@Hornet Incroyable ! Un ingrédient te plaît !

Pizza au chorizo

@Thilou Je suis en train de déjeuner mais ça me donne quand même faim

@Hornet
Oui car elle était délicieuse et craquante bon appêtit .

@Thilou Tu pars sur une base de pâte à pain ?
(moyen détourné de te demander la recette ^^)

J'ai encore loupé ma tarte aux noix, j'en ai marre...

@Godzapon
oui et la recette c'est simple comme bonjour :

• 1 sachet de levure de boulanger , 305 grs de farine , 15 cl d'eau , 3 cçs d'huile d'olive et 10 pincées de sel.
• On commence par mettre dans un petit récipient 1 sachet de levure de boulanger dans 3càs d'eau tiède.
• 305 grs de farine
• 10 jolies pincées de sel ( mélangez de suite car la levure ne doit pas être en contact avec le sel ) .
• 3 càs d'huile d'olive .
• Incorporez la levure fondue et mélangée au préalable .
• Pétrir un peu et ajoutez 15 cl d'eau tiède.
• Faire une boule ni trop sèche ni trop collante .
• Posez un film alimentaire dessus en veillant que l'air ne passe pas .
• Mettre au frigo 1/2 heure .
• Roulez à la dimension et l'épaisseur de votre choix , attention parfois la pâte peut être un peu élastique alors insistez sur le roulage .
• Garnir et enfournez. Bon appêtit .

@Thilou C'est quand même un petit peu plus difficile que bonjour...

@Hornet
Nan mais tu plaisantes il suffit de tout mettre dans un saladier et pétrir

@Thilou Appétissante comme tout cette pizza !!

@Thilou a dit dans Cooking challenge :

@Hornet
Nan mais tu plaisantes il suffit de tout mettre dans un saladier et pétrir

J'aime pétrir.

(je suis pas certaine que ce soit normal que ça fasse au moins 3 fois que je poste cette vidéo sur le forum )

@Shanna

C'était, effectivement, à dire avec cette intonation de OSS 117

@Shanna
Sans doute aimerais-tu être à sa place .

@Thilou Inconsciemment alors...

@Shanna
Moi oui

Pâtes (maison) sauce tomate (maison) et chorizo (pas maison) :

Edit : et photo floue mais c'est trop tard pour en prendre une autre.

Des trucs faits cette semaine :

(soupe courgette-céleri au chorizo... ça fait pas rêver comme ça, mais ce fut super bon)

(crevettes, chorizo, nouilles de riz - le chorizo se marie hyper bien avec les crevettes, par contre les nouilles ça colle)

Le nouveau défi est là !
Challenge du mois de décembre : un plat avec du poulet, et/ou un plat contenant des graines de tournesol

@Shanna ok! je prends