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Vos talents de cuisinier(ère)
@Godzapon elle est super belle ! Aucun doute qu'elle devait être bonne !
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@Godzapon j'en veux bien un bout s'il t'en reste. j'ai faim là !
belle réussite la tarte ! -
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@Godzapon
il s'agit de cette recette ? stphttps://latendresseencuisine.com/tarte-suisse-aux-pommes-suisse/
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@agathe c'est bien celle là. Aussi, j'ai saupoudré de cassonade avant de passer au four, ça rend le dessus légèrement craquant.
"Surprise, masseur facteur !"
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@Godzapon : as-tu déjà fait la tarte au sucre du Nord ? C'est une tuerie avec le sucre croustillant dessus
.| dernière édition par ayamé Réputation: 14914 | Messages: 11077 -
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@ayamé jamais, si tu as une recette sous la main je suis preneur ^^
"Surprise, masseur facteur !"
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@Godzapon : honneur aux hommes, voici une recette de Hervé, un cuisinier que j'apprécie.
https://www.hervecuisine.com/recette/la-tarte-au-sucre-chti-du-nord/
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@ayamé je n'ai pas vu l'ajout de cassonade dans la crème et l'oeuf.
j'adore cette tarte, mangée tiède, c'est très bon aussi -
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@wawa007 a dit dans Vos talents de cuisinier(ère) :
je n'ai pas vu l'ajout de cassonade dans la crème et l'oeuf.
Relis bien la liste des ingrédients, pour la garniture :
125 g de vergeoise ou cassonade
2 oeufs, 30 g de beurre, 10 cl de crème fraîche liquide .
Et oui, cette tarte doit se manger tiède .| dernière édition par ayamé Réputation: 14914 | Messages: 11077 -
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@ayamé le sucre est réapparu dans la recette. mdr ! je ne l'avais pas lu alors que dans les ingrédients, je l'avais vu. magie magie !
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Je voulais remercier @Godzapon pour son excellente idée de recette de tarte suisse. Je l’ai testée hier soir . Elle est simple, rapide légère et délicieuse . Succès assuré. Je ne peux que la recommander .
Me suis dépêchée de faire la photo avant le massacre
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@Kachina : je suis curieuse déjà de savoir ce que c'est. Tu as une idée, toi ?
