises herbes", que je nomme "adventices comestibles" pour celles qui sont comestibles et que je reconnais, bien sûr.
Mais c'est aussi une cuisine de sauvage, incapable de suivre une recette, qui adore trainer dans le jardin, sans rien faire d'autre qu'observer ce qui y pousse et ce qui y vit ...
Pour commencer, je parlerai de ma salade d'il y a 2 ou 3 jours :
Betterave rappée, avocat, persil, gingembre.
S'y sont rajoutés :
L'aillet du jardin, à moitié sauvage, puisqu'il s'agit d'une repousse d"une gousse oubliée, que je cueille "vert". J'adore ça !
Quelques fleurs de véronique, surtout pour le plaisir des yeux, leurs minuscules fleurs bleues sont très jolies.
Les petites feuilles et les fleurs de pâquerette, elles, sont non seulement décoratives mais délicieuses, avec un petit goût acidulé.
Pour faire semblant d'être civilisée, un peu de vinaigre de cidre, un filet d'huile de cameline ( j'ai découvert il y a peu de temps, je n'achète plus d'huile de colza !)Et vous, cela vous arrive t il de faire de la cuisine de sauvage ?
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RE: Vous avez carte blanche !posté dans Carte blanche
@Zébulon
Je ne me prive pas de jouer aussi sur les mots quand j'en ai l'occasion...
Mais cette fluidité, je ne peux qu'admirer, pas imiter...
Et puis chacun son style : je penche davantage dans l'impertinence que dans la poésie...
J'aime bien chatouiller l'absurde, aussi...
Mais bon, c'est pas parce que je suis une ancêtre que tu as le droit de négliger de me tutoyer ! -
RE: Mots de vos enfants ou de ceux des autres...posté dans Famille - Amis
Le plus grand de mes petits fils...
Maman, tu peux m'aider à faire mon lit ?
Ben, je suis en train de faire la vaisselle, et après, j'ai une lessive à étendre...
Il faut toujours que tu prennes du temps pour toi ! -
RE: Voiture électrique : est-ce l'avenir ?posté dans Écologie - Nature
Pas convaincue non plus.
J'ai toujours eu de petits modèles, je suis repassée à l'essence, et sans clim.
Les déplacements, c'est un vrai souci, quand on habite au milieu de nulle part.
Je rêve de me déplacer en calèche mais ce n'est pas réaliste non plus : Je n'ai pas assez de terrain pour un cheval ou un âne ...
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RE: Ma cuisine de sauvageposté dans Cuisine
@ayamé
Libre interprétation de tes "farçous" :
J'ai fait revenir des orties et des oignons pendant que je mixais : amandes, noix du Brésil, graines de courges, de tournesol et de lin.
Puis, nous sommes allés promener les chiens ( le temps que les oignons et les orties refroidissent.)
Je les ai mises rajoutées dans le mixer avec du lait de coco, 2 oeufs, du sel et un peu de piment d'espelette.
Ensuite, j'ai fait comme toi.
C'est délicieux, riche en lipides mais pas en sucres... -
RE: Vous avez carte blanche !posté dans Carte blanche
Je comprends plus rien au film, moi ! @Hornet est le meurtieur, mais la victime se plaint toujours ?
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RE: Êtes-vous un résistant technologique ?posté dans Matériel - Technologie
Je pense que l'humanité disparaitra bien avant la terre ...
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RE: Voiture électrique : est-ce l'avenir ?posté dans Écologie - Nature
@JL
Ce qui me choque le plus, c'est qu'on construise des voitures de plus en plus grosses et puissantes.
Je regrette mes premières voitures : les 4L
je pense qu'on pourrait utiliser las progrès de la technologie pour fabriquer des autos plus solides et moins polluantes. -
RE: Qui a déjà mangé de la dinde aux marrons ?posté dans Cuisine
Une année, après le foie gras et les huitres, j'avais inventé un couscous végétarien de Noël ( il y avait du potimarron, de l'ananas et des marrons ).
Tout le monde avait apprécié, sauf ma mère, qui mange très peu mais qui avait décrété qu'un Noël sans viande, ce n'était pas un Noël.
Je trouve qu'avec le foie et les huitres, on a suffisamment de protéines animales.
Je me demande si je ne vais pas récidiver cette année.
Je peux lui acheter un steack haché, si elle y tient vraiment ...Sinon, je trouve que la dinde n'a pas beaucoup de goût.
Je préfère le canard, l'oie ou même le poulet, mais normal : je n'aime pas le chapon ni la poularde, trop gras. -
RE: Vous avez carte blanche !posté dans Carte blanche
@LeaPierce
Je ne veux pas jouer les emmerdeuses, mais il te reste 51 minutes avant d'aller te coucher de façon profitable ... -
RE: Votre première voitureposté dans Matériel - Technologie
@pompon
Mon père ne voulait pas que j'aie de dauphine :ça ne tenait pas la route.
C'est pour ça que je suis allée dans le fossé... avec ma 4L !
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RE: Voiture électrique : est-ce l'avenir ?posté dans Écologie - Nature
@JL a dit dans Bagnole électrique: Est-ce l'avenir ? :
En plus, je trouve ces autos dangereuses, dans le sens où on ne les entend pas.
Quand on promène les chiens, même si on est le plus souvent dans une prairie ou sur un chemin, on a toujours un petit bout sur la route. Nous avons pris l'habitude de marcher presque dans le fossé, à cause des vélo et parce que j'ai toujours peur qu'une voiture électrique passe. Elle sont vraiment très silencieuse, ce qui est bien, mais c'est vrai que du coup ça pose un problème de sécurité.
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RE: Une idée d'entrée ??posté dans Cuisine
@want-wish
Une bonne salade d'endives... avec des raisins secs, des bouts de pommes et des quartiers de mandarine.
Assaisonnée d' une vinaigrette au miel ! -
RE: Votre première voitureposté dans Matériel - Technologie
@Lapin
Et ?
Dis moi vite comment on fait, j'ai l'impression que c'est moi qui reste coincée sur la pédale de frein !