@ayamé La recherche du forum me propose une recette de Biquette

Rectificatif :

@Biquette : veuille excuser ma mémoire qui flanche. Ta recette est délicieuse, tu as ma reconnaissance éternelle .

Dernière recette testée et approuvée : une quiche méditerranéenne au chorizo que j'ai un peu adaptée (le nom n'est pas de moi ^^)

C'était trop bon, le mélange feta/chorizo/tomates/échalotes marche vraiment bien !

Comme j'ai du temps en ce moment, j'en profite pour tester de nouvelles recettes et pour refaire celles que j'aime tout particulièrement.

Du coup cette semaine j'ai prévu un bon bœuf bourguignon, ça faisait longtemps ! Par contre je ne sais jamais quel vin choisir quand je suis au magasin. Je n'y connais rien. Un bourgogne sans aucun doute, mais lequel ...

Je vais aussi tester les lasagnes de Cyril Lignac, recette vue sur Instagram. Et d'autres recettes succulentes. J'ai dégoté une belle tranche de potiron chez le primeur aujourd'hui, je vais lui faire sa fête et le transformer en gratin, miam !

@Plumedoiseau-0
voilà ce que dit l'ordi :

vin de Bourgogne de Mercurey, rouge de Gevrey-Chambertin ou vin rouge de Côtes de Nuits

@agathe Merci, mais dans le magasin où je suis allée, pourtant un Leclerc, le choix était assez réduit. Du coup je me suis fiée à une étiquette qui précisait que le vin de cette bouteille convenait pour les viandes rouges.

@ayamé avec miiillle ans de retard, je vois ton message ! top si ça t'a plu !!

@Shanna pour ta photo juste en-dessous : prout !
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