@Arsifal oh punaise, je veux tellement tout (mais déjà tout prêt, donc)

@Arsifal Ok, il est 10h45 et j'ai déjà faim...

C'était pizza maison ce midi

@Arsifal Wow ça a l'air tellement bon !

Chez moi aussi, on cuisine un peu trop : gratin dauphinois, barbecue (de fenêtre), tartiflette, falafel et bientôt... raclette

@canaille-sympa a dit dans Repas du jour :

bientôt... raclette

On est en avril, l'hiver c'est fini !

Spoiler

Je VALIDE complètement la raclette à tout moment de l'année

@Hornet L'hiver est fini donc le fromage est en promo, c'est LE moment

@canaille-sympa pas con la raclette, prochaine course je regarde si le fromage est en promo...

Je vais tenter de faire une moussaka ce soir. Il ne me manquait que la viande je susi allé la prendre à la boucherie ce matin

En fait, ma compagne m'a laissé entendre que c'était dans ses plats préférés. Aujourd'hui elle s'est levée pour aller bosser à 5h et comme d'hab elle ne va pas rentrer avant 21h30 (C'est pas trop cool d'être infirmière en ce moment...) et elle fait ces horaires jusqu'à mardi

C'est le moins que je puisse faire... Après c'est la première fois que je vais tenter ca. J'ai topé la recette traditionnelle sur 750gr, on va voir ce que cela va donner (Faudrait pas que ca finisse sur le sujet "Broyage culinaire" ^^)

@djino La moussaka

Je suis la recette classique, mais je ne dessale pas les aubergines, je trouve que ça rend le plat bien trop salé. Très bonne idée en tous cas, j'espère que ta compagne appréciera

Le plat est prêt, plus qu'à mettre dans le four. J'attends que ma compagne me dise qu'elle sort du boulot pour le mettre. Au vu du temps de trajet cela devrait etre pret quand elle arrivera

@canaille-sympa J'ai suivi ton conseil et non salé les aubergines. Dans la recette ca salait un peu partout (déjà la viande qui mijotait, ainsi que la bechamel). Ca devrait suffir sans saler les aubergines je pense...

J'ai appris à varier mes repas ces derniers temps

On avait fait un gros plat de poulet au x olives mais il reste plein d'olives.

Du coup j'en ai fait un cake...

Ce soir c'est pizzas
On a le choix entre lardons/chèvre et saumon, avec de l'origan frais du jardin (bon c'est un faux choix car ce qu'il restera sera pour demain midi).

Je n'avais jamais fait au saumon, on va découvrir ça.

Ici,c'était un "chili con carne" régal des hommes de la famille..........et une plancha mixte,pour les femmes qui,tout en grignotant,surveillaient les petits!

Rapide, efficace et nutritif ?!

@tequila Mon repas d'hier midi mais au porc accompagné de

@Kallindra Tout ce que j'aime ; les repas en sachets : rapides et diététiques en vrai !)

@tequila a dit dans Repas du jour :

@Kallindra Tout ce que j'aime ; les repas en sachets : rapides et diététiques en vrai !)

@tequila le sachet cuisson ca a refait ma vie. Riz et semoule toujours en sachet. Bon dosage a chaque fois, pas d'égouttoir a laver (car qu'est ce que c'est chiant !), et la cuisson est toujours réussie

@tequila a dit dans Repas du jour :

Rapide, efficace et nutritif ?!

Et périmé depuis 7 ans ?