Vos talents de cuisinier(ère)

icescream

@Marcel on a fait la solution intermédiaire: on a acheté un kit galette à Grand Frais

ayamé

@Marcel : grosse flemme aussi pour moi : j'en ai acheté une poire-amande-chocolat pour faire plaisir à mon fils aîné et elle a été mangée en 2 temps 3 mouvements ! C'est l'une de mes petites-filles qui a eu la fève et comment qu'elle se l'est joué reine à nous donner des ordres .

Antigua

@Marcel tout pareil : galette achetée.
Par contre, je pense qu'en fin de mois, je devrais la faire avec mes élèves. On suivra la recette classique frangipane / morve !

@Antigua

Spip

@Antigua C'est la meilleure !

Elenwey

Ici aussi ''flemme'', mais la couronne est trop belle du coup

@Elenwey M. Brice s'est pas foutu de toi

Antigua

@Elenwey c'est la couronne Miss France text alternatif

LeaPierce

La galette de Lapin était pas comme les autres ! Fourrée au chocolat woaw

Elenwey

@Antigua, ah ah ah ! Serait-ce mon inconscient qui voudrait jouer les reines de beauté ? X)

@Marcel, n'est-ce pas ? ^^ C'est l'un des meilleurs boulangers que je connaisse par chez nous. Il fallait au moins ça pour le fan de galette des rois à la frangipane qu'est mon chéri ^^

apis 32

Je n'ai aucun talent de cuisinière, mais à midi, mon compagnon "tout patraque" a bien apprécié ma soupe grecque collectée... sur un autre forum il y a longtemps et un peu revisitée :

Je jette du riz dans de l'eau bouillante salée.
Quand le riz commence à cuire j'y ajoute un filet de poulet coupé en dés.
Quand c'est cuit, j'éteins le feu.
Je monte 3 blancs d'oeuf avec du jus de citron en neige.
j'y rajoute doucement les jaunes en continuant à battre , puis je verse doucement le mélange dans la soupe.
J'adore ça et c'est vraiment très digeste.

wawa007

@Lapin qu'est ce qui c'est passé?
bon t'inquiète, tu as essayé. Je me suis acharnée sur les cougnoles de mon côté. Je me rappelle de la toute première que j'avais faite : elle était dure comme un caillou.
Tu as bien utilisé 2 pâtes feuilletées?
Ta farce intérieure, tu l'as déposée chaude? je ne sais quelle préparation tu as faite.

wawa007

@LeaPierce s'il a déposé son fourrage chaud, le problème est peut être là. La pâte feuilletée fond

agathe

notre galette frangipane :

galette frangipane.jpg

Kachina

@agathe elle est toute belle

agathe

@Kachina
chut... elle est surtout... très bonne !

wawa007

@agathe s'il en reste, @Kachina et moi, on veut bien goûter !

Music

@wawa007 Alors là je suis passée avant vous et Agathe m'a offert gracieusement la dernière part

Kachina

@agathe pas gentil de nous narguer comme ça !

@wawa007 Grrrrr ! on s'est fait avoir par @music
Il faut que tu nous fasses une autre galette . Steuplé !

@agathe toi aussi pour ta punition

agathe

@Kachina
Si tu passes par ici, ce sera avec plaisir...