@shanna mais non le maroille ça pue mais c est pas très fort en gout

@icescream C'est vrai, ça n'a pas du tout le goût de son odeur ^^.

@sylareen c est très surprenant la 1ère fois !

@ostara a dit dans Le fromage :

@biquette j’adore les crottins avesnois, de petites brioches fourrées à la crème de maroilles!

ohhh oui ! bien chaud et coulant avec une petite mâche à côté !

@icescream a dit dans Le fromage :

@shanna mais non le maroille ça pue mais c est pas très fort en gout

c'est ça ! ça pue des pieds mais ça n'a pas le goût de pieds !
amis de la poésie, bonjour !

Ben moi je vis en Auvergne et viens du pays de l'ossau-iraty... Je mange fromage respire presque fromage mais je hais le camembert et surtout parler fromage alors que j'ai pas mangé me donne légèrement envie de vous détestez tous

Alors moi c’est le camembert !!! Mais attention surtout pas pasteurisé (sacrilège)
C’est au lait cru ; et si on peut éviter de le mettre au réfrigérateur, c’est le paradis
Mais j’aime énormément de fromages .

Mais non quoi!!!!!

@want-wish a dit dans Le fromage :

Ben moi je vis en Auvergne et viens du pays de l'ossau-iraty...

oh l'ossau-iraty, on a découvert ça en arrivant ici (j’habite maintenant dans le sud-ouest), un régal avec un peu de raisin et du pain complet ! Bonheur !!

@biquette avec de la confiture de cerise noir aussi. Le sud ouest, c'est des mets inconnus pour le reste de la France comme les brochettes de coeur de canard, la garbure...
Si tu as l'occasion un jour, je te conseille de faire une randonnée pour la transhumance avec les bergers, eux ils savent parler bons fromages et jamais tu ne mangeras une garbure meilleure que celle là. Je te le garantie... Et puis l'ambiance est indescriptible... Que des bons souvenirs pour moi

@kypdurron a dit dans Le fromage :

Quels sont vos fromages favoris ? Et surtout, préférez vous le camembert coulant ou plâtreux ?

Le camembert et bien coulant
Parfois, pour un cheatmeal, je me fais une bolo camembert, un peu d'oignon c'est génial !
Surtout mon haleine pour ma compagne qui a horreur des oignons

@want-wish a dit dans Le fromage :

Si tu as l'occasion un jour, je te conseille de faire une randonnée pour la transhumance avec les bergers, eux ils savent parler bons fromages et jamais tu ne mangeras une garbure meilleure que celle là. Je te le garantie... Et puis l'ambiance est indescriptible... Que des bons souvenirs pour moi

ça me fait bien envie !! La garbure, je testerai bien, mais c'est comme tout, il faut en trouver une bonne...
C'est noté, c'est noté...

Fromages de Chèvre j'en raffole avec du pain croustillant aux noix et un petit verre de rouge ! Vite à table ........

@cuillère a dit dans Le fromage :

une bolo camembert, un peu d'oignon c'est génial !

C'est quoi ? Ça se fait comment ? On veut TOUT savoir !!

@biquette Alors moi je cuisine zero.
Mais ce que je fais c'est mettre dans une petite casserole une bonne bolo, j'y ajoute un camember, je rends le truc bien bien liquide, et miam

Je mangerai bien une fondue savoyarde maison.

Qui m'invite ?

La recette ici

Malheureusement le choix est très limité quand on est intolérant au lactose.

@louis-xvi Je te rejoins... Moi qui adore le fromage, j'ai fini par comprendre que j'étais intolérante au lactose (c'est fou le temps que ça m'a pris d'ailleurs) et je suis bien triste ^^'

Plus le pain!

@myra-flore a dit dans Pour les amateurs de fromage... :

Plus le pain!

il y à pas le roquefort

@pompon T'as de la chance! J'en ai un morceau emballé ds le frigo!
Calories aux 100g=365...