@Artelise a dit dans Le meilleur plat de l'univers (selon nous) - Le résultat de vos votes ! :
J'ai une question pour les amateurs de nems..
Il fut un temps, je fréquentais un restau qui nous proposait de manger des nems servis à avec une feuille de salade croquante qu'on enroulait autours du nem avant de tremper le tout dans une sauce aigre-douce et de croquer dedans...
J'aimais vraiment bien..
Et vous, vous les mangez comment vos nems ?
Toujours enroulés d'une feuille de salade avec la sauce-qui-va-bien, faite maison,
On peut déposer de la menthe fraîche cisaillée sur la feuille de salade au préalable.
si vous êtes intéressés, je peux vous mettre ma recette
(complète : nem et sauce)