@Jabba-the-Hutt a dit dans Les marchés de Noël :

Cependant,il ne faut pas sous estimé des villes comme Colmar qui ont des marchés vraiment authentiques aussi et souvent plus calme.

Le problème de Colmar, c'est que ce sont des petites rues et avec le monde que ça draine juste avant Noël, ça devient vite étouffant.
Je préfère largement celui de Strasbourg qui est plus aéré (allez, c'est plus resserré du côté de Kleber et au niveau du parvis de la Cathédrale mais sinon ça va globalement).

Sinon, j'aime beaucoup les marchés de Noël pour déambuler dedans sans forcément acheter. J'aimerais bien en faire quelques un dans certains pays d'Europe Centrale dans les années à venir.